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日正當中，大街上的行人漸漸稀少，忙碌了一上午，此時終于可以休息會了。

程四海將店里的生意交給程二，帶著雪嬌來到鴻雁樓，專門包了個房間，要請雪嬌吃飯。

鴻雁樓上下三層，坐落在大名府正中心的府衙斜對面，取鴻雁南飛之意，掌勺的是京師請來的李三道李大廚。

“傳聞當今皇上曾微服私訪專門去吃李大廚做的菜，對其中三道菜贊不絕口，從而流出了李三道之名。這三道菜便是‘三味魚’、‘四禽鮮’、‘五色湯’”

程四海一邊領著雪嬌上樓，一邊向她介紹鴻雁樓的招牌菜。

雪嬌作為半個吃貨，對這些美食聽得如癡如醉，迫不及待問道：“這三道菜有什么特別之處嗎？聽起來好像很厲害的樣子。”

程四海不明白，為什么聽菜的名字會覺得很厲害，但是他也沒問，只當這是小孩子的胡言亂語了。

“說起‘三味魚’，那是李師傅的成名菜，一條黃河鯉魚，生生的被他做出了三種味道，剛剛入口時一陣陣微酸，刺激人的食欲，吃到肚子里之后有種微辣的味道，等再回味時卻又覺得似乎那魚是甜的，讓人回味無窮，忍不住的想再嘗嘗那魚到底是什么味道。”

雪嬌聽得口水直流，連咽兩口口水，贊嘆道：“真是神奇，這魚是怎么做的？”

程四海搖搖頭道：“這是人家的看家本領，旁人難能知道。這‘三味魚’只是一條魚，而‘四禽鮮’則是四種禽類食材。鴨、雞、鴿、鵪鶉，四種食材層層相套，從外看只是一只鮮美的鴨子，等吃完鴨子才發現里面還有一只清香的雞子，依次是鴿子和鵪鶉。”

二人此時已經來到包間之內，落座之后程四海向店里的小二點了幾份菜，其中就有“四禽鮮”。

點完菜之后，程四海接著說道：“這‘四禽鮮’，一在奇，二在鮮，我說再多不如你親自嘗嘗，等會好好品嘗品嘗。”

雪嬌發現程四海在看著自己偷笑，這才回過神來，趕緊擦了擦嘴角，一臉期待的問道：“程叔，那‘五色湯’是什么？聽名字好像是五種顏色的湯？有什么講究嗎？快給我說道說道。”

程四海笑著說道：“這兩日看你說話辦事，成熟穩重的像個小大人似得，沒想到一說起吃的，就變成了貪吃小鬼了，哈哈哈。”

雪嬌被說的臉頰上飄起一朵紅云，但轉瞬間就煙消云散，怒視著程四海道：“人家本來就是小孩子，哼。若是等會我發現沒你說的那么好吃，我可不依你！”

程四海捋了捋胡須道：“那你可要失望了，你程叔的嘴笨，沒辦法說出這三道菜的神奇和美味，我只能說，絕對不會比我說的差，你就等著動筷子吧。哈哈哈哈，就怕到時候你那小肚皮裝不下那么多的美食啊。”

雪嬌不服氣道：“哼，不過一道菜而已，再好吃還能吃出個花來？”

程四海端起桌上的茶壺給雪嬌和自己各倒了一杯茶，輕輕的抿了一口，吁了口氣，愜意的躺在椅子里，笑呵呵的看著雪嬌。

“這大名府，要說有什么能讓聞名天下的，不說那威震北燕十余年的老侯爺，也就這鴻雁樓才能排的上號。”

眼看雪嬌一副不相信的神情，程四海也不在意，露出了一副自得的樣子道：“這些年來，走南闖北，不管是大夏還是北燕，甚至是西梁，我都去過。但是每到一處，說起自己是大名人氏，你知道別人的第一反應是什么嗎？”