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李曼爹娘也是難掩內(nèi)心激動(dòng),眼前這個(gè)年輕小伙子,不僅生得好,更是個(gè)極有抱負(fù)的,看來自家這回是得了個(gè)乘龍快婿,村長(zhǎng)將酒盅端了起來,對(duì)著李康一示意,“既你有這等心胸,我們做老人的自然得支持了。”
“多謝伯父!”李康忙也端起酒盅,一仰脖子將杯中燒酒盡數(shù)喝下。
這就算在李曼這頭打通了關(guān)節(jié)。
可等到了欒縣丞那里,事情就遠(yuǎn)沒有村長(zhǎng)一家三口想得那么簡(jiǎn)單了。
“這小子…”欒縣丞沒急著表態(tài),先是笑了笑,“倒是個(gè)鉆營(yíng)的。”
李曼聽著就不太順耳,畢竟“鉆營(yíng)”這個(gè)詞用在李康身上也未免太功利、俗氣了些,不過桌上都是長(zhǎng)輩,也輪不到她強(qiáng)出頭的份兒。
“孩子上進(jìn)倒也是好事,況且他也說了,也不是那起貪心之輩想要將這一大筆生意一人獨(dú)攬了,就是想?yún)⒁环葑樱惶速I賣辦下來也好漲漲世面、同行里的人也熟悉熟悉。”村長(zhǎng)解釋道。
欒縣丞微微皺了眉,不知在想些什么。
旁邊李曼輕輕拽了欒夫人的衣角,撒嬌地一努嘴,求著姨媽幫忙說兩句好話。
不等欒夫人開口,欒縣丞已經(jīng)出聲道:“你們不知道這里頭的關(guān)竅,既你們開了口,我就說與你們聽。眼下不比天氣暖和的時(shí)候,河里且都結(jié)著冰。這么大筆的生意且木材多高大粗壯之形,從陸路那
是萬萬不能的。”
到底是自家走動(dòng)密切的親戚,因此欒縣丞知道這其中又牽扯到小曼未來婆家的事體,必得細(xì)細(xì)說明白了,免得心中生出罅隙,繼續(xù)道,“一排排、一列列的順著河流,由放排的牽引著飄到需用木材的地界。為了便于破冰,木材的前端要緊緊綁成三角形,后頭的捆綁也有講究,不僅要技術(shù)還得有經(jīng)驗(yàn)。”
“而到了剛化開冰的地方就更危險(xiǎn)了,水流如果變得湍急后面的木頭就很容易沖到前頭來,放排的人必得打起十二分的精神,隨時(shí)在木頭間走動(dòng)查看送進(jìn)情況,一旦送了就得立即用釘和繩子綁緊,因?yàn)槟绢^沖到前面來壓死人的事兒也不罕見。”
村長(zhǎng)諸人聽了不免吃驚,沒想到不過就是水上漂木頭,還能鬧出人命官司。
“呸呸…”專心吃著飯的小寶突然連連往外吐著什么。
“這是怎么了?”欒縣丞夫妻倆同時(shí)去瞧,小寶貼身服侍的丫鬟嚇得連連解釋,“里頭的生姜我已經(jīng)挑凈了,不成想醋碟子里泡了點(diǎn)姜絲沫兒。”
桌上有道肴肉,鹽漬之后加了硝,置入大盆之中,用干凈的巨石壓了,等肥瘦都?jí)喊鍖?shí)了取出,上鍋煮熟,晾去水氣,切成了厚片兒裝盤,瘦肉殷紅、肥肉白如羊脂瓊玉,橢圓形碗口大小的上品醋曲釀成的好醋里頭泡了切得細(xì)碎的嫩姜絲,蘸了肴肉美味不膩,但是小寶向來不愛吃姜,剛剛醋里只不過沾染了點(diǎn)姜末的辛辣味,他就直吐舌頭。
那丫鬟邊解釋邊忙著小寶倒了溫水漱口,小寶“咕嚕咕嚕”過了幾遍,“咂摸”了兩遭兒,覺著口
里已經(jīng)沒有討人厭的姜味兒了,小手朝著肴肉一指,表示仍然要吃,逗得欒夫人笑盈盈地揉了揉他的小手。一旁的丫鬟也松了口氣,忙重新準(zhǔn)備了醋碟。
被小寶這么一打岔,欒縣丞“斯”了一聲,“剛剛說到哪兒了?”
李曼正等著這個(gè)機(jī)會(huì),“姨夫,這些放排的肯定都是經(jīng)驗(yàn)老道的,特別這種大宗生意,肯定挑選本領(lǐng)過硬的吧?”
說著小心打量著欒縣丞的神色。
“小曼提醒得好,可巧正要說這檔子事兒。這些大宗的買賣自然不可能用新手了,那些積年放排的人家接手大宗的活計(jì)都會(huì)干脆連家都搬到木排之上,好方便隨時(shí)檢查和綁扎,各中辛苦自不必細(xì)說。這些人平日里都是祁家,哦,也就是木行的頭兒養(yǎng)著,且不說萬一出了岔子或者人命官司,損失就小不了,單論非要橫插進(jìn)去分一杯羹,祁家兄弟賣我的面子不好說什么,心里頭鐵定不樂意。李康那小子還沒扎穩(wěn)腳跟,又何苦太過著急落人埋怨去?”
欒縣丞講話挑明、說透到這個(gè)地步,眾人還有什么好辯駁的?
其他人倒罷了,唯獨(dú)李曼,頗有些悶悶不樂,本想著等幫李康做成這件事在他面前露露臉,可惜偏不遂愿,夾了兩片肴肉心不在焉地在醋碟里蘸著,等夾起來已經(jīng)浸滿了深色的陳醋和辛辣的嫩姜絲,又酸又辣入不得口,悻悻地放下筷子,旁邊小寶看到了,將自己剛剛漱口用的茶水推給她,小孩子手底下沒輕重,推得急了,茶盅里的茶水灑了出來,雖然身后的丫鬟已經(jīng)伸手去擦,但仍是晚了一步,還是濺了點(diǎn)到小曼的衣服上。
雖然不敢發(fā)作,但李曼正在生著悶氣,趁著低頭擦茶水的功夫偷偷朝旁邊的小寶白了一眼。
“臭姐姐!臭姐姐!”小寶舉著筷子用筷頭去戳她,旁人只當(dāng)姐弟倆鬧著玩兒,也不甚在意。
“坐好了。”欒夫人拉住了兒子,又扭頭吩咐丫鬟,“茉莉羊乳溫好了端來。”
想到李康失望的神情李曼已經(jīng)沒心思繼續(xù)吃飯,起身去換衣服。
第435章 鴨子蕩
李康對(duì)此事很上心,專等著信兒呢,所以不過第二日就知道了,在李曼家人面前只笑著說沒事兒,但到了家里臉色就不太好看了。
“康兒,來,喝杯茶。”李康的娘倒了杯滾茶過來,倒不是什么貢品茶種,而是“高末”,說白了就是高級(jí)一點(diǎn)的茶葉末兒,雖價(jià)格低但卻不是尋常的茶葉,李康的爹同頤悅茶莊的掌柜頗有些交情,年前清倉底,掃出來幾蘿的茶葉末兒來,李康的爹可巧那會(huì)子正在茶莊里頭同掌柜的品茗閑聊,聞著挺香,就要了一包回來,結(jié)果到了家用滾水一沖泡味醇厚、香留舌,很是不錯(cuò)。
原來高末兒里頭有極品的茶葉末在里頭,且頤悅茶莊上品的香片賣得多,因此他家的“高末兒”香氣高昂,索性將那幾蘿都買了回來,都說窺一豹而見全身,李家的做事及持家風(fēng)格由此可以看出些來。“新貴”的“新”字就在這兒了,雖外頭排場(chǎng)、家中奴仆同那些富了幾代的都相差無幾,但內(nèi)里的做派仍是不同。
李康端了茶盅抿了幾口,仍然有些郁卒。
“做生意哪有事事順己意的?”李康的娘安慰著兒子,“不過一宗沒辦成,往后咱們機(jī)會(huì)多著呢。”
“娘,這可是個(gè)巧宗,原以為小曼那里說了就能成事兒呢…”李康說著頓了頓,底下不滿的話沒繼續(xù),“算了,也只能如此了。大哥人呢?怎么沒見著他?”
“你大哥一大早就去了郊外的鴨子蕩了,可能得下晚才能趕回來。看你要出遠(yuǎn)門,特地去讓許三給你挑兩只肥的回來補(bǔ)一補(bǔ)。”
李康的大哥當(dāng)然不是去放鴨子了,鴨子蕩也是自家的產(chǎn)業(yè),十來畝的地界養(yǎng)了好多只鴨子。而李母口中的許三就是專門負(fù)責(zé)給李家放養(yǎng)鴨子的佃戶,每日早晚都要于霧靄之中哧哧喳喳趕著大群的鴨子經(jīng)過蕩口。
放鴨其實(shí)是一件很辛苦的事兒,若要問許三,頂頂苦的是什么?或許許三會(huì)毫不猶豫地回答:磨人。放鴨子和種莊稼很不相同,種地?zé)狒[,播種、灑水、薅雜草、打谷場(chǎng),人聲鑼鼓不絕,到處都是人的氣息;而養(yǎng)鴨子卻頗像流放。每日天剛露白,許三就要撐著一條又扁又淺的小船,手里握著一根竹篙,竹篙的頂端系了一把破了的蒲扇,竹篙往水里一點(diǎn),僅能容身一人的小船就晃悠悠往茫茫的蕩子里去了,而這一去就是大半日。雨天就披了蓑衣、日頭大了就戴上斗笠,一天也說不上一句話是常態(tài),不是不想說話,而是壓根沒人同他說。
不過這兩日許三是高興的,馬上要去賣一批鴨子,自己攢的娶媳婦本兒又多了一筆。
見李康的大哥到了,許三知道這是東家想要吃鴨子了。
“少東家,你來看,這只嘴筒子多硬,腳蹼也深紅色了。”說著許三又捏了捏那只鴨子的咽喉部位,“您瞧,氣管也堅(jiān)硬著呢。”
又將鴨子的一對(duì)翅膀提溜起來,鴨子撲棱著“嘎嘎嘎”地叫喚,“胳肢窩的羽毛都長(zhǎng)出來了,這只老鴨煲湯最好。”
說完麻溜地將鴨子綁好,又擒了另一只,“您看看這嘴筒子。”
用手輕輕去折,那鴨子的嘴筒子挺軟,隨即就被折彎了些。
“看這皮色又白又光潤(rùn),胸骨也軟得很,這只嫩鴨子拿來烤了滋味最好…”
許三頗有些滔滔不絕的樣子,李康的大哥知道他這是在蕩子里憋悶得狠了,好容易抓住個(gè)人說話,一時(shí)半刻也停不下來,因此也不忙著去搭腔,只讓他說去,許三又將這幾日鴨子的吃食情況講了一遍,終于停了下來,撓了撓頭“嘿嘿”發(fā)笑。