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掛了言晏的電話,他再回包廂,哪還有心思打牌,按住坐他位置的那個(gè)助手,讓對(duì)方繼續(xù)替他打。他端起一碗鮮蝦餛飩,勉強(qiáng)湯匙翻幾下,不用嘗就知道,味道隨熱氣流失了不少。
周是安在吃方面向來比較嘴叼,t市與s城的飲食算是一派系,各類的湯頭里,總能回味些甘甜,不是食材本身的甜度,而是做菜人濃油赤醬或者煨湯時(shí),總愛拈些糖花進(jìn)去。他是道地的s城人,早些年也還算吃得慣本幫菜,可能真得物極必反,這幾年,他是一點(diǎn)甜味不想沾,能讓他一口氣喝完碗里的湯再要一碗的廚子,真真少之又少。
謝禮賓的父親算一位。
周是安記得,謝老做的三鮮面,寬湯少面,燙青菜,河蝦、木耳、豬肚少許,只供堂食,謝絕外帶。老先生說得好,一碗面上桌,十分鐘還不搞定的,真真浪費(fèi)了這些個(gè)熱氣。
面一坨,再鮮的湯頭,都是白瞎。
周是安從前是個(gè)貓舌頭,一點(diǎn)碰不得燙,生生被謝老糾過來了這個(gè)毛病,嗦起面來,那叫一個(gè)快。
后來與謝禮賓一道做生意了,他也時(shí)常念叨,謝老那么好的手藝,謝禮賓怎就不繼承下來呢,周是安父親打那以后,也鮮少吃私房菜了,純粹吃不慣那陌生的味兒。
謝禮賓某日才心血來潮,請(qǐng)周是安及幾個(gè)代理商去家里吃飯,雖說父親走了,可是母親多少學(xué)了點(diǎn)皮毛,做菜也不差,他還玩笑,周是安如果吃得慣母親的手藝,今后就常來常往了。
謝母的手藝是還不賴,不過始終與謝老差了些味兒。
周是安那天算是敗興而歸,之后去了幾次,也都是興致一般,唯一有收獲的,便是知曉了個(gè)小妮子。歡喜她的長相、性情不假,可是該有的分寸還是有的,這些年,周是安吃了不少花酒,不管旁人怎么評(píng),他自己心里清明,女人債輕易欠不得。說到底,他是沒遇著,那個(gè)落在他眼里、掉在他心里都讓他放不下的人。
他有他的骨氣,身子滿足輕而易舉,心不遂愿,全是枉然。
就像手上這碗涼了的夜宵餛飩,囫圇吃下去也能裹腹,可是味道怎么樣,他比誰都清楚,他就是長了個(gè)叼舌頭,不合心意的,他寧愿餓著。
一個(gè)晚上,周是安輸了不少,那個(gè)小助手很是過意不去,周是安坐在一旁抓一把瓜子解悶,不打緊地安慰助手,“你打你的,今晚合該我手氣不行,幾次搬風(fēng),這運(yùn)向都不轉(zhuǎn)!”
孫經(jīng)理豈會(huì)看不穿周是安的心思,各自心領(lǐng)神會(huì)。百無聊賴間,周是安看廂房角落里一座黑膠唱片機(jī),喚服務(wù)生過來問能不能使得,服務(wù)生問,先生想聽什么曲?
聽什么倒是沒主意,只是覺得這夜漫漫,長得很呢!
周是安母親是昆曲愛好者,他耳濡目染也聽得不少,眼下信手翻了幾張唱片,問得房內(nèi)幾個(gè)男人的意見,聽幾句提提神如何?
孫經(jīng)理打趣,周總到底是個(gè)風(fēng)流公子,聽曲兒提神。換他,不睡著就不錯(cuò)了。
周是安且笑,手上放好一張唱片,唱臂一落針,悱惻纏綿的行腔如光燭映室般地流轉(zhuǎn)起來,一字一腔百轉(zhuǎn)千回,泣訴得很,他回頭應(yīng)孫經(jīng)理的話,“睡著正好,也該我們胡兩把了。”
暖室里幾個(gè)男人笑成一條聲。
……
“最撩人春色是今年,
少甚么低就高來粉畫垣,
原來春心無處不飛懸。”
周是安頭一回細(xì)聽唱詞,女音的一處“不飛懸”的“不”字,念唱地,像是在心弦上不期然一撥,利落穩(wěn)準(zhǔn),又不銜泥帶水。
“是睡荼蘼抓住裙釵線,
恰便是花似人心向好處牽。”
一曲唱罷,周是安抬腕看表,才夜里兩點(diǎn)不到,他難不成就這么再干坐幾個(gè)小時(shí)?
頭一遭發(fā)覺,難熬得呢。
夜盡不到頭,天且未明。
作者有話要說:
昆曲選段出自 牡丹亭·尋夢—【懶畫眉】
第9章 第三章、冬至夜會(huì)(3
12月22日,冬至,恰逢周是安陰歷生辰。
他剛回城,還沒由著自己想些什么,一通電話,被家里喊回去了。
周秉承再過一個(gè)年頭就七十古來稀的年歲了,當(dāng)初頭婚沒幾年,發(fā)妻就去了,隔了三年,按老話說,續(xù)弦了如今的妻子,也就是周是安的母親。
姚麗珍顧及繼子周是臨的心情,結(jié)婚好些年都沒有決定要孩子,直到周是臨走出了母親過世的傷影,也漸漸接受了這個(gè)繼母,姚麗珍才為周秉承生下這二小子,兩個(gè)兒子繼而差了十歲有余。