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外公的私房菜單里，腌篤鮮是作為春令菜，因?yàn)樗孽r筍是要選春雨過后的筍。

至于做法，江南水系人家，每家有每家熟稔的配方。

大抵上，離不開，腌、鮮兩種肉，再就是筍，冬季有時(shí)候饞這道菜，又夠不到外公要求的那種春雨鮮筍，她覺得冬筍口感也還不賴。

外婆寒冬臘月里會(huì)鹽漬一些肋小排，風(fēng)干后的豬小排，拿來做腌篤鮮最妙不過。

豬小排熬底湯，再佐一些咸五花肉一起小火慢燉；鮮肉部分，言晏不會(huì)再放豬肉類的，有些人家會(huì)放豬腳，她嫌太油膩，有時(shí)間準(zhǔn)備的話，她會(huì)另外熬一鍋?zhàn)叩乩夏鸽u湯，剔些雞胸帶皮的肉絲備用。

說到老母雞，外婆這一代的人有句戲謔人的話，嘲那人個(gè)子小得很又慫，發(fā)起瘟病來，像個(gè)老母雞似的！

言晏一直不解，知道她人生中頭一回看到一只三四斤重的老母雞除毛后，也就攏共拳頭那么大，她才后知后覺，老太太他們戲謔的那話真真沒錯(cuò)的，個(gè)頭太小了！

言晏在周是安家里的廚房給他做這道腌篤鮮，帶著耳機(jī)，跟他通話，尤為較真的口吻，真的，真正走地的老母雞很小只的！

周是安在電話那頭笑，嗯，知道了。

言晏氣餒，大概他覺得她這毫無營(yíng)養(yǎng)的談話內(nèi)容太沒意思了。

“你幾點(diǎn)回來？”言晏說她還得早點(diǎn)回去呢，外面要起風(fēng)雪的樣子。

周是安嘆一口氣說爭(zhēng)取早點(diǎn)，這話閱讀理解一下，就是言晏今晚估計(jì)要被他放鴿子了。

她陸陸續(xù)續(xù)地切筍片，汆水后，連同之前備用的雞絲一并下入燉好的湯鍋里去，丟了幾顆河蝦進(jìn)去提味。

一鍋腌篤鮮就此算是完成，言晏不想等他了，廚房認(rèn)真善后后，她準(zhǔn)備留便簽條給他的時(shí)候，聽見外面玄關(guān)處有入戶門解鎖拉門的動(dòng)靜。

她滿心滿意只以為他總算在初雪之前，結(jié)束了他這趟十來天的公差。

他回來了。

言晏平時(shí)矯情擰巴，可是多少有點(diǎn)女兒家的情緒。

她匆匆忙忙跑出去，想好么間地嚇嚇?biāo)膊脚苓^去，出了口的話和速度似乎都一時(shí)間被慣性縱得收不回來，

“你回來了？！”她急吼吼地一臉促狹神色，狠狠撞進(jìn)了一個(gè)氣息不太對(duì)的男人懷里。

馮淮生身上很重的男香。

他被言晏撞得趔趄了好幾步，落后幾步進(jìn)門的周是安想是也沒弄清楚什么情況。

“我靠，丫頭你的頭是個(gè)鐵疙瘩嘛？”馮某人還埋汰她，說撞得他胸疼。

周是安只瞇眼瞧言晏的洋相。

她大窘之下，只把手里的便簽，直接貼周是安腦門上了。

再會(huì)言晏的時(shí)候，馮淮生當(dāng)著一群老友的面，損周是安和言晏。

腌篤鮮，老臘肉燉小鮮肉，能不鮮嘛？

丫頭心機(jī)沉得很呀！

言晏：……

第62章 舒行亦

1829年，20歲的門德爾松力排眾議通過指揮演出了巴赫的《馬太受難曲》，而這部作品真正面世距離它的誕生日，整整隔了百年。

就此蟄伏一個(gè)世紀(jì)的寶劍，始終還是出鞘了。

為了紀(jì)念這位大師，也為了致敬這份英雄惜英雄的隔空對(duì)話，一位德裔公爵著重金差人打造了一把大提琴，未及兩百年時(shí)光，這把琴已經(jīng)幾經(jīng)易主，舒行亦當(dāng)初重金拍下這把琴，只是因?yàn)樗嗜サ哪赣H鐘愛巴赫。

舒家這位小叔是舒老先生從外面抱養(yǎng)回來的，舒老那時(shí)候有軍銜在身，領(lǐng)回來的時(shí)候，對(duì)外都說是養(yǎng)子，至于到底是不是老爺子的嫡親子，這些年來，隨著舒行亦的生意越做越大，這筆糊涂賬沒人敢去與他清算。

趙嶺是舒行亦資助的一名學(xué)生，十歲開始就得舒行亦照拂，二十來歲將將在國(guó)際上展露頭角，舒行亦更是將那把bach.1829無償贈(zèng)與了他。