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寇溪刀起刀落頗為利索的砍著羊腿,不以為然的說道:“能給多少錢,跟你們家天一一樣,一人五塊錢唄!”
“哎呀,給這么多啊,我還尋思給兩塊錢意思意思得了呢!”高麗曼咬著嘴唇一副肉疼的樣子。
“你不用跟我們比,給多少錢都是個心意。再說你給了兩塊錢,人家回你們也是兩塊錢。壓歲錢就是個彩頭,你不想想我們家還沒孩子呢,這錢都是白送出去的!”
高麗曼嘟囔道:“要不我就跟大姐說,我們誰也不給這個錢了。換來給去的也沒啥意思!”說完又補充了一句:“往年俺們也沒有這個習慣啊!”
寇溪仰起臉笑道:“哎喲,真的呀。那還真是我的會錯意了,咱們家原來不興這個。你的意思是,我也不用給天一他們了。以后咱們也不弄這個封建迷信活動唄。行啊,我隨大家的!”
不用看高麗曼的臉色,也能知道她此時懊惱不已。寇溪又道:“你要這么說,我也能理解。你說我剛才得得嗖嗖的說給壓歲錢,二姐兩口子也不知道咋想呢。我們倆好賴都有工作,二姐兩口子也不容易!”
“有啥不容易的!”高麗曼沒好氣:“我看人家過得比咱們好。過得不好娘家給救濟唄,說句不好聽的咱爸就是多管閑事。在這生不花錢啊?還不是咱爸給拿錢?那天二姐去醫院檢查回來就說缺營養,你說那大肥膘子不要錢似的往嘴里造。咱媽還給買了一袋奶粉,說補營養。沒看家里的雞蛋都不讓吃了,都給她攢著呢么。我生孩子的時候都沒這樣,真是不自覺。”
高麗曼的抱怨寇溪這兩天也沒少聽,本來婆媳關系就不容易相處再多了一個回家生孩子的姑姐,肯定是要有很多矛盾的。
“她也是不容易!”寇溪低聲勸高麗曼:“宋建剛家里窮,兩個人地也不多一年到頭也沒啥積蓄。頭胎生了個兒子還松快一點,偏偏生的是閨女。但愿這胎是個兒子,以后也就不用家里頭幫襯了!”
“就沖著她這么矯情啊,難!”高麗曼撇撇嘴:“不是我說話難聽,人吧有時候就別太把自己當回事兒。你把自己當太當回事兒,老天爺就不把你當回事兒!”
寇溪卻不肯附和著說別人的壞話,她是過來人知道背后說人壞話只需要一袋煙的功夫就能傳到當事人的耳朵里。最多做一個聆聽者,卻不會成為一個參與者。
羊腿剁成塊,酸菜切細,泡軟粉條。冷水倒鍋下羊腿,煮出血沫來。用漏勺將血沫撇出丟掉,將羊肉盛出來,肉湯澆在上面。
開鍋倒油下蒜瓣、姜片、干辣椒段爆炒,炒出香味之后下羊腿。煸出香味之后將羊腿夾出來放到干凈的砂鍋里面,再將剛才的肉湯倒進燒鍋里。
砂鍋放在爐子上慢慢的燉,等到開鍋之后。寇溪將切好的酸菜均勻的撒進砂鍋里面。這邊刷了鍋,將收拾干凈的鯉魚下了鍋。
吩咐高麗曼道:“你要小心看著這個砂鍋,不要燒干鍋了。水少了你就倒點這個盆里的湯水,等到魚燉熟了的時候再下粉條進砂鍋。用勺子不停地攪動砂鍋,讓它均勻受熱。”
高麗曼是不明白啥叫均勻受熱,只覺得寇溪太喜歡裝逼總喜歡說一些自己聽不懂話。
房間里霍安躺在炕上聽見寇溪的話,覺得她婚后這大半年確實跟從前不大一樣了。說話有了一些文縐縐的意思,書信里的內容也豐富起來。看來人還是會隨著環境變化的,寇溪這半年不就是改變很多么。
另霍安欣慰的是,寇溪已經沒有從前那樣單純天真了。不再像個鵪鶉似的小心翼翼受人擺布,更不會參與到婦女家長里短扯老婆活動里。
寇溪回到隔壁的廚房,先做了個紅燒排骨。在等待的時候,順手拌了個涼菜。另一口鍋又將血腸煮熟,切好擺盤。這邊紅燒排骨做好,盛出來放在一邊蓋上蓋子。又要準備做小雞燉蘑菇,再做個溜肥腸、爆炒肚絲,拔絲地瓜,至于要不要做個糖醋帶魚就要看時間了。
高麗曼端了一盤子的鯉魚走進來,從廚房搬走面板。李翠蓮領著張瑤與高麗曼在屋里面開始包餃子,李翠蓮搟皮張瑤包韭菜雞蛋餡兒餃子,高麗曼包芹菜豬肉餡兒餃子。
此時霍安也醒了,關了房間里的門打開外面的大門。讓廚房里的味道疏散出去,免得晚上寇溪回來又要大掃特掃的。
“霍魯,過來幫忙!”霍安招呼著霍魯:“早點包完!”
李翠蓮見不得自己的兒子干活,連忙吆喝道:“男人干什么活兒,這都是老娘們的事兒!去去去,你們看電視去!”
說完又沖著屋后面廚房里炒菜的寇溪吼道:“寇溪啊,你再給孩子們炸個春卷啊。”
寇溪答應了一聲,霍安蹙眉不高興:“這么多菜還不夠吃啊?寇溪已經做了拔絲地瓜跟蝦片了。”
“哎呀,過年嘛。炸個春卷又不費她啥事兒,簡單的很!”李翠蓮不以為然:“你不用心疼你媳婦,她這個人啊能著呢!”
第七十八章 各懷鬼胎
寇溪知道按照他們村子的習慣,男人主外女人主內。誰家老爺們要是心疼自己的媳婦兒那是要被人笑話的!在紅旗鎮這邊典型的是男人當家女人管錢,但是這管錢歸管錢自己卻沒有使用權的。而且這邊有個俗語,對于老婆三天不打上房揭瓦。
若是誰家的男人特別心疼自己的老婆,那么這家的婆婆跟妯娌就要不時的給這個女人穿小鞋了。言語間就是這個媳婦兒會拿捏男人,而這個男人只會聽女人的話一輩子沒出息。
寇溪倒不怕這幾個蠢貨給自己穿小鞋,就是擔心他們的嘴巴里傳出什么對霍安不利的話來。
“霍安!”寇溪走到門口對他說道:“炸個春卷就缺個菜了,你幫我去地窖里取兩個蘿卜來,再剝兩個大蔥。咱們那屋靠電視柜下面有一排香菜,你用剪子剪一把。”
后面兩口灶,一口鍋做小雞燉蘑菇,另一口鍋只能做炒菜了。爆炒肚絲、溜肥腸也還算容易。只不過這樣帶魚只能是干炸的,不能給霍安嘗一嘗糖醋帶魚了。
吵完之后,寇溪將鍋刷干凈。倒入少許的油,將春卷盒打開,下鍋炸春卷。
盛出豆油出來,就著那熱鍋敲了六個雞蛋。然后倒入一大碗自家釀制的黃豆醬。弄了個雞蛋醬。
霍安幫著切好了蘿剝挑,蔥段,香菜段,切了干豆腐皮出來。做了個東北蘸醬菜。
“端走吧!”寇溪累的滿頭大汗。
鍋刷干凈,那邊整整四大蓋簾的餃子就包好了。
寇溪揪著熱鍋下餃子,那邊就聽見霍魯高興地吆喝聲。
餃子出鍋,全家團圓時刻。
炕上霍大貴、李翠蓮。左手處坐著霍安寇溪,右手處坐著霍魯高麗曼。對面坐著張瑤、宋建剛兩口子。霍天一跟霍天鳳一個坐在霍安身邊一個坐在火爐身邊。
“哎呀,團圓了啊,就差心雨沒在家了!”李翠蓮感慨道。
“明天嬌嬌也回來了!”霍大貴滿面紅光
“對了,心雨怎么去了那邊過年?”霍安不知道實情。
“這不是你二姐回來了嘛,家里頭沒有地方住!”李翠蓮白了霍大貴一眼:“頭年,你爸給蓋了個那么一個小土房。現在太潮了,張瑤睡在里頭起疙瘩。心雨學習還緊,我說要不就先去他姥家。等到過了年再給接回來!”
張瑤不以為然道:“我就說不用心雨回去。我沒兩個月就生了,哪兒不能擠一擠啊!”
“拉倒吧,心雨學習正是緊的時候。咱家這鬧鬧吵吵的她也沒個安靜!”霍大貴擺擺手:“行了看,大過年的不說這個了。來湊吃菜吧,小溪的手藝真是厲害啊!”
“二姐怎么回來生孩子了?”霍安裝作不知情的低頭問寇溪。寇溪回到:“她家那邊罰款罰的厲害!”
霍安了然的點點頭,張瑤忍不住對霍安道:“大弟啊,你得提一杯敬一敬你這老婆啊。她現在可是咱們家最有錢的富婆了!”