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“顧客大可以在外面買三明治,然后在店里買杯可樂,最后坐在大廳用餐。這樣一來,花了20枚銅幣,既吃了三明治,又喝了可樂,還回復了體力。”
“現在生意沒怎么受影響,那是因為大部分人沒反應過來。等他們把這筆賬算清楚,三明治的銷量會暴跌。”
“取消三明治后,店里銷售的產品只剩夾心面包和可樂。”迪克有點著急,“光憑這兩樣,生意做得下去嗎?”
“你忘了?最初店里只有兩款三明治,夾心面包和可樂都是后來添加的。”愛麗絲笑著提醒。
迪克先是一怔,隨后大喜,“老板,難道你想出了新菜單?”
“對。”愛麗絲已經計劃好,“豬肉三明治、牛肉三明治不做了,咱們改做雞塊和冰激凌,還是全鎮獨一份。”
“冰激凌?那是什么?”孩子們頗為好奇。
愛麗絲耐著性子解釋,“是種冰飲,味道甜甜的,吃過你們就知道了。”
“雞塊做起來很簡單,大家都能學。不過要讓它變得好吃,必須配上專門調制的醬料。”
“為了避免再次出現內賊,我決定,制作方法只教給迪克和凱蒂。”
凱瑟琳心里一松,配方只掌握在少數人手里。這樣一來,旁人再也沒辦法輕易模仿。
“這樣行嗎?店里的生意會不會受影響?”泰勒很不放心。
愛麗絲瞥了他一眼,臉上露出些許無奈。
這個名叫泰勒的孩子其實非常聰明,不但會算數,偶爾還能代替凱瑟琳為顧客點餐。只是他極度討厭平靜的生活發生變化,不管好的壞的,一律排斥。
愛麗絲正色道,“食品店沒開之前,我可是在路邊擺攤賣三明治。只有一個人,商品還是大家從未見過的品種,生意照樣做得紅紅火火。”
“現在有店鋪,有你們幫忙打下手,還有老顧客經常光顧,怎么也比從前白手起家要強。”
“再說,我相信只要東西好吃,肯定有人愿意接受。”
泰勒緊緊閉上嘴,這才不再吭聲。
會議結束,孩子們陸續往外走。這回步伐輕松,笑容燦爛,跟前幾天沉悶的表情完全不一樣。
“凱瑟琳、凱蒂、迪克留下。”愛麗絲把三人叫住。
凱蒂、迪克還好,猜到留下是要學習。凱瑟琳一臉茫然,不曉得自己為什么會被點名。
等到店鋪里只剩他們四人,愛麗絲才說,“待會兒教授醬料和冰激凌的制作方法,你們都要學。記住,管好嘴巴,誰都不能說。”
三人明白事情的嚴重性,連連點頭。
凱瑟琳遲疑了一下,詢問,“為什么我也要學?”
愛麗絲回答,“因為我打算任命你為食品店店長。身為店鋪負責人,員工會的你總得都會。”
店、店長?凱瑟琳呆住。
“所有員工里,你是最負責的一個,遇事也很有主意,別讓我失望。”愛麗絲半是贊許,半是勉勵。
凱蒂猛搖親姐胳膊,眼睛亮晶晶。店長誒!她姐才十四歲就當店長了!
“謝謝老板,我會努力的。”凱瑟琳笑容燦爛,嘴角止不住上揚。
“等過段時間正式就任,會給你調工資。現在集中注意力,聽我說……”愛麗絲細細講述,打算在最短時間內教會三人。
凱瑟琳、凱蒂、迪克仰著臉認真聽講,神情分外專注。
**
兩天后,價位表大變樣——
“夾心面包,售價10枚銅幣。”
“一杯可樂,售價10枚銅幣。”
“一盒冰激凌,售價10枚銅幣。(香草口味)”
“一盒黃金雞塊,售價20枚銅幣。(調料可二選一)”
安娜早就養成在食品店用餐的習慣,這天下午匆匆進店鋪,看都不看餐單,張口就是,“一塊夾心面包,一塊牛肉口味三明治。”
“抱歉,三明治不再出售,您看要不要買點別的?”凱瑟琳態度溫和。
安娜愣住。她轉頭看向價位表,這才發現,已經沒有三明治。
“為什么不賣?”她萬分不解。
愛麗絲事先已經讓員工統一口徑。
只見凱瑟琳笑著回道,“應城主大人的請求,三明治配方已向克萊頓小鎮所有居民公開,食品店不再制作三明治。”
“如果客人想吃,可以去附近小攤購買。一樣的味道,只需10枚銅幣就能買到。”
她是缺那么點錢的人嗎!
安娜不太高興,“在你們這吃習慣了,懶得換地方。就不能店里、外面一起賣嗎?樂意買20枚銅幣的買20枚銅幣,樂意去外面吃的去外面吃。”
凱瑟琳歉意地笑了笑,“抱歉。”
不等顧客抱怨,她迅速轉移話題,“店里新出了兩款產品,客人不嘗嘗嗎?味道很棒哦!”
這話一出,安娜登時忘了糾結。