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唉，都怪趙嬤嬤母子三人，無故讓她攤上了這么一個無底洞的大吃貨！

莫安生憂傷地看了一眼無憂無慮的小胖子，暗地里嘆口氣，也不知道他現在之所以孤身一人，是不是因為太能吃，才被趕出來的？

不過有了深藏不露的小胖子在身邊，獨自外出的莫安生倒是安心不少。

這次她沒有多做停留，直接去了提供燕窩等貴重食材給王府的周氏商行。

聽說是王府后院的人，商行管事倒是客氣的很，“莫小姐，您這次來敝商行，有何指教？”

莫安生拱手道：“全管事客氣了，指教不敢當，只是府中后院貴人們，紛紛抱怨這燕窩的份量比以往少了不少，所以安生出來了解一下情況。”

全管事面上露出無可奈何的神情，“莫小姐有所不知，自上月開始，這頂級燕窩的價格突然間漲了不少。

而我們周氏商行提供給王府的燕窩，一向是最頂級的。

若非價格方面，實在是支持不下去，我們哪敢隨意減少數量，得罪王府各貴人？

王府負責接洽的肖管事，也同府中賬房提過此事，但王府每月支出是有嚴格管控的，并不是想加就能加。

因而我周氏商行，只好減少供貨數量了。”

全管事說完后，又呵呵道：“不過我周氏商行，還有一些略次一些的燕窩，比之頂級差不了多少，一般人是吃不出來的。

價格卻便宜了三分之一，正好可以補上頂級燕窩缺的數量。”

莫安生笑道：“一般人吃不出來，但我王府那些貴人，是一般人嗎？”

全管事沒料到這個瘦小柔弱的丫頭，面上掛著溫和的笑，一張嘴就是如此犀利的話，當下面子有些過不去，僵著笑臉：

“莫小姐說的是，是在下考慮不周到。”

莫安生好似看不到他面上的僵硬，“全管事，這頂級燕窩為何會突然價格上漲？”

“聽說是三個月前，南方那邊大雨，許多燕洞被淹，里面的燕窩泡了水，市場上頂級燕窩一下子少了許多，故而價格上漲了。”

莫安生哦了一聲，做了個恍然大悟的神情后，接著道：“全管事，安生聽說這金絲燕，一年可筑巢三次。

從每年的二月開始，每次筑巢到小金絲燕飛離，約九十天的時間。

不知三個月前，也就是五月的時候，剛好是第一次小金絲燕飛離后開始采收的日子。

那些燕農怎會那么傻，不趁著還沒被淹之前，趕緊地采摘，而等著被水淹？

要知道這可是他們一年三分之一的生活來源。”

現代的莫安生雖對燕窩之類的沒興趣，但身份擺在那，接觸的有錢人多了，多少也了解一些基礎的知識。