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老二跟上,“我去地窖拿菜。”
老三也跟著老二跑了。
捋起袖子,走進廚房,沒一會兒老二抱著一個大包菜回來,和老三蹲在盆子前面,利索地把包菜撕成片,還清洗干凈。
老大已經把火燒起來了,大鐵鍋燒得冒煙兒,下油,下蔥姜蒜各種配菜,再下辣椒醬炒出紅油,包菜下鍋,翻炒幾下,每片包菜都裹上紅油,最后撒上鹽和一點調和味道的糖,幾分鐘就起鍋了。
“走,吃飯。”
喬靜安端著一盆兒手撕包菜,屁股后面跟著三個娃娃。
賀勛正坐在桌邊,面前放著一碟泡菜。
三個孩子拿起筷子,胃口大開。
老三一邊吃,還一邊對爸爸咧嘴笑。
晚上說起今天賺的錢,賀勛一點不驚訝,鍋盔這么好吃,肯定有識貨的人。
再說了,這一片兒隨軍的人可不少,有錢人也多,舍得花錢的也多。
喬靜安打算明天多準備一點面,爭取明天賺夠一百塊錢。
賀勛坐在炕上給她按摩,有點心疼她,“明天你找孫有根媳婦兒幫你做,你別那么累。”
“我也在想這個事兒,有了孫嫂子幫忙,我們還能多賣一點。”
第二天一早,喬靜安找孫嫂子,孫嫂子一口答應下來。
“咱們親兄弟明算帳,兩塊錢一天,可以嗎?”
孫嫂子連忙拒絕,“幫個忙罷了,哪里用得著這樣,而且你就賣半天,能有多累?”
喬靜安還是想給錢,不能讓人白忙活,她自己做過,知道一上午忙下來,站著忙一上午有多累。
最后孫嫂子同意一塊錢一天,兩塊錢她就不幫忙了,讓她找別人去。
那也行,到時候過年給孫嫂子的年禮厚一點。
兩人商量好,等到天亮起來,拿上家伙事兒出門了。
還是昨天的那個位置,已經有人在等著了。
王嫂子扛著她家的冰糖葫蘆也來了。
三個小孩兒進入狀態,老大幫著燒火,老二身上掛著零錢袋子,招呼要買的排隊。
這一上午,有孫嫂子幫忙,感覺輕松了不少,一上午下來,賺了一百三十多塊錢。
孫嫂子看到老二數完錢,心里也高興,沒想到能賺這么多錢,“明天咱們上午賣,下午也賣,行不行?就明天一天了,再要賣就要等明年了。”
喬靜安一口答應下來,反正明天就累一天。
晚上吃了晚飯后,孫嫂子就上來幫忙剁肉糜,喬靜安連忙道,“等賀勛回來一會兒剁就行了,你累了一上午,再忙活我怕你明天手都舉不起來。”
畢竟拿了工錢,孫嫂子想幫忙多做一點,喬靜安勸不住,干脆讓她幫忙清洗生姜和蔥。
忙完了這些準備工作,孫嫂子才回家休息。
今天賀勛有事兒,沒回來吃晚飯,等他忙完回來,天已經晚了。
回到家后,去后廚房找老婆,看到案板上的盆里堆著不少肉糜。
“怎么不等我回來弄?”
喬靜安含糊一句,“有孫嫂子幫忙,很快就弄了。”
賀勛就以為是孫有根老婆幫忙剁的肉。
孫嫂子第二天一早來,看到這么多肉,以為是賀勛做的。
嘴上還夸了賀勛一句,喬靜安淡定地應了一聲。
過幾十年后兩人就知道了,當年剁肉的最大功臣,實際上是絞肉機。
第三天,喬靜安的鍋盔生意進入到一個高峰。
因為是最后一天,好多人都抓緊機會采購一番。還有就是這里賣好吃的鍋盔的消息傳出去了,還有城里的人專門和朋友騎車來買。
原本計劃要賣一天的面粉和肉糜,下午三點多鐘,原料就用完了。
后面趕來的人一臉失望,今年吃不上,就只能明年了。
最后買到鍋盔的一個小伙子,喜滋滋地揣上鍋盔就要走。
旁邊一個二十歲左右的女青年拉住他,“同志,你買了兩個,能不能分給我們一個?”
一起來的姑娘連忙道,“對,我們給錢。”
小伙子不太情愿,兩個鍋盔,他吃一個,另一個是給朋友帶的。
看她們確實想要,小伙子一咬牙,分了一個給她們。反正還有一個,回去和朋友一人一半,不分就不給他吃!
兩個嘗到鍋盔味道的女青年,高興地道謝,問他是哪里的人?