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“這不是有干娘你嘛?”楚蓉拉著劉桂蘭的胳膊,半開玩笑道。
“那光我們兩個也不夠啊。”
“還有春梅春荷和文娘她們,還有我相公。”
“一個個都做月餅來了,瑾兒俊兒他們要誰看著。”
“對了,他們也可以一起幫忙。”
劉桂蘭笑道,“你這丫頭還指著小瑾兒幫忙?她不幫倒忙就好了。”
也是,這人手還是不夠,她家里這么多孩子,總不能都拋下孩子去做月餅去了。
“干脆山頭和莊子那邊我都多放一天假,讓那些婦人們都來幫我。”
劉桂蘭覺得此法可行,于是倆人去了趟縣城去采購所需材料來。
需要的面粉太多了,兩人拉了一趟馬車過去才把東西運回來。那掌柜的也是個爽快人,見她們買得多,給了她們一個批發價。
翌日,楚蓉把山頭的幾位婦人都叫了過來,好不熱鬧。
“東家,怎么就想著自己做月餅吃了?”
“還不是小瑾兒這個饞蟲,嚷嚷著要自己做月餅,我家的小祖宗我能不依嗎。”楚蓉半開玩笑。
小瑾兒似乎對娘親就這樣揭她的老底兒很是不滿,因此抗議道,“我沒有,我可以收回那句話。”
眾人皆笑,逗著小瑾兒,“說出去的話潑出去的水,收不回了。”
小瑾兒傲嬌地哼了一聲,拋下一句“不和你們玩了”就大闊步地跑開了。
楚蓉見小瑾兒這副好逗的樣子木業忍不住笑起來。
“我不是管著小吳莊嗎,還有這山頭也是,大家那么辛苦,分點月餅都是應該的。”
“人家不用動手也能分到月餅,我們幾個還要自己動手,東家你可太不公平了。”婦人們埋怨起來,臉上卻是掛著笑意的。
楚蓉叫她們這幾個來也是因為關系近,她們自然懂這個道理,和東家關系好是別人求都求不來的。
“是是是,我就愿意壓榨你們。”楚蓉也順著她們的話開起玩笑。
不過這個幾百人的月餅還真是不好做,這和面就是一個大問題。這個時代又沒有什么專門的和面機器,全靠手工。
眾人只能把家里大大小小的盆子都貢獻出來了,每人分著和一點。
大大小小忙活了差不多兩個時辰,面團才給和好。
這邊皮和好了,那邊的餡料也差不多了。餡料分為三種,紫薯餡、豆沙餡還有小瑾兒自創的核桃餡。
楚蓉本來準備把餡料弄得豐富點,但是實在是累得夠嗆,于是也不隨便折騰了。
花了好半天時間,這餡料而和月餅皮才就位。
最后的包月餅工序反正也不是什么技術活,楚蓉干脆把家里的孩子都給招呼來了。
“小瑾兒、大牛,你們坐陳姨這邊,俊兒和小山你們坐那邊,今天要是不能包好,都不許吃飯。”楚蓉難得在家中擺出東家的架勢。
幾個小孩兒也樂于接受命令,把這個當成了有意思的挑戰,“娘,我們保證能包好!”
楚蓉見小孩們信心十足的樣子,忍不住被逗樂。
第689章 中秋之夜
忙活到天快黑了,這月餅工程才竣工。看著一個個小巧精美的月餅,楚蓉頗有成就感。
不過這會子她突然想起小瑾兒這丫頭口中的核桃月餅,自己一直忙著,忘了注意她了,更忘了什么核桃月餅,也不知道她怎么折騰的。
“小瑾兒,你的核桃月餅包好了嗎?”
“已經包好了,肯定特別好吃!”小瑾兒興奮地叫到。
楚蓉抽了抽嘴角,完了,已經失去了最佳的阻止機會了,這月餅現在全都成型了,哪里還能看出來哪個是小瑾兒的核桃餡兒的。楚蓉只希望吃到的人自求多福。
接下來就是分發月餅了。
這會子小吳莊那邊剛好下工,楚蓉又把人留了下來,眾人皆有些不樂意,這好好的怎么,怎么又加了工時?但是誰叫楚蓉是監工,大家對此也只能敢怒不敢言。
“今兒個是中秋節,這邊的工程緊張,因此上邊兒就沒有放你們的假,但是,借著今天花好月圓的,我給大家送過來一些月餅,每人都有,算是一點小小心意。”
原來不是留下來工作的,是留下來收福利的,眾人皆有些驚呆。
“都是我們大家伙兒自己做的,不比店里的來得專業,不過也都是我們的心意。”楚蓉補充道。
眾人一個個領過月餅,放進嘴里吃起來。見到大家臉上的笑意,楚蓉覺得今兒個辛苦了一天也算沒有白費。
等完事了,楚蓉就和一起分月餅的婦人道了別,分了道。團圓的日子,眾人都各回各家了。
楚蓉回家的時候,黃書海已經從鋪子里回來了。
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