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現在看來，阿婆是不需要砸鍋賣鐵的了，說是換了新的鋪子，可生意依舊火爆，明明是下午五點出頭，粥鋪外面依然排起了長隊。

于小寒本來想偷偷跟阿婆說晚上去她那里取醬汁，可現在看來，大概是沒辦法了，只好遠處給阿婆手機發了短信，阿婆是不怎么會用的，但小姑娘是會的。

發了消息之后，于小寒就隨意的在市場里面走著，想看看有沒有合適的鋪子，上次聽了姜夔的分析，她也覺得自己應該早點開張，生意不等人?。?

出來時，姜夔還特意給于小寒轉了五萬塊錢，說是入股的錢，于小寒當真是第一次見到過這么多的錢，當時在手機上數了好幾次，是不是小數點錯了。

三期的市場肯定不要的，最好是一期的，就目前來看，一期的客流量最大，二期次之，三期條件不好，直接不考慮。

于小寒圍著一期、二期的市場走了一圈，倒是看到了幾個轉租的店鋪，只是覺得條件一般，而且價格要得還不低。

虧得宿舍里面方方曾經隨口說過一句，好像是市場里面一個單間的房租一年是兩萬三，要是在一期最靠里面的，后來補上的一排小房子，大概得兩萬的房租。

可市場上，張口就是一萬九、一萬八的，現在一年的房租都快過了，還要得這么貴，不得不說，其實就是在坑那些一腦子熱想賺大學生錢的生手。

都說是現在定下的房子等續租的時候可以跟著續，可是于小寒是打心眼兒里不相信的。

且不說這點兒沒寫進條款里面，單單說一點，開發商把大家伙兒坑得這么慘的情況下，于小寒是對開發商一點好感都沒有的。

于小寒邊逛邊走，正好走到曾經那個坑了她不少的檸檬的攤子已經不干了，正在大甩賣，蘋果、梨、香蕉，到處散亂在地上。

里面還有不少被人踩了的，看起來攤位上臟兮兮的?；旧鲜菦]有學生的，都是附近的大媽們，每個人手上拿著個大黑塑料袋，在亂七八糟的水果堆里扒拉完整的。

于小寒看了那個小販也是嚇了一跳，這才多久沒見，小販居然這么慘了，臉色蠟黃蠟黃的。

于小寒是沒有一點兒嘲笑心理的，只是到底是之前坑了她，也不愿意看笑話，直接就快步走遠了。

正巧轉身就看到了一家店門面上貼著轉讓的紙，于小寒走進去，這是一家做餐飲生意的店，這會兒正是飯點上，可屋里一個吃飯的人都沒有。

“老板，你這店怎么轉？”于小寒張口問道。

坐在收銀位上的是個年輕的男子，他穿著時尚，發型也很酷，可就是不想是個做生意的模樣，于小寒進來時他正在打游戲。

“??？”他反應了下，連忙跟著道：“房租到年底是八千，但是要把店里面的東西都打包一期跟著買了，打包價是一萬二。”

“你真的是要租鋪子的？”那男人見于小寒一臉生澀的模樣，猶疑。

“當然是——”于小寒話還沒說完，就看到廚房里面走出來了方方。

“你怎么在這兒？”兩人異口同聲。

第58章 人盡其用

“這是我哥的店， ”方方最先解釋，又跟著問道：“我剛在廚房聽見了，你是想租店鋪？”

于小寒嗯了一聲， 跟著又道：“想開一家麻辣燙的店?！?

方方聞言皺眉：“別看市場有幾家店生意好， 其實大多數還不不怎么賺錢的。你看我哥，開的這家店也是這樣，根本就不賺錢，說起來是冒菜， 跟麻辣燙差不了多少， 生意也不行?！?

方方說起來這個，她哥像是被踩了尾巴的貓似的跳腳， 怒道：“辣雞百味美！加盟的時候就會說好話，結果開了店送過來的料越來越差！”

方方也是一臉無奈，當時她也跟著去了雙慶市， 就是因為吃著好吃， 旅行變成了考察，當時店主說得好好的，結果收了加盟費， 后來就不管了。

她哥味道做不來，就說水土有問題，或者再推脫說是菜不行，最后干脆就不管了， 直到現在， 快遞過來的材料也是越來越不行。

上個月送來的料包怎么吃怎么感覺怪怪的，直到一個同學說沒咸味兒， 放了鹽才感覺好一點兒。

現在她哥是一點兒都不想再做生意了，天天嚷嚷著要回去上班， 可店里的桌椅板凳什么之類的東西卻怎么也轉不出去，都堆家里也沒用。

便說要跟著店鋪租出去一起打包賣，轉租的紙掛出去兩天了，一問房租都說可以，結果又添一句說是要打包桌椅板凳，就都回去考慮考慮了。

現在考慮兩三天也沒個回應的。

本來今天下午方方是要和圓圓一起直播的，但是見自己哥哥狀態不對的，就只能請了假，過來給自己親哥做了碗飯，還沒來得及灌雞湯，于小寒就過來了。

“我得料是自己家配的，都是好料，不會被坑的。”于小寒也知道方方是在關心她，解釋道。

“自己家的料？”方方更是不敢置信了：“現在市場上很多家店都手腳不干不凈的，你自己家的料能競爭得過嗎？”

不是方方說話不好聽，可現在的現實就是這樣，很多家店自己家背地里干了什么勾當，方方心里明白得很，可因為一些關系卻并不能明說，眼看著于小寒一臉躍躍的模樣，心里更是著急。

“我可是相當有信心的，要不然等玩晚上我煮一次給你嘗嘗？”于小寒邀請道：“明天中午你跟圓圓來你給我介紹過得那個院子來，我親自下廚，給你們露一手。”

一想起自己最近這兩天在胖嬸兒家做廚子的經歷，于小寒對自己廚藝就有了一種迷之自信。

雖然她明知道并不是自己真的廚藝好，只是靈泉水的功勞，可還是忍不住的想展現。

“那行吧?！狈椒矫銖姷?，她還是不相信于小寒能做出來多好吃的麻辣燙。

其實說白了，麻辣燙主要吃的就是一個調料。現在市場上很多賣得好的店家要么是真材實料，期中還有一半都是放了不干不凈的東西。

而那部分真正是做得好的，人家店里面用得料都是老板親自去雙慶市買來的，那是真的極品料，人家家店賣得好那是真的沒話說的。

只是方方見于小寒現在一臉興頭上的模樣，也不好再潑冷水了，只想著等晚上說不定于小寒就冷靜下來一點兒了，到時候再好好的勸。

至于說，于小寒做得那是真好吃的可能，方方是真的沒想過。

人家店里面多難得的料??！于小寒自己家里面配的怎么可能比得上？

只是方方的哥哥明顯對于小寒要開的店興趣很大的樣子，細細的問于小寒的打算，當知道是她自己家里做出來的調料時，一臉好奇的問配料。

方方趕緊拉了一下方源，方源這個時候才反應過來，按說配料應該是商業機密的，只是他實在是要被自己氣壞了，一時失去了理智才亂問出口的。

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