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是想看看而已。
王英聽到響動也回了頭,自然也就看到了慢慢走進來的蘇芝,她說:“芝芝怎么來了?去外面坐一下,你大姐大馬上就能忙完,就能陪你了。”
蘇芝已經走了進來,正在看著廚房里的一切。大姐和大嫂把廚房收拾得很干凈,現在這樣忙碌的時刻,雖也有油煙,但臺面灶臺和地上,都是干凈的。她在心里微微地點了點頭,真不錯。一開始她以為走進來會看到油污的廚房呢,沒想到竟然是那樣的干凈。
想想也是,大嫂她們的這家店,是大哥和大姐夫政績所在,如果廚房里油污一片,如何能通過衛生部門的檢查?人家可能就會拿著這個把柄過來說事,大哥和大姐夫的政策就實行不下去。這個時候,大嫂她們更要小心從事,不能有半點馬虎和大意。否則又將會被人扼令停業了,這就得不償失了。
“不礙事,我就是過來看看你們。油污啥的,我以前又不是沒在廚房里呆過,我覺得并沒有什么。大嫂,需要我幫忙嗎?我雖然菜做得不怎樣,但我會煲湯,也會煮粥,這個我最在行,也最拿手。”
正好,廚房里也在煮著粥呢,不過并不需要蘇芝再動手了,因為已經快熟了。
“那等下我盛出來吧。外面吃粥的多嗎?”這玩意不頂餓,在這個時代吃的人會多嗎?
大姐說:“也有的,這一般都是一些小孩或是老人叫的,年輕人很少。年輕人要干活,很少會點這個,老人和孩子就不一樣了,他們的腸胃功能粥點,所以會時不時的點上一份。主要還是我們的粥美味,所以他們都會過來。很多時候是作為早餐吃的。”
蘇芝看了下時間,都已經上午十時了,還有人吃早飯嗎?
“還是有的,有些人起得晚,就過來吃一碗粥回去,正好到中午吃飯的時候,粥也消化了。”大姐在那解釋著。
“那敢情好,有人點就行,要不這一大鍋就浪費了。”
蘇然說:”一開始我和英子摸不準這門道,還真浪費過,煮了很大鍋,結果賣不完,只能我們自己當午飯和晚飯,說實話,吃的有點兒膩。后來摸準了門道之后,就好多了很少會省下來,自己想嘗一碗粥的機會都很難得。“
蘇芝一聽,這樣非常好,如果真的有省下,那其實也是一種浪費不是?這樣能滿打滿算地賣完,挺好的。最好是能夠不夠賣,這樣更好。
“客人多的時候,就不夠賣了,別的東西都賣完了,那么也就會輪到粥,所以不管怎樣,現在粥是很難再剩下的,以前那是因為生意沒像現在這樣的火爆而已。”
也是,當生意好起來之后,又怎么可能會愁東西賣不掉呢?連帶的效應,店里應該不會再剩下其他的東西了。
此時蘇然正在包餃子,這會餃子還是有點兒搶手的,都不夠賣。
“大姐,我過來幫你包吧?”蘇芝圍了過來。
蘇然抬眼看了她一眼:“你行嗎?”不是她懷疑自己的妹妹,實在是蘇芝很少包餃子,她怕她把餃子包壞了。
蘇芝嘿嘿笑道:“我不會,這不是可以學嗎?”
“行吧,那你學吧,包壞了大不了賣不出去,自己吃吧。”
蘇芝這一聽,就又不敢了,萬一真包壞了,肯定賣不出去,這賣相不好,食客怎么會點?還是等她學會了包餃子之后再過來幫忙吧。
“大姐,我會包。”這個時候一直沒怎么說話的原榮開了口。