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匯報結果一次次送上來,竟是絲毫沒有任何發現。
安保科科長眉頭皺得死緊:“如果這樣的話,那晚上的舞會要不要暫時取消?不然我們的時間來不及了?”
彭副總經理神情凝重,他沉默了一會,問公安部負責人:“你們的幾位老偵查專家已經要到現場了?”
那負責人點頭:“是,已經開始和后廚談話,看看能不能有什么發現,這幾天進出后廚的相關人也都在盤問了。”
彭副總經理頷首,抬起手表:“好,再查半個小時,如果半個小時不出結果,那就馬上請示上面,停止今晚的舞會,一切謹慎為上。”
孟硯青見此,知道到了自己說話的時候了。
半個小時后,是羅戰松一鳴驚人的時間,自己可以比他早半個小時。
所以她便開口道:“我突然覺得,這個釘子,我看著眼熟。”
她這一說,所有的目光瞬間落在她臉上。
王經理皺眉:“硯青,這話可不能亂說。”
旁邊公安局偵查隊長卻是盯著她問:“在哪兒見過?你回憶回憶。”
孟硯青便伸展開自己的手,道:“各位請看,我手上有一處痕跡——”
她指著手心處的一處紅痕。
昨天她被指派過去卸貨,弄得手上殘留了淤青擦痕。
眾人看到她的手心,一時疑惑不已。
要知道,此時的孟硯青白凈纖細,高挑漂亮,體面時髦的布拉吉搭配半高跟,更是氣質出眾。
結果這樣的孟硯青,手上竟然殘留著一些傷痕,這就很是觸目驚心了。
一直不說話的慧姐突然皺眉,她瞪著孟硯青。
孟硯青自然明白,將自己的手展示給大家,正好暴露她對自己的排擠和苛刻了。
她并不是刻意為之,不過暴露就暴露了,反正事情本來也是她干的,不該嗎?
她笑了笑,指著其中一點,道:“這個地方,是被一顆釘子咯到的。”
聽到“釘子”這個字眼,那公安局長走上前,經過她同意后,握住她的手,仔細觀察了一番,不過因為是頭一天的痕跡了,自然觀察不出所以然,只能看出上面確實有些淤痕。
王經理皺眉:“硯青,你手上這是怎么了?又怎么會被釘子咯到?”
孟硯青這才道:“昨天,運輸原材料的卡車來了,我被臨時指派過去卸車。”
卸車?
大家疑惑。
孟硯青道:“對,卸車的時候,我被包裝箱上的釘子扎到了,而扎到我的那釘子,恰好和今天這個釘子長得很像。“
公安局偵查隊長:“你確定?”
孟硯青:“我并不太確定,但我覺得,這提供了一個方向,說明在食品生產制造過程中,完全有可能接觸到釘子,而醬料和普通食材不同。”
她頓了頓,繼續道:“普通食材如果有釘子,很容易被排查到,但是醬料是黏稠濃密的,那釘子不大,沾滿醬料后混在食物中,是很難被發現的。況且這次群英會廚師工作任務大,估計會很緊張忙碌,更沒有閑心去觀察到這么一個小釘子了。”
大家聽著,面面相覷后,都紛紛點頭:“有道理,醬料確實不容易發現。”
公安局偵查隊長:“所以我們不僅要追查我們飯店內部,也許還得從源頭查起,其實這次我們已經派人過去提供醬料的六必居,請他們的廠長馬上過來。”
一旁檢驗科負責人道:“不過六必居是我們國家多少年國營老牌子了,他們一直穩定向首都飯店供貨,按說不至于出現這種問題。”
餐飲負責人也道:“是,而且這次使用的醬料并不是最新采購的,而是上個月我們統一采購了一大批,就算有壞人搞破壞,也不至于提前預知我們要接下群英會的宴席,這么多醬料,只有這一個釘子,也很難做出什么事來。”
孟硯青頷首道:“我以前恰好見過醬料加工,我覺得這個過程中完全可能出現問題。”
她這一說,大家都看向她。
孟硯青便繼續道:“先用面粉和水進行攪拌,之后蒸熟,冷卻,加上曲粉進行接種,最后培養,做面糕曲,在這一系列過程中,出事的可能不大,但是最后是要磨細,磨細之后就是過篩,過篩了便要滅菌然后進行包裝。”
她頓了頓,道:“在磨細那個步驟,如果有釘子一定會被排查出來,所以我個人推測,有沒有可能是過篩的時候出現問題?”
大家聽著,心里一動。
旁邊那餐飲負責人突然明白了:“我知道了,過篩的時候是要用篩筐的,篩筐上有釘子!”
他這一說,其它人都恍然。
雖然如果這樣的話太過巧合了,但是一個釘子,無足輕重,也沒引起什么大風浪,似乎這才是最合理的解釋。
偵查隊長馬上道:“我這就過去六必居工廠,帶著這釘子向他們核實,這批醬料既然是兩周前到貨的,那生產日期應該是三周內吧?”
旁邊后廚負責人馬上道:“就是兩周前生產的,我們都是訂貨,出貨了馬上給我們運來。”
兩周的時間,并不太長,還可以追查。
有了這個方向,倒是好辦了,于是彭總經理馬上打電話,和上面商量,說是初步有了追查方向,于是上面很快下了指示,舞會繼續準備,盡快查明情況。
那邊偵查隊長火速離開趕往六必居,幸好六必居醬園就在前門,近在咫尺,開警車過去一腳油門就到了,一切都來得及。
會議室內靜寂無聲,氣氛依然緊繃著,所有的人都面色凝重。