祝龔提示您：看后求收藏（詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.wholeit.com.cn），接著再看更方便。

開口道：“我實話實說，有什么錯嗎？你做的東西確實不夠好。”他神色從容，仿佛胸有成竹一般，即使所有蟲子都覺得不可思議，卻幾乎沒有任何蟲子開口打斷。

而諾菲尼深深地看了面前的雄蟲一眼之后，便哈哈大笑起來，他確實覺得有些好笑，不過因為雄蟲的態(tài)度他并不是那么生氣了，反而詢問道：“那你覺得，這些菜不好在哪里？”

池淵微微挑眉：“火候和工藝還在其次，最重要的是你對食材的了解不夠深。”

聽到這個回答，諾菲尼先是露出了疑惑的表情，緊接著他又深深地皺緊了眉頭，沉思了一會，他便開口道：“火候是什么意思？我們用的都是一樣的波子制熱。工藝，這我可做得很不錯了，按照我的吩咐，有機器人在每個流程把手是絕對不可能出錯的，最后你說我對食材不夠了解，可是每樣菜我都是放了相應的食材，所以這從何說起？”

聽到對方的問題，池淵才明白癥結所在，原來未來的星球里，不僅連新鮮的食物都很缺少，就連做菜的方法也完全被遺忘了。而且加上幾乎就只有這么一家可以制作新鮮事物的餐廳，更加固步自封。

然而這樣說，是很難說清楚的，池淵直接道：“有模擬流程圖嗎？”

聽到池淵的問題，諾菲尼微微搖了搖頭，又迅速反應過來，“您說的全息食物制作法嗎？”

他將一塊光屏拿了出來，輕輕一點，就出現(xiàn)了某道菜的制作步驟，他平日里只需要放置什么食材，怎么切，怎么加熱，有多少機器人負責哪塊流程就好，接下來根據(jù)顧客的點單，直接可以制作出來。

池淵簡單地查看了一下，并不覺得不好，反而挺方便先進的，但也造成了一個問題，那就是一樣食物的制作實在是太簡略了，真正的美食有許多要注意的細節(jié)。

池淵直接拿桌子上一道菜獅子頭舉例，因為這道菜很普遍，雖然各地的做法都不一樣，有清蒸的、紅燒的、油炸的。不過大致過程還是相同的，池淵也比較了解。

他先點擊了食材配比。

果然和他所想的一樣，每樣食材基本上沒有經(jīng)過相應的加工，即使加工也非常簡略。

池淵一邊點擊一邊示意道：“首先我們說食材問題，獅子頭需要選取的肉類最好是用胛心肉，這樣肥瘦相間才比較好吃。其次，肉類和蔬菜加工的方法不一樣，不能一概而談。肉需要用油鍋炸，但是蔬菜的話不用，只需要簡單地用開水燙熟就好，所以步驟是完全不一樣的。”

諾菲尼聽到這里已經(jīng)完全被吸引了注意力，他一邊認真地點頭，一邊相當恭敬地請教道：“那應該怎么做呢？”

其實不用諾菲尼詢問，池淵為了自己日后的飲食著想也相當上心，他回憶了一下之后，便開口道：“首先將胛心肉剁成肉泥，注意肥瘦的比例最好在4:6左右，然后馬蹄、冬菇切米，加入鹽、味精、生粉、雞蛋打至肉起膠，青菜心用開水燙熟撈起擺入碟內，用一半做成25克重的丸子，另一半放入盤內，將丸子粘上糯米，上蒸籠以旺火蒸熟。”

聽到這里，諾菲尼似懂非懂，對最后一句話更是一頭霧水：“鹽、味精，生粉那些東西我們幾乎不放的，而且先生，我想請教一下，旺火是什么意思？”

沒想到對方連這個都不放，難怪，池淵直接設置了應該放的克數(shù)。

至于后者就是池淵想說明的火候問題，但是他也知道一時半會很難說明白，于是嘗試著用對方能夠理解的話語說道：“差不多接近100度的火焰。”

諾菲尼這才明白過來，可是他繼而發(fā)出疑問：“100度的溫度實在是太低了，得做多久啊！”

池淵一下子反應過來，在這里加熱的方式更為便捷簡單，波子加熱可以做到瞬間將食物蒸熟，也許適應對方的方法也不錯，池淵轉而解釋道：“我不是專業(yè)人士，不過可以說明一下，需要用的方法是某種更高熱度的水蒸氣，你能明白嗎？”

諾菲尼也并非完全一無所知，他飛快地理解了池淵的意思，點點頭道：“可以，只要將水用波子加熱就可以做到這一點，我算一下。”

說完之后，諾菲尼就在光屏上輸入了一個數(shù)字，很快按照池淵的想法將一切都設置好了。