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“還沒!”唐雯一邊接話一邊點擊‘下一頁’的箭頭,連忙道:“還有一個事情……老板你看看這個,這是其中一名試吃員發(fā)來的反饋……除了反饋之外,還附帶了一份用葡萄汁調制果飲的配方……”
“配方?”徐安聞言饒有興趣地看向電腦屏幕,果真看到了一份配方。
配方上記錄了兩種不同飲料的做法,一種是用葡萄汁調制的【葡萄爆檸茶】,另一份則是用葡萄汁以及其他品牌的葡萄氣泡水調制的【葡萄搖搖冰】。
“我讓大妮嘗試做了一下,樣子挺好看的……劉師傅他們也都嘗過了,對味道很是認可……”
唐雯說著站起了身來,徑直走到天臺樓梯位置下了樓梯,打開了樓梯大門,片刻后,一名后廚工作人員端著一個托盤出現在眾人眼前,托盤上是兩杯根據配方制作而成的飲品。
光從外觀來看,兩杯飲料如同兩塊漸變色的紫水晶一般流光溢彩、絢麗奪目。
工作人員距離拼湊而成的會議桌尚有著三米多的距離,徐安便聞到了那葡萄的清香,那是比日常吃葡萄時候更為濃郁的清香,光是聞著這個味道,徐安就感覺自己口腔中的津液分泌速度開始加快了……
接過從【葡萄搖搖冰】中分出的五十毫升試喝杯,輕輕晃動了一下之后,直接送到唇邊,一飲而盡。
極致的冰凍卷走了口腔中所有殘存的味道,僅剩一片清明,在徐安眉頭皺起之前,細微而美妙的氣泡在口腔中跳躍了起來,汁液在氣泡的作用下四處迸濺,有一種煙花在口腔中綻放的感覺……
哈——
此起彼伏的感嘆聲在徐安的耳邊響起,看來大家對這個飲品的感受一般無二。
雖說都是使用葡萄汁調制的飲品,【葡萄爆檸茶】給徐安帶來的感受卻迥然不同。
檸檬與茶葉之間的配合已經是天作之合,二者的結合無比的緊密,牢固得如同這個世界上沒有能將它們拆散的事物存在一般。
但在這杯飲品中,葡萄汁并沒有大舉進攻,而是將自己拆分成無數微小分子,潛伏在檸檬與茶葉之間,當你品嘗到檸檬與茶葉的清爽時,葡萄汁的醇厚也悄然浮現于味蕾中……沒有人知道它源自于哪里,藏匿在何處,但它確實無處不在……
哈——
眾人再次齊齊發(fā)出了感嘆聲,這一杯的味道也很是不錯呢!
“這兩個配方相當的成熟啊,都可以直接放到徐氏檸檬店鋪中使用了呢!”徐安說著看向唐雯,饒有興趣地詢問道:“你那邊能找到這位試吃員的聯(lián)系方式嗎,這得備上一份誠意十足的大禮包好好感謝對方啊!”
“有的,但是,老板你先看看這個再做決定……”
唐雯再次點擊了翻頁的按鍵,隨著清脆的‘咔噠’聲響起,一張照片出現在徐安的眼中,照片中是一封手寫信。
【……最近注意到徐氏餐飲旗下多了一個名為‘徐氏檸檬茶’的茶飲品牌,我喝過好幾次,味道相當的不錯……
對于貴公司的氛圍以及發(fā)展空間,我很是向往……囿于貴公司沒有招聘飲料研發(fā)工程師這一職,只能借此機會奉上兩份由我個人配制的茶飲配方作為敲門磚,不知道能否獲得一個在徐氏餐飲工作的機會……
自我介紹一下,我叫程川,現任職于海泉飲料公司,是核心部門的研發(fā)工程師之一……】
“我大致搜集了一下程川的消息,跟他信件中描述的差不多……”唐雯見徐安露出思索狀,及時地解釋道:
“還拜托了曾經在海泉飲料公司任職的劉通劉主管詢問了前公司同事,得到的答復是海泉飲料公司因為經營策略的失誤,導致產品大量積壓……
員工的福利也一再削減,提成等等都扣下延后一個月再發(fā)……研究經費也很緊張,研究經費收束了不說,還要求他們要有正常的產出……或許這就是程川想要跳槽的理由……”
“有著海泉飲料公司的工作經歷,再加上這兩份配方,確實沒有問題……河子堡那邊的也打算搭建食品加工廠,葡萄汁也在生產計劃中,確實也需要專業(yè)的飲料研發(fā)工程師……”
徐安有些不太確定且猶豫地問道:“但是葡萄汁等產品會安排在河子堡那邊生產,飲料研發(fā)之類的工作也會安排在那邊做研究……他能接受長期駐扎在那邊工作嗎?”
“我跟他聯(lián)系溝通吧……”陸勝男開口將話接了過來,反問道:“如果可以接受的話,接下來怎么安排?”
“如果可以接受的話……”徐安沉吟了三秒鐘,道:“先安排過去那邊面包店中看看能不能適應吧……在食品加工廠建成之前,可以安排他給徐氏檸檬茶店鋪研發(fā)新品……”
……
在老田的帶領下,珠州市供應商們對抗徐氏餐飲作出的第一件事便是,斷他糧倉!
餐飲行業(yè)第一重要的便是廚師,第二重要的便是食材,以徐氏餐飲的情況來看,廚師是沒辦法下手的了,但不是還有食材么?
都不需要離開酒店包廂,眾人再次掏出手機給各大批發(fā)市場里的,
大大小小的老板打去了電話,詢問新進入珠州市經營的徐氏餐飲是否從他們那邊采購食材。
但一個接一個的電話撥打出去之后,得到的答復全都是否認,‘沒有啊’、‘沒有聽說過這家公司’、‘不清楚,我這里沒有’……
“該死的,供應一整個中學這么大的量,徐氏餐飲既沒有從批發(fā)市場采購食材,也沒有跟大棚種植戶們合作,難不成他們的食材是從天上掉下來的嗎?”
作為珠州市供應商的領頭人,老田不信這個邪,電話中詢問可以否認,但若是自己蹲點看到了的話,那就否認不了了吧!
于是乎,凌晨三點鐘,老田就穿著薄外套出現在前往徐氏餐飲店鋪必經的道路上,開始了蹲點。
“這輛車是惠民批發(fā)市場發(fā)出的,應該是老范家的……這輛是去老杜家的……這輛是老何家的……”
二十多輛大大小小的車子經過,有的是網約車,有的是私家車,更多的是各式各樣的小貨車,但這么多車輛中,并沒有一輛拐進他身旁的道路中,往徐氏餐飲所在的方向駛去。
啊——啊啊——
打了個長長的哈欠后,兩束明亮的燈光從道路的盡頭照射而來,老田下意識地就朝著光源發(fā)出的地方看去,又是一輛小貨車駛來了。
眼睛微微瞇起,老田集中注意力看向小貨車的車廂中部位置,圓圓的……周邊似乎還圍繞著些什么圖案……極其熟悉又陌生的圖案……
隨著小貨車越駛越近,那印刷在車廂中部的logo也越來越清晰,這是一個由橙色涂料印刷出來的太陽,太陽的下方是工整的‘豐收農場’四個字!
看清楚logo的瞬間,老田便升起了不好的預感,而這預感在下一秒就變?yōu)榱爽F實,這輛小貨車徑直拐彎進入了老田旁邊的小路上……
在老田的連連搖頭中,小貨車停在了徐氏快餐店門口,車門打開,開車師傅從車上下來了!
難怪問遍珠州市大大小小的批發(fā)市場,都沒打聽到是哪家店給徐氏餐飲提供食材,原來是豐收農場啊!居然是豐收農場啊!竟然是豐收農場!
老田就那么呆呆地看著師傅們打開后車廂門,將里面的食材搬到店中……關上車廂門……上車……車子啟動……再次經過自己身邊,徑直離開……
如果是珠州市的批發(fā)商,他們這么多供應商聯(lián)合起來施壓的話,他們也不會因為徐氏餐飲這么一個外來戶得罪他們這么多本地的商家。
但是!這特么的是豐收農場啊!是海陽省赫赫有名的千盛集團旗下的公司之一啊!