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顧曉安打算制作簡單的家庭火鍋，用時比較短，一般火鍋湯底都是用的高湯，但是現在沒有材料也沒有時間來制作高湯，不過幸好之前去過森林的時候帶著跳跳虎，那個吃貨老虎中途給他們逮到過一種類似于前世山雞的動物，讓他們知道了第一種可以吃的葷食。

顧曉安手法熟練地將山雞褪毛，清理出內臟，然后在里面塞入一些新找到的可以代替調料的東西，然后將整只雞都放入鍋中煮湯，這口鍋是專門用的那種能裝下人的大鍋，里面一共放了五只雞，和一些個頭比較大的野獸的腿骨一起煮。

第053章

火鍋

在煮火鍋底料的同時，顧曉安又將摘來的新鮮蔬菜全都洗干凈整理好，放在一個個小盤子中，方便外面的顧客取用。

剩下的就是制作蘸料了，吃火鍋除了要有美味的底湯來增加食物的鮮美，另一個重要點就是蘸料了。

不過異世目前能夠找到的調料比較少，顧曉安也沒法調制出更多的口味，不過咸味和辣味的還是可以的，因為他不久前找到了咸果和辣果。

沒錯，命名就是如此的簡單明了！

等在外頭的獸人已經迫不及待了，恨不得將脖子伸長好幾米這樣就可以看到廚房里的情況了。

“好香啊，不知道那個叫火……火什么的到底長什么樣？”一個獸人聞著從廚房飄散出來的香味，一臉的陶醉道。

“火鍋，之前讓你好好學習你不聽，現在連個名字都記不住，真是丟人。”

似乎真的嫌棄之前那個獸人似的，他的同伴離開玩旁邊移了移，一副“我不認識他的”

表現。

“喂喂，你有資格說老子嗎，起碼老子算數還是很厲害的，你算數能行嗎？”獸人受到了鄙視，嗆了回去。

“……”算數不行的某位獸人閉嘴了。

“啊！出來了出來了。”不知道是拿個收人來了這么一嗓子，讓不管之前在做什么的獸人全都停止了正在做的事，齊刷刷地將視線對準了廚房的門口。

高揚將分別裝好高湯的火鍋分發給每個桌上的顧客，高嘯則負責將所有準備好的菜端出來，放在中間的大桌子上。

中間的大桌子本來應該昨天就撤走了的，但是昨天大家因為都太累了，所以還沒有來得及撤走，結果現在可好，正好可以成為大家放菜的好地方。

眾位顧客一會看著面前散發著濃濃香味的湯，一會又將視線放在那些處理好的水嫩嫩的菜上，來來回回好幾次，垂涎欲滴，卻又無從下手。

這個可怎么吃？貌似那些都是生的，難道就直接這樣就著湯生吃？眾人腦海中腦補了好多種吃法了。

“各位，這個就是火鍋，你們只需要到這個桌子前選擇你們喜歡吃的菜，然后拿到這里來結算，之后就可以自由地涮菜吃了，只需要將菜放進你們面前的火鍋里面，等熟了就可