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十五分鐘，這時，廚房卻發生了突發狀況。

唐藺沉著臉，看著面前來報告的人，又問了一次：“有兩個蒸箱運作不了？”

面前的大漢抹了抹額頭的汗水，點頭道：“對，我們剛才想把菜都加熱時，發現蒸箱的運行燈已經暗掉，根本沒法把菜蒸熟。”

唐藺按了按太陽穴，吩咐道：“你先讓人用著其他的蒸箱，能蒸多少是多少，然后把燉菜先上桌。我去讓人叫一下大堂經理，看看他們能不能找個師傅來看看?！?

“行?！贝鬂h聽后就過去和其他人一起按著唐藺的吩咐干起活來。

唐藺出了廚房，正好在走道看到了酒樓的服務員，直接就把問題反饋給了對方，讓對方幫忙把經理叫來。服務員手上有個傳呼機，聽到廚房機器出了故障，連忙接了他們大堂經理的傳呼機，把唐藺剛才說的問題又復述了一遍。

蘇執一直留意唐藺廚房這邊的情況，他和唐老爺子都看到了唐藺匆忙跑出來的樣子，蘇執連忙扶著已經站起身的唐老爺子上前過去找他。

唐老爺子問道：“怎么了，出了什么事？”

唐藺呼了口氣，說道：“廚房的蒸箱壞了兩臺，這樣的話起碼有半數的蒸菜要擱置。我已經讓人找了大唐經理過來，看看他們有沒有師傅可以修一下，暫時頂頂用?！?

這種機器壞掉的問題，比做壞了菜還麻煩。他們人多，菜壞了還能趕緊補上，機器壞了，還真有點束手無策。

唐老爺子聽后，也一時半會想不出什么辦法：“先看看酒樓這邊怎么說?！?

大堂經理很快就趕了過來，滿頭都是汗，身后還跟著一個拿著工具箱的修理師傅。唐藺他們連忙帶著人進了廚房，指著那兩個蒸箱給他們看。

修理師傅打開工具箱，把蒸箱稍微推了出來一點，在機器背后操作箱里弄了一會，才對著眾人搖頭道：“沒辦法，后面燒掉了，應該是機器老化的問題，只能換新的。”

換新什么的根本不實際，酒樓現在根本沒有備著新機器，而且即使備著，大廳已經坐滿了的人，機器運進來也麻煩，真運了過來安裝也需要時間。

大堂經理一直在道歉，唐藺環顧了四周，十分果決地做了決定。

“空一半爐灶出來，我們直接上蒸籠。另外一半的爐灶弄炒菜，快，我們動作快點，已經開席了！”

作者有話要說：

明天晚23點更新，日六千奉上

第30章

這話落下,

唐藺也上手去幫忙，把壞了的蒸箱里的食物都給一一取出來。那邊爐灶已經放上了大鍋,

底下的火燒得熊熊烈烈的，鍋里的水很快就翻起了滾浪。廚房里的幫廚都在幫忙把菜一碟一碟地擺放到蒸籠里,

只看那蒸籠越來越高,

足足疊了五層。

每五層放一個鍋,

唐藺和另一個大漢一人抬著蒸籠底的一邊,

把這看起來就有好幾斤重的五層蒸籠放到了滾燙的大鍋里。轉身又接著剛才的動作，把其余的蒸籠一一放到不同的大鍋里，等這些都弄好后，唐藺和那個大漢已經滿身都是汗水,

衣服都直接濕了一半。