繡球糖果提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.wholeit.com.cn),接著再看更方便。
趙雪來時候,張師傅已經到了,他正那兒揉著面粉團,見趙雪過來,指揮道:“把果脯給我切了,切成絲,細一點。”
等趙雪把紅綠絲切好,張師傅重陽糕已經上鍋蒸了,等蒸到一半重陽糕取出來,趙雪才發現這是三色。
底下是白色糯米糕,中間是一層紅豆沙,上面是黃色玉米糕。重陽糕里還夾著各種果仁,張師傅不管趙雪反應,趕忙將紅綠絲和一小碟葡萄干撒上,然后回籠繼續蒸。
沒一會兒子葉就過來了,手上還端著各種面粉,張師傅見子葉和趙雪那兒大眼瞪小眼,拍了下桌子道:“你們倆愣這兒干嘛,給我做事,我點心還有好幾樣都沒做。”
張師傅指揮人來還是得心應手,又是讓趙雪揉面粉,又是讓子葉拌豆沙,廚房里很忙碌。
等各樣點心都裝了食盒里,趙雪和子葉才松了口氣。趙雪問子葉道:“小順呢,怎么他不來幫忙?”
“哦,他有事回家了。”子葉道:“他昨天就和張師傅說過了,張師傅答應了。”
☆、第四十一章
各有各的小算盤
等把廚房事忙好,趙雪就趕回家去了。
“來,我們來蒸重陽糕。”趙雪喊來寧燕,就開始做重陽糕了。今早張師傅做三色重陽糕實漂亮,趙雪忍不住就照著張師傅做法做了一些,不過做出來糕點里果仁果脯就沒放了,而是糕點表皮蒸出水汽來時撒了一層糖桂花。
“嫂子,重陽糕多做一些。”寧燕看著剛出鍋重陽糕對趙雪道:“不只我們倆吃,你娘家還有大姑那兒都沒送呢。”
趙雪被提醒這才想起來重陽節也是敬老節,按理說,這第一鍋出來糕點就該給長輩們送去。
趙雪看了那一小盤重陽糕,她只做了兩個人量,寧大姑家那么多人,送這么點過去實太磕磣。
“那再做吧。”趙雪見寧燕悠閑坐那兒,莞爾一笑道:“這糕點你應該會做了吧,都不過來學。”
寧燕用刀切開重陽糕,捻起一小塊放到嘴里,道:“簡單,會做了。”
“那太好了。”趙雪笑道:“給你個實踐機會,來,做一盤糕點出來給我看看。”
于是寧燕做三色重陽糕趙雪監督下做了出來,這次做量比較多,送寧大褂家還有送回趙雪娘家糕點都一次性做出來了。
寧大姑家離得近,重陽糕先給大姑家送去了。到了寧大姑家,寧大姑和顏悅色接待了趙雪,這讓趙雪有了受寵若驚感覺。
“聽說你現寧家莊做事。”寧大姑含笑看著趙雪道:“那兒做事累嗎?”
“還好,不是很累。”
“哎,照我說你待家就好,去人家家里做事還要看別人臉色。”寧大姑嘆了口氣,道:“不過遠山去了,家里沒個依靠,你能去那兒做事,也是你福氣。”
“恩恩。”趙雪點頭堅決不反駁寧大姑話。
“你那兒幫忙一個月給多少錢?”寧大姑狀若不經意般問道。
“八百文。”
“給不少。”寧大姑道:“我早就聽說寧家莊出手闊綽,看來這話不假。”
趙雪笑著應著,寧大姑又東拉西扯和趙雪說了一通,這才讓趙雪離開。