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“餓了嗎?”
蘇煙還沒回答,肚子先響應發出很大的咕嚕聲,他臉一紅,蘇妙笑笑,轉身走到灶臺前,生火,打開幾乎見底的米缸,無奈揚眉,舀出兩瓢雜糧米洗凈,上鍋燜熟。
蘇煙好奇地望著她,卻見她倒出一堆臟兮兮的香菇碎,細心洗凈,放進鍋里添加適量蠶豆注水后以大火煮開,再改用小火熬成清湯,他自然不明白這是在熬素高湯,加入蠶豆可以讓湯汁更醇厚,他雖疑惑卻不敢問出口。
蘇妙利落地將蔥切碎,油鍋燒熱,加入已經泡足水分瀝干的白豌豆,又添加素高湯至豌豆爛熟,起鍋,熱鍋再放油,下蔥花和少許花椒煸出香味,再倒入豌豆素高湯和米飯,小火煨至沸騰后再煨片刻,調入鹽,素手輕揚,灑上翠綠的蔥花被滾熱的湯飯一燙,于熱氣騰騰中散發出極美的香味,帶著能平息內心深處惶亂不安的溫暖。
☆、第八章
三妹,母親
粗瓷海碗盛著熱氣騰騰的豆湯飯被放在蘇煙面前,蘇妙溫煦一笑:
“嘗嘗看!”
初夏的晚間溫度還是有些涼,臨江的城鎮空氣亦很潮濕,剛剛失去父親突然直面混亂的家庭氛圍與黑暗前路的孩子因為不安和恐懼一顆心早已冷得直哆嗦,濃醇的味道鉆進鼻子里,平息了忐忑,驅散了寒涼,讓正饑餓的蘇煙禁不住吞了吞口水。
湯飯的香氣澄澈、熱燙、鮮美,誘人食指大動,在蘇妙含笑的眼光里,他靦腆地拿起勺子,舀了一勺放進口中,明明是清澈的湯汁,入口竟然是濃厚醇美仿佛能融化掉味覺的鮮香滋味。粒粒米飯滑糯彈牙,明明已經吸足了鮮醇的湯汁卻一點沒有碎爛,反而口感極佳。豌豆軟滑,蔥花脆香,湯中有飯,飯中有湯,醇厚香糯,入口即化。一口湯飯下肚,仿佛一條線在身體里直直地燙開一條路,溫熱感和潤地在縮成一團的胃里擴散開來,似撫平了一直不安著的心,蘇煙呆了一呆,情不自禁地彎起漂亮的眉眼,帶著一絲陶醉,沖著她粲然一笑,脆生生地贊道:
“好吃!”
蘇妙望著他不作偽的稱贊,嫣然一笑,這抹微笑溫煦得讓蘇煙突然想起早春的太陽,平煦燦爛,能為處在春寒中的人們帶去許多溫暖,他愣了愣,印象中二姐很少笑,總是一個人關在屋子里不理其他人,現在突然看見這樣的笑容,蘇煙怔愣間忽然覺得二姐很好看,有這樣好看的二姐那個男人竟然帶著妖怪似的二姨娘跑掉了,想到這里,他好看的小臉露出幾分不豫。
“怎么了?”蘇妙疑惑地問。
“二姐你不要傷心,瞎了眼的周誠你就不要理他了!”他垂著頭憤憤地說。
蘇妙沒想到他會突然說這個,笑出聲來,才要說話,廚房的門忽然被推開,短褐打扮的少女面無表情地走進來,蘇煙立刻笑道:
“三姐吃飯嗎,二姐做了湯飯,好好吃!”
蘇嬋沒有回答,一雙大眼睛在湯飯上掃過,繼而冷漠地望向蘇妙。
蘇妙笑笑,蘇嬋是個沉默敏銳的孩子,然最大的問題并不是她性格里的敏銳,蘇嬋與蘇妙是雙生子,雖然容貌完全不同,但雙子連心,自從蘇妙“降落”到蘇家,蘇嬋對她的態度十分冷漠,當然了,蘇嬋對以前的蘇妙態度也好不到哪去,明明是一胎雙生卻像陌生人一般來往極少。
與繼承了父親容貌的蘇妙不同,異卵雙生的蘇嬋樣貌遺傳了母親,雖然有父親的基因補救,她卻是蘇家子女里長得最普通的一個,長臉兒,兩腮點點雀斑,有些塌鼻梁,嘴唇略薄,但卻有著一雙濃眉大眼和與蘇妙差不多的纖長身高。和蘇煙的女性化截然相反,蘇嬋不喜歡女*物,小的時候跟品鮮樓的大廚學過拳腳,練就了