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“就是說,狼桃放飯里最開始我們也吃不慣,可小大姐說只吃肉飯不成,多吃狼桃對男人身體好,尤其我們這些常年在江上跑船的,吃慣了之后每次跑船回來不過來吃上一碗就覺得渾身不舒坦!”黑子不悅地幫腔。
番茄紅素的確對男性身體健康有益,而更重要的一點是,對那些長時間在船上工作的人,番茄中的維c可以預防壞血病。雖然蘇妙最開始是出于想讓大家嘗新奇的念頭,但作為高營養蔬菜的番茄的確很適合這些漢子的身體。她和他們不僅是攤主與客人的關系,還是能互相抱怨的好友。
少爺大人聞言,卻只是不屑地一聲嗤笑:“手藝不行的店面通常都是用這些騙人的說辭哄客人開心才能開下去,你們被人騙了還幫人數錢呢。”
張虎霍地站起來,瞪圓了眼睛怒道:“你這小子,從剛才起老子就看你不順眼,愛吃就吃,不愛吃就滾開有的是人愛吃!”
“大虎哥,我做出的飯菜不可能讓所有人都滿意,沒關系的。”蘇妙連忙勸解。
“這種粗劣的攤子也只有粗鄙的人才會喜歡。”少爺大人輕哼了一聲,絲毫沒把張虎的怒氣放在眼里,起身要離去。一旁的胖管家已經開始抓頭發,又是這樣,一路上自家少爺因為對同行的批評過于嚴苛得罪了多少人他都數不過來了,這樣回去他要怎么對夫人交代!
“公子留步。”蘇妙輕聲喚道。
少爺大人回過身,以為她也想把自己罵一頓,笑得嘲弄,蘇妙卻歉意地道:
“讓客人抱著期待而來卻敗興而歸是我的過失,我這里的東西很顯然不合公子口味,如果公子允許,我可以現場搟面再替公子煮一碗合乎公子口味的面。”
她的態度出乎少爺大人的意料,頓了頓,長眉一揚,好笑地問:
“你想煮出合乎我口味的面?”
“公子請坐。”蘇妙淡然笑道。
少爺大人被她恬淡卻自信的笑容激起了興趣,看了她一眼,復又坐下來。氣氛仿佛一下子變得緊張刺激起來,圍觀的漢子明明已經到了上工時間卻不著急走,均盯著蘇妙,時不時再瞅一眼那個讓他們討厭的小白臉。
蘇妙偏過頭低聲交代蘇煙幾句,蘇煙點頭,在桌上鋪好面板,準備好青菜和已經煉制好的豬油。蘇妙取出面粉,加入鹽,分次加水,邊加水邊攪拌,一直將面粉和成雪花狀,并讓面的質感稍稍硬一些,隨后將面粉揉成圓潤光滑的面團。
少爺大人望著她看似隨性實則力道掌握精準的揉面手法,眼眸微閃,唇角勾起的輕蔑亦隨著她將面團搟成餅切出了一條條細長均勻的細面而逐漸消失,手工切出來的面,每一根的長寬幾乎相同,肉眼看上去仿佛復制的一樣精確得令人驚奇,這需要相當強的功力。