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頓了頓，他半垂著眼簾，低聲說：

“因為是家業，我從記事起就在酒樓的后廚玩耍，之后自然而然地從幫工做起，之后是學徒。我沒有師兄們的天分和手感，最開始連咸淡火候都掌握不好，后期雖然有好轉，但味道平平，那種“適量、少許”到底是多少我根本搞不清，相同的菜做出來的味道相差甚遠。師兄們都已經出師，師弟一個個進來，我卻始終通不過測試，于是我開始將所有菜以我自己的方式記錄食譜，一盤菜食材多少、調味多少、蔥姜切成什么樣、肉糜要剁多少刀，即使是同一道菜，也會因為食材的產地不同水含量不同，烹飪時的方式也會有些改變。我一遍遍地嘗試，終于編寫出最完美的食譜，任何菜只要按照這一套食譜去做都會非常完美，我憑靠這個出師并且順利做了掌廚……”他沒有說完，并且很明顯又一次陰郁起來。

“小味味，你真的很喜歡煮菜呢！”蘇妙望著他，粲然笑說。

☆、第五十二章

成了專屬學徒

回味愣住了，她究竟是怎么得出這個結論的？

“普通人遇到那樣的挫折一般都會想我或許不適合這個行業然后消沉下去之后就放棄了，你不但沒有放棄，反而一直堅持，還發明了雖然聽起來很驚悚但卻是最適合當時的你的一種方法。那種完美菜譜，甚至連產地和水含量都考慮到的菜譜，編寫的過程中一定很費力，記憶和練習那些苛刻的規則一定更費力吧，而你卻真的做到了，很了不起！”

回味呆了一呆，緊接著耳根子刷地紅了，這樣坦誠的稱贊他從來沒有聽過，赧然、不自在，心臟突然之間跳得很快。

“好！”蘇妙雙手一拍，笑瞇瞇道，“我還沒吃早飯，小味味煮碗面給我吃，不許用你的那些測量工具，完全靠感覺去做！”

回味心尖一跳，憑靠感覺這種事對現在的他完全做不到，別說在沒有學會完美烹飪法之前他的感覺就很差勁，學會完美烹飪模式之后他習慣了所有菜都按規則去做，根本已經失去了感覺。

“別緊張，我不是美食評論家，我只是想吃一碗你煮的面而已。”蘇妙笑瞇瞇說。

被比自己年幼的女子說了“別緊張”……

沉默片刻，回味站起身走到灶臺前，取出面粉和面揉面切面，在鍋中注入清水煮了一碗清澈鮮靈的陽春面放在蘇妙面前。

他的基本功極扎實，切出來的面條長短粗細完全相同，蘇妙自認為基本功高強和他相比卻不是一個檔次的。只不過，他已經完全喪失了一個烹飪者對于自己所做的菜品的直覺，他過分依賴他的測量工具已經形成習慣，他甚至到了拋棄沙漏無法靠感覺去判斷面是否煮好的地步。

“很難吃？”他見她陷入沉思，心臟冰冷，因為過于消沉語氣也變得麻木起來。

蘇妙看了他一眼，含笑問：“出鍋之前你自己不是嘗過了，你覺得怎么樣？”

回味眼眸微閃，下意識避開她的目光，沒有回答。

“你該不會、吃不出味道吧？”她眸色凝肅起來，輕聲詢問。

回味渾身一震，不可思議地望向她，這樣的眼神已經算默認了。

“什么時候開始的？”她問。

“……半年前?！彼瓜卵酆?，沉默半晌，低聲回答。

“因為受傷？”

回味搖搖頭。

一個吃不出味道的廚師，他的職業生涯已經完了。

室內很安靜，這樣的安靜完全消耗了回味所剩無幾的自尊心，他不明白自己為什么會將這些他本想一直掩藏的事情全部說給她聽，雖然是他自己要求留下來，可他們甚至連熟人都算不上。這種仿佛被當眾扒光的難堪感覺讓人很難受，然而這些的確是事實，他想說他還是離開吧：

“我……”

她卻突然問：“在你退燒之后我說要給你煮粥喝，你卻說你想吃陽春面，為什么？”

他垂著眼，默了半晌，低