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火候過大會煮成白色奶湯，火候過小則鮮香味不濃。

湯煮成之后，還要將其用紗布過濾。

再取雞脯肉剁成肉茸，房蔥姜酒以及清水浸泡后包裹放入清湯之中。

小火熬煮。

一直等湯中的懸浮物被雞茸吸附之后，取出。

反復兩次，這高湯，才算是真的成了。

這樣精制過的高湯是湯中上品，狀若白水卻清澈鮮香。

頂尖菜色基本都要用這高湯輔佐。

然而，這也是一個十分費心思和時間的活兒。

一鍋湯成，差不多要十幾個小時的時間。

幼時，蘇里經常一整晚陪著她父親，始終盯著一鍋湯。

不斷的聽她父親說著吊這高湯的細節和注意的地方。

也聽著這高湯的作用。

可，后來，有了味精之后。

蘇里去過不少的餐廳，都不再能夠品嘗到這一抹鮮味了。

蘇里利用“教習空間”的時間差，將湯熬成。

看著清亮的高湯。

以及帶著淡淡花香的酒。

蘇里輕輕呼出一口氣，終于有了幾分底氣。

埋頭美美睡了一覺。

新紀元日是整個聯邦統一休假日。

蘇里不用去學校，十分高興的起床，進入自己的廚房，給自己做了早飯。

發好的面團，包上幾個筍丁包，順便還給

秦媛媛以快遞的形式配送了一盒過去。

給對方說自己今天比較忙，不去找她補習功課。

秦媛媛一家都得參加今天的慶典活動，也不在意，交代了蘇里有需要聯系，就匆匆離開。

蘇里他們的直播活動，被放在了最后一個。

因為制作料理需要時間，而且，在所有活動結束之后，剛好用了晚餐散伙兒回家。

新紀元日，一年一小慶，十年一大慶。

今年只是小慶，聯邦對下屬星球的管束也不是太嚴格。

早上整個聯邦慶典活動，所有直播，轉播，錄屏的網站，都是集體轉發

。

蘇里跟著圍觀，作為一個高考大軍出來的考生都明白像是這樣的活動，那絕壁都是考點！

而且，這種活動也能夠讓蘇里更多的了解這個世界。

避免露餡，如今，新聞是蘇里每日必覽的內容。

等到下午，各星系的活動也要正式開始。

孫忠他們孫忠自己參加機甲兵選拔的時候，也沒有這么緊張。

不住的撓頭，差點把頭發都揪掉完。

一遍遍翻看直播的平臺。

見到那邊沒有任何動靜，又忍不嘆氣，“怎么還沒有開始。”