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小花花,沒有冒出來。
“那個,和‘肉烹’的烤肉相比……”
“‘肉烹’更好吃?!?
果然。
雖然幸平在肉汁里加入了紅酒的香氣,又在調味時使用焦醬油豐富了味道的層次,但還是比不過曾經(jīng)遠月十杰的烤肉。
也是,那可是十杰,而且還是十杰中的第一席……
悠斗繼續(xù)評價:“不過醬汁很好吃,光有醬汁我就可以吃完一碗飯。”
小西一愣,脫口而出:“不會膩嗎?”
“那就再加一點解膩的東西好了?!?
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小西再一次將悠斗的話轉述給幸平。
這一次他忍不住吐槽:“醬汁太多的話,米飯也會被泡得濕乎乎的吧?”
幸平一邊刷鍋,一邊沉思:“不,如果在醬汁里加一點水淀粉勾芡增稠,就可以解決這個問題?!?
“而且我們要打敗高級肉,只能在醬汁上下功夫?!?
“可是如果那樣做,原本清爽的蓋澆飯也會變得黏黏糊糊的,雖然黏黏糊糊的也很好吃,但如果裁判在品嘗你的蓋澆飯前已經(jīng)吃過對手的飯,會更容易感覺到膩?!?
就像短短兩天吃了將近四十碗蓋澆飯的自己一樣……
“唔……那就要考慮如何解膩,我記得悠斗他……”幸平一頓,看向小西,“小西前輩,你吃炸雞時喜歡用什么蘸料?”
“我嗎?我喜歡蛋黃醬?!?
“吃烤肉呢?”
“吃烤肉的時候,大概會蘸鹽吧?別看我這樣,我是傳統(tǒng)派?!?
幸平若有所思。
“怎么了?突然問這個?!?
“沒什么,我只是突然想到悠斗吃炸雞時會要梅子粉、吃烤肉時會要梅子醬?!?
“這家伙還真是愛梅子啊?!毙∥鞲锌?,他發(fā)現(xiàn)幸平臉上的神情發(fā)生變化,一驚,“你該不會是要……”
幸平想到了改進蓋澆飯的辦法。
他看向小西寬一,露出和對方心有靈犀的笑容:“被看出來了嗎?沒錯,我是要……”
小西:“制作青梅飲料,搭配成蓋澆飯?zhí)撞??!?
幸平:“把話梅零食磨碎,和米飯拌在一起?!?
小西:“誒?”