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朱襄笑道:“政兒新到家里,大家都應該開心一下,這是政兒賞給大家的食物。”
說完,他將掛肉很少的羊骨頭舀了一些出來,放入了盛放肉湯泡沫的瓦罐里。
在這世界特立獨行對仆人太好,不僅不一定得到仆人感謝,還可能遭遇災禍。適當的好處會讓仆人感激,過度的好處……朱襄已經經歷過一次對仆人太和善,結果被仆人認為軟弱可欺,伙同強盜行事的背叛。
這些年,他已經摸索出對待仆人的分寸。
有了一個接受恩賜的理由,仆人們才露出心安理得的喜洋洋神情。
老仆領頭將裝著羊肉湯的湯盆端出門,腳步輕快地就像是快要飛起來一樣。
朱襄在心里嘆了口氣,把袖子扎緊,開始炕饃。
面團早就揉好,炕饃速度非常快。
當朱襄端著炕好的白饃去前庭的時候,他們才剛喝完第一碗羊肉湯。
雪抱著已經醒來的嬴小政,也坐在桌前安靜地喂嬴小政喝肉湯。
朱襄將白饃端來,教他們把面餅撕好了丟進肉湯里吃時,荀況很驚訝:“這是什么?我居然從未見過。”
朱襄道:“用麥粉做成的餅。”
荀況更驚訝了:“麥粉粗糙,居然能做出如此美味的餅?”
麥雖早已經種植,但平民食麥都是將麥直接蒸熟,做成“麥飯”。這東西想象一下就知道多難吃。
此時其實已經有了石磨,但石磨貴重,是貴族豪戶家才有的東西。
貴族多吃小米黃米,麥是平民吃的東西,自然不會用石磨去磨面粉。這個時代考古出現的餅和面條等面食,基本以小米、黃米作為原料。
最早有史記載的麥粉做的餅在漢代,但魏晉時期的《齊民要術》中記載,麥飯仍舊是民間對麥的主要食用方式。直到唐代中期,經歷了唐初盛世的民間也有了石磨,小麥才躍過小米和黃米成為主糧首位。
所以荀況吃到了麥粉做的餅,才會如此驚訝。
朱襄描述了如何給麥粉脫殼磨粉后,荀況陷入沉默。
半晌,他嘆氣道:“繼續吃餅吧。”
嘴里含著餅的藺贄看看荀況,又看看臉上永遠帶著傻