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于是，今年商務部再一次組織了代表隊，打算前去參加這屆奧林匹克烹飪大賽。

郝力保就被選為了這次代表隊的負責人，而且還接到了任務，務必要在比賽上獲得好成績，為國爭光。

可他沒想到，臨近比賽，他卻摔傷了胳膊，不光耽誤了工作，連參加烹飪大賽的計劃也受到了影響。

傷筋動骨一百天，沒有幾個月的修養，他是沒辦法再動炒鍋了。

但大賽在即，他要是歇菜，那比賽就沒法參加了。

所以，他叫李逸過來救場，不光是救今天的場，主要救的是這次大賽的場。

得知了具體情況后，李逸頓時犯了難。

這一屆的大賽舉辦時間是十月底，但那會兒正是剛開學不久，專業課進入正式授課的初期，李逸正是忙的時候。

但這樣一個和各國頂尖烹飪高手同臺競技的大賽，對李逸還是蠻有吸引力的。

從拍攝《舌尖》以來，李逸隨同攝制組走遍了大江南北，也見到了各地不同的飲食文化，了解到了一些少見的特色食材和調味料，汲取了許多細節性的烹飪技巧。

這些細小的提升雖然對他整體廚藝水平沒有顯著的提升，但積少成多之下，也讓他如今的廚藝水平有了一定的改變。

就像是一塊千錘百煉的好鐵，又經過了一番淬火，變得愈發堅韌。

李逸能感覺到，自己對于廚藝的理解，比一年前要更深了，在做菜的時候，也更加的游刃有余。

但對于自己具體水平如何，他卻沒有一個清晰的判斷。

如果能和大賽上各國頂尖烹飪高手切磋一番，李逸也可以對自己的廚藝水平有一個大概的判斷。

因此，在考慮一番后，李逸問：“賽前培訓是從幾月份開始？”

“這個月開始在全國選拔，選拔結束，下個月就開始培訓。”

郝力保解釋：“這次咱們會組三個隊，一個國家代表隊，一個青年廚師隊，還有個人賽項目的參賽團隊。

我是打算從下周開始，從各個地區在京城的辦事處后廚挑人，內部先選一批人出來，再從這些人里挑。

你要是沒時間，第一輪的選拔我可以先幫你把關，等到第二輪的時候你再來評判一下，最后定奪。”

這正合李逸的意，他聞言點了點頭：“也好，我最近特別忙，得先把手頭的事兒忙完，不然后面耽誤學生。

不過培訓期間我會盡量抽時間出來的，爭取全程盯下來。”

聽他這么說，郝力保大喜：“這么說，你愿意參加咯？”

“當然愿意。”