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肉沒有，但添了雞蛋。

雞蛋配番茄正好，和韭菜炒也相宜。

可要論下飯還得是辣椒炒蛋和酸菜炒蛋，河東大隊的人又吃不了辣，最合適的還是酸菜炒蛋。

宋滿冬拿酸豆角代替酸菜，又加了木耳。

雞蛋攪拌時加水加鹽，炒出來更為松軟，和切成丁的酸豆角木耳一起炒也更入味兒。

可惜這菜不能加辣椒，不然炒成酸辣的更開胃下飯。

另一道菜是土豆茄子，茄子吸油，農家做法一般都是燉或者蒸。

比起下不下飯，油對他們來說更重要，宋滿冬深知他們寧肯吃白飯，也不下油煎的習性。

她今天也沒打算挑戰劉大姐的凝視。

蒸飯的鍋上架一層篦子，洗干凈的茄子、土豆放在上面。

蒸至軟爛熟透，再拿出來用黃豆醬炒了，噴香下飯。

美味還需等待，蒸茄子的時候，宋滿冬也沒閑著，跟其他嬸子一起收拾著今天摘的野菜和收到食堂的青菜。

這些菜有些要洗凈加鹽腌了中午吃，有些則是要曬干留作未來幾天的菜。

今日的飯還沒做完，明日便已經安排上了。

在大隊上生活就是這樣，苦歸苦，但總是往前看的。

明日明年做什么都給計劃好了，不似有些城里的莽撞人，大有種明朝不過的念頭。

菜根要去掉，夾著的干草、石子要挑出來。

堆成小山的青菜在大家的齊心協力下不斷減少。

幾位嬸子手上忙著，嘴上也憋不住聊起了天。

有些事當事人不愿提，可在這些嬸子里是沒有秘密的，只要被她們瞧見了，掘地三尺也能挖出來線索。

前兩日還顧及著宋滿冬這個知青，今天許是實在是藏不住了。

“昨晚陳家吵死了。”

“怎么了？”

“還能為什么？陳家明又回去折騰人了唄。”

孟嬸子立馬說，“陳老二真是生了個討債鬼！”

“也不能全怪陳家明。”張嬸子提起來都覺得可惜，“要不是他爹娘糊涂！他念完書，說不定能到縣里上班呢。”

孟嬸子卻自有想法，“那也不能把他爹娘當仇人啊！他爹媽也不容易。”

幾個人頓時互相爭辯起來。

沒什么惡意，但就是想壓過想法不同的人。

宋滿冬不感興趣，奈何她們就在自己旁邊說，她聽著也記了下來。