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貴價那也是跟旁的菜比,多個兩文錢。
他有點想吃豌豆苗炒臘肉了,不過他發現當地飲食中,不吃臘肉臘腸,之前以為是村里日子緊,鹽都是稀罕物,拿鹽腌肉那就是貴上加貴。
結果到了鎮上,也沒見有人家這么搞。
老農的豌豆苗是干干凈凈,就是擺在簸箕上,聽聞有人要,笑的臉上褶子也深深的,小心翼翼給貴人裝,梅香接了付了銀錢。
一共五文錢。
“那就燒個豌豆苗瘦肉片湯。”
齊少扉巴巴望越越。岑越說完瞥頭看到大崽這副神色,先是莫名其妙,但很快就明白過來,從梅香的菜籃子里摘了一根豌豆苗遞給大崽。
“這個叫豌豆苗。”岑越說。
齊少扉立刻開心起來,拿著豌豆苗說:“阿扉知道!”
“那我們家阿扉真聰明。”岑越夸贊。
又買了些旁的菜,到了豬肉攤上,岑越不愛吃肥的要了豬里脊,可一想到臘肉又有點饞,想了下不急,本是打算改日再買的。
“小郎君還要豬頭肉嗎?”豬肉老板問。
岑越順口就說:“那來三斤五花肉。”
豬肉老板:……還卡了下,這不是問豬頭,咋買起了五花?
不管別的,先是手起刀落給稱了三斤五花,這個還貴價,豬肉老板樂呵呵的高興,用繩子吊著肉,還給送了一塊豬肝。
岑越接了肉,梅香付賬。
老板可高興了,喊下次再來。這齊家傻子娶的夫郎,很是愛吃肉,天天頓頓的,買的又多,真好啊。
岑越拎著肉回去路上還嘀咕:“也不知道這天能不能做成,之前光灌了臘腸,臘肉還不會做……”他一時頭疼,怎么就嘴快了。
“越越成的。”齊少扉都沒聽清越越說什么,就先夸越越。
岑越一笑,想著也是,“我那么聰明,就三斤肉也不多,先試試練練手。”回頭要是做成功了,他家阿扉記頭等功!
這次回去,沒人說肉買的多不多。
岑越交代:“豬里脊一分為二,一半剁成泥做餛飩餡,一半片成薄片和豌豆苗燒湯喝,三斤五花肉先用涼水沒過,里頭放鹽腌著。”
“我去洗把手,換個干活的衣裳。”
岑越穿了幾天長袍真不方便,他還是喜歡穿短打,上衣下褲,時下普通老百姓都這么穿,因為干活勞作方便。
“郎君先歇歇,剁餡和面我們都會,等做完了喊您來調餡?”劉媽媽問。