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因?yàn)橘F，所以小販并未同意嘗試，虞瀅也不大清楚到底甜不甜。

剝開了一個(gè)嘗了一下，雖不是鮮甜，但荔枝的味道還是很濃的。

她把所有的果皮掰開，果肉與果核分開，果肉全部放到了碗中，得了半碗。

再在陶罐放了一碗清水與果肉一起煮。

煮得沸騰時(shí)再煮了一會(huì)后才撈出，放涼。

在新的碗口上面鋪了一層麻布，過濾果肉和果水。過濾了兩遍之后，才把果肉的水分?jǐn)D了出來。

最后只得一碗果汁。

虞瀅合算了一下，再加一碗清水來做涼粉的話，能得幾乎滿滿兩碗的涼粉。

伏家的木碗并不小巧，反而有些大，兩碗涼粉的量不少了。

按照吳記食肆那種碗口大碗底小的海碗來算的話，還會(huì)加些許的糖水，所以最后應(yīng)該能得個(gè)六七碗左右。

因荔枝本就有甜味，糖水就可以兌一半的水，六七碗的話也能省一些成本。

只是糖水不用算在她的頭上，也不必算在她的成本上。

她先前每碗涼粉只掙一文錢，但這荔枝增加了成本，且荔枝在這古代本就是貴價(jià)的果子，雖在嶺南賣得便宜，可依舊是比其他的果子賣得要貴。

但虞瀅的并不是以所有的食客為目標(biāo)，消費(fèi)的人，她定在了在食肆點(diǎn)菜的客人。

今日她在食肆?xí)r就發(fā)現(xiàn)了，除了點(diǎn)素面的客人外，還是有好些人吃得起米飯與炒菜的，涼粉貴個(gè)一文兩文錢的，還是吃得起的。

今日與伏危說了那些話，也不知他在不在狀態(tài)內(nèi)，虞瀅也就沒有打擾他，繼而自己做了明日的涼粉。

都捯飭完后，天色幾乎快暗了，只能在陶灶里邊燒些柴火來做照明。

她簡(jiǎn)單的沐浴后，便回了屋中，把這些日子以來賺的所有銅板都倒在了床上。

這個(gè)家實(shí)在是要什么沒什么，連口鍋都沒有，什么都要添置，所以先前賣銀葉子的銅板和之前掙的那些，早已花得七七八八了。

今天掙了一百多文，已經(jīng)是大頭了。

在昏暗之中，虞瀅一個(gè)銅板一個(gè)銅板的數(shù)著。