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寫這封信的時候,夏母已經開始動針了,讓夏芍注意點陳寄北單位,后續可能會有郵包。
最后夏萬輝寫道,還好夏芍提醒他把所有東西都裝在包里貼身拿著。有個跟他一趟車的也買了一斤餅干,路上換船的時候人太擠,舉在頭頂上被人搶了,是誰搶的都沒看清楚。
既然還有郵包,就不急著回信了,等東西到了一起回。
夏芍收好信,見陳寄北已經把大地鍋燒上了,一邊洗手一邊問:“粽子你喜歡吃什么餡兒的?”
“粽子還有餡兒?”陳寄北蹙了一下眉。
夏芍一愣,隨即反應過來,“那我都包一點,你看你喜歡甜口的還是咸口的。”
差點忘了這年代沒有冰箱,粽子只能放水里涼著或者放地窖里,帶餡兒的比較容易壞。
吃過飯又睡過午覺,夏芍才懶洋洋起身,出去買了一斤肉一斤小豆。肉切成兩厘米長寬的塊,用調料腌制好,小豆則上鍋煮熟,拌上白糖,用勺子一點點敲成豆沙。
“你這是要做粘豆包?”對門孫清看到了問。
江城地處長白山山脈,混居著不少朝族人,時間久了本地人也染上些朝族飲食習慣。粘豆包就是其中一種,用江米水墨做皮,包上豆沙餡的吃食,外表黏糯內里香甜。
“不是。”夏芍指指水盆里泡著的粽葉,“包粽子用的。”
“包粽子?”孫清來了點興趣,也不回屋了,干脆搬了個小板凳坐在廚房看夏芍包。
夏芍的手其實很漂亮,手指纖細,指尖尖,但又不是完全的骨感。之前做農活磨出了些繭子,這些天養過來一些,手指翻飛間不過十幾秒鐘,一個圓圓胖胖的粽子便在手下成形。
“這么快?”孫清嘆為觀止。
夏芍只是笑,“包多了,你也能這么快。”
前世她奶奶包粽子那才叫快,不到十秒就能包完一個。因為奶奶姓高,每年中高考前都有不少學生家長找她買粽子,諧音“高中”,她只是跟著奶奶包過幾年。
孫清卻顯然不這么以為,“包多了也不能這么快啊。”
見夏芍拿棉線綁粽子,她又想起什么,去院子里抱回來一捆馬蘭草,“用這個,這個比線好解。快要過端午了,我們家百勝上山割的,割了不少。”
馬蘭草是北方一種常見蘭草,開藍花,的確比線好用,夏芍沒拒絕。
見孫清一直盯著她的動作看,她遞過去兩張粽葉,“要不要試試?”
“可以嗎?”孫清有些猶豫。
“試試,不會我教你,包粽子很簡單的。”
十分鐘后,夏芍有點想收回這句話。