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在吳老爺子的指揮下，一張張桌子被搬了出來，兩個人一張桌子。

至于其他東西，大伙兒都自帶的。

人手一把大菜刀，砧板都是千里外自帶的。

“食材你們自己選！你們切菜的時候，我和你們姑奶奶會親自觀察，好壞我們心里都有數！”吳老爺子道。

安老太和吳老爺子以及安寧他們幾個評委，是坐在最中間位置的，四周都是比賽的那些人。

先是選食材。

說是自由選，但實際上，可選的就那么幾樣。

大白菜，蘿卜，土豆，肉，還有一盆他們自己做出來的豆腐。

安寧看著大伙兒都選了各自趁手的食材，直接就在砧板上展示了起來。

土豆絲兒被切成了頭發絲大小。

蘿卜切片，每一片都比蟬翼還薄，隔著蘿卜片，還能看清楚對面的人。

白菜只留梗，切成餃子皮一樣。

肉則是切成細絲兒。

安寧看的目瞪口呆。

直到看到吳中庸和吳涵兩個，在手掌心上切豆腐。

安寧：“小虎哥，豆腐……”

“那是我爹和五伯的拿手好戲菊花豆腐！這可不是普通的菊花豆腐，他們兩下刀，絕對不會有豆腐渣的殘留，切好的豆腐，放水里，綻放出來的豆腐花，像一朵菊花！”

隨著吳小虎解說，安寧看的目瞪口呆。

她突然覺得，吳老爺子給她的那零點五分的評委分，都太高了。

她不配！

她不配做評委。

“我那零點五分棄權！”安寧小聲說。

吳小虎：“我早說了吧！”

安寧重重點頭。

本來她以為，土豆切成頭發絲兒，已經算是厲害的了。

如今，還有個什么菊花豆腐。

這……簡直是在開玩笑嘛！

安寧心里震撼，其他人也沒好到哪里去。

安豆豆和余承文兩個，再看完這些人的表演之后，果斷學了安寧——棄權！

這不是他們能看的東西！

第一場比賽，吳老爺子和安老太兩個，依次給了評分。

吳中庸和吳涵兩個全場最高。

98的滿分，他們各自拿了96。

缺了的兩分，是吳老爺子和安老太兩個各自扣了一分。

廚藝這東西，學無止境，哪怕再厲害的人，也得謙虛。

第二場，比的是用豆腐做菜。

配菜什么的自選。