羽毛筆提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.wholeit.com.cn），接著再看更方便。

安東的臉色瞬間大變！他急急道：“親愛的，我可以解釋的！”拉伊莎和娜塔莎：“呵呵。”母女倆面色不善。安東抹了把冷汗，思考著該如何解釋。他真的只是因為唐磊的那碗麻辣燙太香又太少！才吃的忘了妻女！不是故意的啊……面對妻女直線飆升的怒氣值，安東徹底把剛才對于頸椎老毛病的疑惑扔到了腦后。大概只是巧了吧，他想。……第二天，唐磊剛來到食堂門口，準備開門，就嚇了一跳。“長官？”安東不知在食堂外頭等了多久。一見他來開門，安東就頂著雙發青的熊貓眼，嚴肅的看向他：“有飯嗎？”唐磊：……他看了眼時間，嘆氣。“先坐會兒吧。”所說，早餐不是他的營業時間。但左右他也是要吃的。給安東來一份，也不過是多一張嘴……“唐，今早有飯嗎！”又是幾人看見開門，興奮的竄了進來。這是早早來施工的后勤工程隊。“有嗎有嗎？唐，我們也來幫忙！”這是另外幾個獄警。自從發現了五食堂的秘密，他們現在休假已經不往外跑了。有事沒事，先來五食堂轉轉。看見開門就進去坐著，沒準什么時候就能碰到唐磊心情好，混一口新菜。唐磊看著突然多出來的十來張嘴，無奈的摸了摸鼻子。要說這些人煩吧，倒也不至于。畢竟他們每次過來，都很自覺的要幫忙。只是多少有點……重回大學宿舍英年當爹的感受！一個爹，帶一堆好大兒！一到飯點就是嘰嘰喳喳：“爹爹爹，飯飯，餓餓！”唐磊只好抄起鍋碗瓢盆：“好吧好吧，都等會兒吧。”早飯還是那些簡單的，一道八寶粥，炸個油條，糖糕，麻球。只是想起大學生涯，唐磊又想起了當時食堂里一道必吃的早點。土家醬香餅！當初這餅一出來，可是火遍了整個校園。雖然至今沒有考證說明為什么叫“土家”，但這個名字，已經深深刻進了每一個大學生的dna！唐磊也是一想就饞，索性又提了袋面出來，開始做餅，醬香餅的精髓，一在餅底，如何做出酥脆千層的效果，另一個，則是上頭肉醬的調制。這些對唐磊當然都不是問題。面粉先打水成團，靜置發酵。然后起鍋放油。唐磊將一塊五花肉切成肉沫，放入鍋中煸炒。配上姜末，洋蔥，蒜蓉，在鍋里炒出微微的焦脆感。再倒入一點蘑菇丁，煸炒提鮮，增加口感。隨后加入鹽糖，一點番茄醬。沒有豆瓣醬和花雕酒，唐磊只能用戰斗民族的一種咸醬代替了下。隨后又萬分不舍的從那一包火鍋底料里抓了點孜然，十三香粉末，倒入清水。熬到水分半干，鍋內只剩下粘稠的肉醬，泛著誘人的油光。到這一步，已經有人在窗邊晃悠了。“做新菜啊？唐大廚。”

“熟了嗎？能吃了嗎？我排第一啊！”“去去去！勞資和你一起來的你小子不講武德？”唐磊對這一幕已經司空見慣了：“還早！再等會！”接下來，才是醬香餅的重頭戲！如何把餅揉出千層，卻還是完整一塊，這就要說到大夏點心，面食的一種常用手法。油酥！先往面團上加油，反復揉捏捶打使油和面融為一體。面團就會變得更加滑膩滋潤。這時，將面團分成幾塊，搟成薄片。再往上涂抹一層油，折疊起來，平整后再次重復搟平，抹油。如此反復幾輪后，雖然表面看上去，還是薄薄一個餅。實際里面因為有油的分隔，已經形成了均勻的幾層。這時候再下鍋里，合著底油稍稍一煎，就會迅速膨脹起來。一層層的薄餅在油溫下，翻卷成焦脆的酥皮，輕輕一戳，就是一陣“咔嚓咔嚓”的脆響！等到底層煎的完全酥脆，上層熟而沒有掉渣的時候。唐磊將餅子撈了出來，在上頭刷上一層剛做好的肉醬，繼續小火烘烤。肉汁醬汁滲透下來，給香脆的餅面又增添了一層美味。等到一套餅做完出鍋，再被唐磊切成小塊。打飯窗口前，又排上了一群人。比剛才還更多了！唐磊無奈的看著這些干飯賊積極的大漢，合理懷疑，自己以后可能真要早餐也開始營業了！這是欲擺不能啊！他甚至發散了一下。感覺以后還可以弄個煎鍋，做點煎餅果子。還有煎餃，煎包，這些都能做半成品，早飯弄起來吃也方便。想著，他又在腦海里抽了自己一巴掌。真是勞碌命！說好擺，這還真思考起來了！就在這時，面前多了一個熟悉的聲音。是安東吃完了他的那份早飯，又排到了窗口前。唐磊正要給他夾餅，就見安東先擺了擺手，拿出一個飯盒。“先給我打包一些！”這次，他絕對不能忘記給妻女帶飯了！否則他今晚真的有可能失去他溫暖的床！為了彌補昨天的錯誤，安東今天不得不早早來到了食堂門口，甚至推后了工作。只為在第一時間等到唐磊開門。直到看到幾塊酥脆誘人的餅落進了飯盒，安東才終于松了口氣。好，有交代了……唐磊看他收起飯盒，也突然想到了什么，轉而對眾人道。“醬香餅今天是試驗供應，不限量，一會有需要的，吃完后可以再來打包！”還在等待的眾人立刻歡呼一聲。“太好了！唐！”“我早就說這一點吃不飽！就算吃飽了，干著活很快也就餓了！”唯有安東迷惑的瞥了唐磊一眼，滿眼都是：唐大廚今天這么勤快？唐磊微微一笑。他可不是白干的啊！剛才看見安東打包他忽然想起。最近，回頭客的漲幅又慢了。雖然五區的犯人，現在已經大概都知道這里了。但這些后勤部的，還有可能交接輪值到別的區的獄警。他們身邊的人可未必知道啊！他何不弄些好外帶的東西。讓這些