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陸康：“我、我們抓的比你們的多。”

兩小只誰也不服誰。

眼看就要吵起來，陸衍趕緊轉移他兩的注意力, “這些小螃蟹要養起來嗎？”

陸康搖搖頭，“養、養幾只放水缸里就行了，其、其他的煮了吃吧。”

這話獲得了陸安和陸珊的一致同意。

他們抓小螃蟹，就是圖個新鮮，再說了，這么多也養不過來，留幾只在水缸里，看個新鮮就行了，要想再抓，沙灘上到處都是。

江喬樂了，“你可真會為難我，這么小的螃蟹，還不夠塞牙縫呢，能炒什么菜。”

陸安舉手，“清蒸！”

陸康補充，“紅燒！”

陸珊想了半天：“……能吃就行。”

江喬好笑的搖搖頭，“清蒸，這點肉只夠嘗個味的，紅燒也是一樣，這樣，我把小螃蟹裹上面粉糊，然后下油鍋炸。”看向陸衍，“要油炸的話，家里的油可能用不到月底了。”

陸衍頓時會意，“過兩天發了油票，我就去換油。”

三小只不知道江喬說的，‘裹上面粉糊，再下油鍋炸’好不好吃，因為也沒嘗過小螃蟹，在京市，海鮮可是金貴的玩意，尤其是新鮮的，哪怕是個頭小的也一樣。

陸安吸了吸口水，“媽，油炸小螃蟹，比豬油渣還好吃嗎？”

陸珊道，“哥，你真笨，油炸的東西，哪還有不好吃的。”

江喬：“我也是第一次做，好不好吃的還真不保證。”

陸安一擺小手，“沒事，不好吃的給爸吃。”

陸衍差點被口水嗆到，給了這小子后腦勺一巴掌，“你可真疼我。”

陸安吐了吐舌頭。

商量完畢，江喬進了廚房，按照劉大嫂教她的方式處理海鮮。

海膽用剪刀把外面尖尖的黑刺剪掉，再剪開頂部的外殼，掏去黑色的內臟，只留黃色的海膽肉。

然后一半海膽灑一點點鹽，一半海膽加入打散的蛋液還有蔥花，再下鍋蒸。

蒸海膽的同時，陸衍也將皮皮蝦清理干凈了，嬰兒小臂粗的皮皮蝦在籃子里活躍地翻滾跳動著，透過白色的蝦殼，能看到里面的蝦黃，“這皮皮蝦真肥。”

江喬：“劉大嫂說，這季節的皮皮蝦就是肥的，