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陸安扁扁嘴，“那今晚吃啥，還吃海鮮嗎？”

這幾天換著花樣吃海鮮，雖說確實好吃，但也有點膩了，還是給自己的肚子一點空間吧。

江喬想了想，“吃椰子雞。”

“椰子雞？”陸安吃過椰子，也吃過雞，但怎么也想不到這兩樣東西一塊煮是個什么味道，能好吃的到哪里去，“爸，椰子雞好吃嗎？”

陸衍：“沒吃過。”

江喬愣了愣。

陸衍笑道，“真沒吃過。”部隊食堂弄的飯菜，都是以簡便為主，哪里會弄那些湯湯水水的。

江喬：“那咱今晚就吃椰子雞。”

她用菜刀把椰子劈出一個口，把椰子水單獨倒在碗里，白色的椰子肉挖出來，切成一指寬的細條。

將椰子水和椰子肉都放進鍋里，再將處理干凈的雞肉一起放入鍋中，只加一點鹽調味，不一會，空氣中就彌漫著椰子的清香。

陸康深深吸了一大口，饞了，摸了摸小肚子，“媽，啥、啥時候可以吃啊。”

江喬：“等我調好醬料。”

按劉大嫂教的法子，醬油、醋、蒜末，再撈一勺椰子雞湯浮起的雞油，再擠一個小青桔，醬料就做好了。

醬料調好了，椰子雞也煮好了，掀開鍋蓋，滿屋子都是椰子混合著雞肉的清香。

別說三小只和陸衍饞了，連江喬都餓得不行，用勺子一人給盛了一碗椰子雞湯，“飯前一碗湯，美味又健康。”

椰子雞湯味道鮮甜，十分爽口，雞肉被椰子水煮過，帶著一股子淡淡的椰子清香，再蘸上酸酸咸咸的醬料，好吃的幾乎要把舌頭給吞掉了。

三小只吃得滿嘴流油。

江喬樂了，跟陸衍說，“看來等會得給他們煮山楂水喝了，吃這么多，得消消食，不然晚上睡不著。”

陸衍掃一眼桌上擺著的小山堆一樣的雞骨頭，“睡不著就繞著院子跑步，讓他們憨吃，三個憨貨。”

說是這么說，他下了一盤子青菜，“別光吃肉，葷素搭配。”

江喬彎彎嘴角，還得是親爹，“你就慣著他們吧。”

青菜吸飽了雞油，甜脆爽口，江喬覺得自己有八分飽了，但又忍不住吃了一碗青菜。

陸安抹了抹嘴上的油，“不能怪我們憨吃，誰讓這個蘸料太好吃，酸酸的，特別解膩。”

“酸，是因為里面加了青桔。”江喬說，“我也覺得這個青桔好，下回做清蒸海鮮，也能用這個醬料蘸，一樣好吃，就是這個青桔不大好買，去菜市場偶爾才能碰到有人賣。”