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點錢周轉(zhuǎn)了。
“多謝夏老板,你放心,到時我親自挑,送給你餐廳的野豬絕對是最好的。”
想到夏木還是第一個不跟他要錢的老板,養(yǎng)殖場老板就暗暗發(fā)誓,以后跟巨木莊園的老板要做一輩子的生意,這種好顧客可不是時常能碰到的。
掛掉電話,夏木又打了個電話到餐廳經(jīng)理那里,告訴他最近幾個月只要和野豬肉有關(guān)于的菜全部撤掉。
經(jīng)理問了原因后立即答應(yīng),隨即安排著把所有的菜單都換了一遍,特別有野豬肉的菜單全部收回。幸好餐廳有好幾套菜單,其中一套就沒有野豬肉的菜式。因為這個,所以菜單換起來非常容易,幾下就搞定了。
當然游客也會問,服務(wù)員自然就得跟他們解釋清楚。游客們聽后很理解,那些點了野豬肉的游客紛紛換了菜式,沒有野豬肉,土豬肉的味道也是很不錯嘛。還有野兔和野雞,這些野味平時在城里也難得一嘗,今天就嘗嘗吧!
野豬場的事對夏木來說不過是一個小插曲,根本不會影響到餐廳的經(jīng)營。只是這事也給他提了個醒,在牧場那邊他安排的人手也是增加了,牧場的動物可都是會跑的,要是像野豬場的老板一樣,被人把野豬全都放了出去才來后悔就晚了。
而他的牧場經(jīng)過幾年的經(jīng)營,已經(jīng)能自己培育幼崽,不需要再跟別的種場買崽了。最讓他高興的是,馬場居然多了幾匹小馬,那些小馬的身體素質(zhì)都不錯,長大了可以做種馬。
還有奶牛、羊和肉牛,這些現(xiàn)在都自家培育,比起一開始只能跟別人買細崽比起來,替他省了好大一筆錢。
不過現(xiàn)在還只能支撐自己牧場,還不能做到外賣給別的人。不過他相信,總有一天可以的。
“今天吃烤乳豬。”
夏木已經(jīng)跟餐廳說了,等他們會送過來。
“好啊,有口服了。”
陳老和夏爺爺撫著胡子笑道。
烤乳豬最好吃的就是外面那層皮,當然因為是乳豬,所以這肉也沒多少。一大家子,再加上幾個特別能吃的男人,一頭烤乳豬還是很容易被干光的。
“夏木,你明天再叫餐廳送一頭好不好?”
寧致遠吃上癮了,這么好吃的乳豬他以前怎么會因為覺得殘忍就不吃呢!
一開始有些矯情的寧致遠徹底變成了吃貨,所以人當中就屬他吃的最多。
“不好,這東西每天送到餐廳的有定數(shù),今天我們吃了一頭,餐廳的游客就少吃了。”
夏木一口拒絕,再好吃的東西天天吃也膩了,明天他打算吃烤鴨。沒錯就是烤鴨,這位師傅祖就是專門做烤鴨的。當然他們沒辦法像全聚德他們那樣用木頭去烤,只能用電烤爐。但是這位師傅的手藝很是不錯,烤出來的鴨子味道也很好。
再加上旺財叔專門配的蘸醬,烤鴨已經(jīng)又成了巨木餐廳的又一道招牌菜。
京城烤鴨好多游客沒吃過,但是在他們心中想必也跟巨木餐廳的味道應(yīng)該差不到哪里去了。
“烤鴨?這個也可以。”因為烤鴨師傅只有他跟自己的兒子兩個人,每天能烤的鴨子有限,平時要吃都要的前預(yù)約,只有夏木這個老板才能不用預(yù)約就可以吃到,他們想吃都只能蹭夏木的。
當然如果他們提前預(yù)約的話也不是吃上不,但這白吃的和自己付錢的是兩碼字,就跟夏木說的哪能一樣嗎?
夏木白了他一眼,說吃來這人比誰都有勁,之前還一副半死不活的樣子呢!不過夏木回頭還是提前跟經(jīng)理說了一聲,雖然他有那特權(quán),但他不愿意這么做。偶爾一次沒什么,次數(shù)多了餐廳經(jīng)理也很難做啊!
“說到這個,寶寶一周歲的生日你們打算怎么過?”
眼看著孩子快一周歲了,兩個做爸爸的難道沒一點表示。
“還有兩個月,急什么。”