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出去弄了多半天的藕,丁笑暫時(shí)也就沒急著要出村子去逛游。反正在湖邊,他也試驗(yàn)了一下天眼的能力。效果跟在家讓坤和阿爹給自己帶新鮮植物的時(shí)候差不多。只是還是沒有一個(gè)陌生植物是知道口感和氣味的,當(dāng)然這也是他沒有什么都貿(mào)然往嘴里送的最大原因。前車之鑒太恐怖,略微讓他有了一些陰影。汗。
看著坤背著一大堆長(zhǎng)條狀的東西回來(lái),瓊就知道這肯定是笑笑說(shuō)的藕了。看來(lái)數(shù)量還不少,今天又有好吃的了!“笑笑,這東西跟你說(shuō)的一樣?”
丁笑開心的點(diǎn)著頭:“對(duì)!就是老了一點(diǎn)兒,現(xiàn)在不是最佳的采摘時(shí)候。明年早點(diǎn)兒去會(huì)更好。今晚我給您和阿爹做藕夾吃!”葷油藕夾……自己晚上還是吃藕燉肉吧,幸虧還可以做涼拌的,看著都解膩。
瓊這邊高高興興的想著又有新鮮吃食了真好。可坤哥那邊不樂意了。“笑笑,晚上我沒份了?”
丁笑回頭看他:“哪天少了你那份啊!你今天可是出了大力氣,晚上要多吃點(diǎn)兒。啊,對(duì)了,你們說(shuō)今天晚上要不要把藕夾多做一點(diǎn)兒,送給廉伯伯,葛中伯伯還有莫大哥和祭祀?見者有份嘛。本來(lái)這些藕也是大家一挖來(lái)的,不好我們一家人獨(dú)吞不是。”
瓊點(diǎn)了點(diǎn)頭:“這也是應(yīng)該的。就是你又得站半天,身子骨還這么瘦弱呢,唉。你干脆教我先做幾個(gè)吧,后面的都我來(lái)。”
丁笑立刻無(wú)語(yǔ)了:“阿爸!!我是很瘦,可是我哪里弱了啊!你也不是不知道,我力氣比剛來(lái)的時(shí)候大多了。現(xiàn)在身上沒病沒災(zāi)的,我真不弱,我一點(diǎn)都不弱!”
坤這時(shí)候幫腔:“對(duì)。笑笑很強(qiáng)壯的,笑笑身體很好,也可以吃很多東西。”
丁笑嘴角抽搐,只可惜吐槽不能,否則就是打自己的臉。可是這個(gè)坤……這是因?yàn)樽约褐案f(shuō)的“心理暗示”?還是故意在這兒諷刺自己啊!!這個(gè)大家伙真是越來(lái)越難看透了!
藕夾的做法特別容易。把藕去皮,泡在鹽水里去一去淀粉和澀味,然后切成連刀片。暴牙豬肉剁成泥之后加上蔥粉和菜鹽,再混合一點(diǎn)點(diǎn)丁笑自己調(diào)配的五香粉,然后加了一點(diǎn)兒珍珠面粉攪拌均勻,不過不必用力上勁兒。把肉餡添塞在藕夾里,當(dāng)然藕的那些眼也不能放過,染后均勻的掛上一層面粉糊,再丟到油鍋里去煎。
為啥不炸?其實(shí)是丁笑舍不得。動(dòng)物的油脂是積攢了不少,可過日子總要精打細(xì)算才好。還有一整個(gè)冬天在等著他們呢。而且他覺得既然要教就徹底從最節(jié)約的法子做起,反正油大一點(diǎn)兒,效果也差不多的。
其實(shí)上輩子,很小的時(shí)候他就知道爸爸持家不易。雖然后來(lái)那個(gè)人每個(gè)月都把工資交給爸爸,但爸爸卻從來(lái)沒有用他的錢來(lái)供自己上學(xué)吃喝。生活一開始很不富裕,但后來(lái)爸爸還是一點(diǎn)點(diǎn)熬出了一家店。兩層的躍層的確是爸爸和那個(gè)人一起合資買的。而且那個(gè)人只寫了爸爸一個(gè)人的名字。在當(dāng)時(shí)丁笑是很感動(dòng)的,他覺得爸爸找了一個(gè)可以依靠的人。但是最后他卻知道了,一個(gè)郊區(qū)的躍層房子,當(dāng)然比不了XX局長(zhǎng)家的別墅更好不是。
上輩子,爸爸一直教自己過日子可以隨心隨情,但不能花心濫情。過日子之道其實(shí)也一樣。有很多想要的東西不打緊,但首先要權(quán)衡哪個(gè)是自己必須的,而哪些只不過是過眼云煙,要與不要都可。到了這輩子,雖然獸世的生活看似單調(diào),但其實(shí)也不然。每一個(gè)人都開開心心,就算有紛爭(zhēng)角斗,也是直來(lái)直去。就算是偶爾有藏心眼兒的人,也比上輩子的現(xiàn)代人差了許多。丁笑覺得自己在這里,應(yīng)該是深藏最不露的一個(gè)了。
把心里想到的這