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心中忐忑，她也只是乖巧站在一邊。

白青兒把剝好的兔皮交給白青兒，“姐，兔子皮你拿著。“對掌柜的道“掌柜的，你就看好了。”在鍋中加水快速放上自己所需要的東西。

按照自己所知道的法子，她把兔子肉的膳腥味清除干凈。

“掌柜的，是要紅燒也是對東西炒？”

撈著鍋中過濾好的肉塊，她淡笑問著掌柜的。

若之前掌柜的只是好奇，看到她的刀工熟練掌廚的行為，他不得不有所期待。

聽她問，掌柜的想都沒想道，“姑娘，你隨便看。”

“好，那我就做兩種。”白青兒點頭，一部分肉做了炒兔肉，一部分則紅燒。

“好了，掌柜的，您嘗下。”

因掌柜的和她的動作，倒引起了灶房中一些廚子的注意。

隨掌柜的在她炒出來的那盤兔肉中夾了塊肉，慢慢咀嚼，眼神跟著放光，邊吃跟著又夾了塊對她豎大拇指的舉動，有些不甘的廚子跟著夾了筷。

“好吃，難得的好吃。”當時有廚子迎合。

“是，不錯。剛才姑娘做兔子肉的步驟你們可都看清？”

掌柜的嘴中嚼著兔子肉，點頭應和，問著旁邊一些過來看熱鬧的廚子。

“我們都看清了。”嘗吃了禿子肉的廚子跟著點頭。

“好，以后咱收的兔子肉就按姑娘說的方法做。姑娘，請跟我來。”掌柜的對那些人交代，恭敬對白青兒兩人伸手邀請。

“我酒樓根本沒收過兔子肉，要著也是買了剝皮。姑娘這一手倒讓我酒樓以后多了味美食，姑娘你就開個價吧。”

掌柜的帶她們到了一處客房，招呼她們坐下，開門見山道。

“兔肉我算給你開了門面。這樣吧，我就按菜色要錢好了，兩盤菜我也不要多，十兩。兔子錢只當送于你做材料，只是這兔皮……”

白青兒也不矯情，端起茶碗喝了口放下對掌柜的道，顯然想要這兔皮。

“好，不過姑娘你得保證以后這兔肉做法不能告訴他人……”

掌柜的點頭，招呼帳房給她取錢對兔肉的做法跟著要求。

行商者特有的專利特權，白青兒明白。

讓她十兩銀子把這特利賣給他，她清淡說招呼大丫，“如掌柜的跟我有交易，這做法我自不會告訴他人：若我們以后之間沒了交易，我要怎么處置可就跟掌柜的無干了。掌柜的你可以考慮，不成今天這道菜也是我最后一次到你酒樓推銷我的獵物和菜品了。價錢你隨便，兩盤的菜值多少給多少就可。”

“等等，姑娘，是小老兒我疏忽了。十兩就十兩，就按姑娘說的條件吧。”掌柜的明顯為難。

看她說著叫了白大丫就走，急忙阻止。

白青兒清楚，十兩銀子買到的特權，一樣菜品賺的足能讓他翻很多倍。

利益權衡下掌柜的絕不會做虧本的買賣，，這不，掌柜的這么說，她也附和坐下介紹著自己的身份同時說著兩人之間的協議“