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簡單，但是就這樣一碗湯面，很少人吃過一次能夠忘記。

就像桌前先來的這個男人。他每天晚上都會過來吃面，而且肚量好的嚇人，每次都是三大碗。

舀了兩匙辣油攪進碗里，老板把面碗、醬碟和一副竹筷放進托盤，慢慢的走出去，把面放在后來的那人面前。那人二話不說，立刻把頭埋進面碗里去。

吃了兩口，他還含糊不清的說：“唔，辣的剛剛好！”

先前來的那個男人已經吃完兩碗，速度終于緩了下來，開始慢條斯理的品嘗第三碗。

老板慢慢的坐回柜臺里面去，把碗從盛滿清水的大木盆里撈出來，挨個兒擦干。

碗是青花大瓷碗，很厚實。

高湯在壓著火的爐子上燉著，沉郁的香。

店里的人始終不多，有人來了，有人去了。銅板叮當作響的放在桌上，還有一個老客人，總喜歡把碗扣過來放，錢就扣在碗下面。

老板把桌上的碗和錢都攏起來，錢叮當響著落進竹筒里，碗迭在一起收回來，泡進水盆里。

今晚看來不會有多少人來了，雨好像越下越大了。

湯還有半鍋。

老板把鍋蓋壓好，把火熄掉。

然后他打開店門，想把那掛在屋檐下面的燈籠取下，再收起招牌。

招牌上水淋淋的，“沈記湯面”這幾個字現在是真的湯湯水水都有了。

老板看看那招牌上“沈記”兩個字，無聲的笑了笑。把招牌放在門里面，然后踮起腳取下了燈籠。

等他想要關門的時候，忽然間褲腳一緊。

他嚇了一跳，手里的燈籠晃了一下差點燒著。

有一只手，把他的褲子給抓住了。

老板僵在那里一動也不動。

那個人從大雨里爬過來，頭探進了門里，然后就停在那里不動了。

這人……活著？還是死了？

老板慢慢的彎下腰，伸手探了下那人的鼻息。

啊，還好，還是活著的。

現在呢？

把他再搬回外面下著雨的黑夜里去？

讓他在麻石道上淋一夜雨？

那不行的，或許會出人命。

可是，把他搬進屋里來？

那，誰知道他是什么人？

也許是江洋大盜，也許是得了什么傳染病的乞丐。

面店老板真的很為難，但是想了一下，他把手里的燈籠吹滅放在一邊，拉著那個人伸進門里的手，把他拖進屋里來。

老板的身體大概不是太好，拖那個人很吃力，氣喘吁吁的。

一晃又一晃的，那人的頭重重的撞到了門框上，當的一聲響，在寂靜的屋里聽起來很是磣人。

老板嚇了一跳，趕緊回過頭來查看。

那人頭發里也是濕淋淋的，但是，好像沒有碰破。

只是腫了一個包。

那個人還是沒有醒。

老板把門閂好，吹熄了店堂里的蠟燭，把那個人吃力的拖到后面。

這間小小鋪子的后面，是住的屋子。

里外兩間，屋子很小，東西也不多，但是收拾的很干凈整齊，屋里有一種食物才會有的甜美氣味。

老板看著那個濕淋淋的人，只好先把他放在長凳子上，替他把濕衣服一點點往下扒掉。那人的衣服質料很好，雖然上面又

是泥又是水，但是還可以看出來作工精良。

這么脫人衣服好嗎？

可是，不脫的話，讓他裹著濕衣服，也沒辦法過夜的。