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一車酒不夠,葉星魂又讓人購買了一車。
武朝的釀酒工藝都是發酵,度數不高。
大概相當于現在的黃酒和朝族米酒。
把水、糧食、酒曲按照一定比例調和,放進壇子里面發酵。
時間差不多了,再撒一層石灰,飲用的時候過濾掉糧食等雜物。
最大的特點就是顏色發綠,還十分渾濁。
濁酒這個詞,就是這么來的。
之所以酒液呈綠色,就是因為釀造過程中密封效果不好,混在了很多微生物。
蒸餾就不一樣了,從氣體轉化成液體。
不僅提升了酒精度,還讓酒液變得清澈透明起來。
酒水形成蒸汽,順著竹管經過冷卻的涼水罐,在出口處逐漸有酒滴滴落。
第一鍋,用了五十斤的含笑半步癲。
蒸餾之后,變成了近二十斤清澈透明的高度酒。
葉星魂嘗了一口,滿意的點點頭,度數在四十度左右。
周圍的人也全都圍上來,喝過之后,紛紛贊嘆,這驢曰的好酒!
宋老三品嘗之后,徹底驚為天人,“小王爺,這,這……”
“我后面會傳給你釀酒的方法,前期就先買市面上的成品酒蒸餾。”
“小王,咱們要外售嗎?”宋老三問出心中疑惑。
“對外售!”
“小王爺,很多釀酒大師都在找尋釀造高度酒的配方,這種酒只要一面世,肯定轟動京城。”
葉星魂粗略的算了一下,含笑半步癲確實太貴了,但市面上還有便宜的三勒漿。
那就把就暫時分成兩種,一種蒸餾三勒漿,一種蒸餾含笑半步癲。
最后,還給酒起了一個名字:宮廷玉液酒!
別人起名,寫宮廷二字不行,但葉星魂是皇長孫,他可以。
定價為十貫錢一斤,每天限量百斤。
眾人大驚失色,十貫錢可是很多人一年的開銷了。
“小王爺,售價是不是太貴了?”宋老三疑惑的看著葉星魂。
“不貴不貴。后面我教你用糧食釀酒,價格就落下來了。”
“京城勛貴多如牛毛,他們會來買的。”
葉星魂瞇起眼睛,“但是呢,需要有人給咱們做免費的廣告宣傳,讓京城一夜之間,全都知道這個酒。”
至于人選,葉星魂早就想好了,只等著酒坊一切準備妥當,他就開干。
裝了一小壇酒,去了居明軒。
魏正倫和女兒魏嬋正在雅間吃飯。
秋月急忙起身,拿起一張禮貼,“少爺,這是魏小姐給你送來的拜帖,希望您去參加年關詩會。”wap.
“不去,拉仇恨沒意思!”
“可魏小姐就在三樓等著呢。”
“正公來了嗎?”
“也來了!”
葉星魂點點頭,拎著酒壇子上樓。
一進雅間,魏正倫的眼睛就是一亮。
“我給您帶了一壇好酒。”