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宋阮仔細(xì)認(rèn)真地攤開菜譜，一個字一個字地讀了過去，等到全部看完才有些哭笑不得：原來這個每天會用到的東西，嚴(yán)格意義上并不能做一張菜譜，而是應(yīng)該說是茶譜。

宋阮雖然不是個土生土長的古代人，卻也有一些基本的常識。茶，最初是以茶餅這種形式被吃到人的肚子里的，后來才慢慢衍化，有了喝茶這一說。

茶在古代的普及，可以說到了一個驚人的地步。像宋府這樣的商賈之家，連稍微體面的下人喝得都是好茶葉；若是有客人登門，倘若不泡一杯芬香馥郁的好茶，就是不尊重對方。

宋阮來了這里多長時間，就喝了多長時間的茶，大概是現(xiàn)代的飲料里多有糖分，所以他每次喝茶都不太習(xí)慣，現(xiàn)如今有了這一張茶譜，宋阮又想起自己屋子里也擺了一套茶具，心思不免動了動。

古代沏茶的手法紛繁多樣，這個年代的人家多習(xí)慣用點茶法來沏茶，點茶也成為了一種風(fēng)尚，就連貴族相聚盛宴的時候，也會用點茶法來斗茶。

不過點茶既要看茶粉的質(zhì)量、也要看主人的手法，而且過程有些復(fù)雜、時間過長，耗心耗力。而宋阮只想用來試驗一下這張茶譜的威力，所以只打算用沖泡的方法來泡一杯茶。

宋阮在屋子里翻箱倒柜地找了一番，果然翻出了一包包裝完好的茶粉，他用茶勺舀了兩勺放在茶碗里，簡單地加入沸水沖泡，用茶筅將兩者打勻。

他攪拌了沒幾下，就聞見一股淡淡的清香從茶碗里散發(fā)出來，沁人心脾，里面帶著輕微的苦澀味，但是卻意外地不叫人反感。宋阮忙碌了一天，其實早已經(jīng)有些疲憊，但是現(xiàn)在一聞這股清香，竟然頭清目爽，疲意皆消。

等到茶碗上浮出了不少泡沫，茶粉才算是攪拌均勻，此時沸湯也變成了溫茶，宋阮放下茶筅，抱著試一試的心態(tài)，端起茶碗抿了一口，沒想到入口口感醇厚，剛才的苦澀氣味全然不見，口中只留下一絲甘甜和清新，茶水順著喉嚨滑下，像是一條流淌下來的小溪流，流經(jīng)五臟四府，溫柔地、悄然地滋潤著這片土地。

“……”

宋阮微微舒了一口氣，有些驚奇地看向了這碗茶，明明只加入了茶粉和白開水，但是味道卻完全不輸那些加入了各種調(diào)味劑的飲料，而且茶的清香也彌漫了整間屋子，舒適又好聞。

他忍不住端起茶碗一飲而盡，喝完只覺得身上都好像輕了兩斤，而且不僅消除了疲憊，睡意也跟著淺淺地泛了上來。

宋阮打了個哈欠，簡單地洗漱后爬上床，腦袋剛沾上枕頭，就忍不住沉沉地睡了過去。

一夜無夢，他只感覺自己好像是一只紙船，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)馗≡谝粭l淺綠色的溪流之中，輕巧又放松地順著水流的方向向遠(yuǎn)處流淌去……

第二天丫頭還沒來喚，宋阮就自己醒了過來，可能是因為睡眠充足，也可能是那杯茶的效果，所以他的頭腦格外的清爽，身體也好像恢復(fù)了元氣。

天色尚早，宋阮也沒驚動任何人，自己輕手輕腳地去小廚房捏了幾個蓮蓉包給宋母做早點。

也不知道爹什么時候回來，現(xiàn)在鋪子里的生意都是娘和大哥在照應(yīng)，所以前些日子娘不僅要照顧昏迷不醒的自己，還要打理生意，格外的忙碌。可現(xiàn)在他病好得差不多了，娘卻還是早出晚歸……

宋阮有些心疼她。

他小心翼翼地把包子裝進(jìn)盒子里，又在外面蓋了一層布，防止包子變冷，然后提著食盒去了宋母的院子。

宋阮一只腳剛跨進(jìn)院子里，就看見宋母的丫鬟已經(jīng)穿戴整齊地在院子里忙來忙去，便知道宋母醒了。他直接去了堂屋，屋門大敞著，宋阮還未進(jìn)門，就聽見了很清晰的說話聲。

“這東西我只消看一眼就知道肯定不是沒他說的那么好，長得模樣和黃山毛峰差不多，但是細(xì)細(xì)看還是有區(qū)別。”

宋阮聽出這是他娘的聲音，這語氣里帶著責(zé)怪，但是火氣卻不大。

他好奇地走進(jìn)門，看見里面一個身量極高、打扮儒雅的中年男子嘆了口氣，有些后悔，“他說這茶樹是新種植的品種，我當(dāng)時也有些猶豫，只是旁邊的人都在抬價……也怪我，覺著都是這么多年的老朋友了，他應(yīng)該不會坑我……”

“他怕是找了人來哄你呢。罷了罷了，”宋母安慰道，“雖然不是頂好的貨，但是也還湊合，回本是不太可能，不過就當(dāng)一般的茶葉賣了也行。”

她說完抬眼一看，這才看見了宋阮和他手上的食盒，宋母眼睛一亮，“我兒怎么這么早就來了？”