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那開口的客人也不惋惜自己帶來的好茶葉，只招呼他來抽個順序。

誰料宋阮搖了搖頭，很客氣地道，“諸位請吧，小子從沒和人斗過茶，覺得分外有趣，所以想做個領頭羊，先來試試。”

“果然是初生牛犢不怕虎啊。”

有人嘆了一句，其他的客人們也都跟著笑了起來。

宋阮眼瞼微垂，仿佛不曾聽見他們笑聲中的嘲諷之意。

對手很快就被挑了出來，是京城里公認的斗茶好手。

圍觀的路人們一陣噓聲，宋阮聽見一人聲音中帶了點惋惜，“老趙手藝不凡，聽說他師從南春寺照空大師，我見他斗了這么多次，敗場我一只手都能數的過來。”

老趙也有些無奈，他本以為是高手之間的斗茶，萬萬沒想到這一次宋老爹傷了手，反倒是兒子上了場，“我比你年長三十余歲，你又是個新手，合該讓你一局，你先請吧。”

這意思就是第一局他不點茶了。

宋阮雖然處于劣勢，但是臉上也不見波瀾之色，他伸出了手，做出了一個請的姿勢。

“……”

老趙那雙如鷹一般的眼睛盯了宋阮半響，見他還是維持著那個姿勢，不由地冷哼了一聲，把自己的袖子卷了起來。

斗茶這就開始了。

沸水早在一旁備好，宋阮苦練了這么些天，坐起來也有模有樣。

點茶，需先用裝著沸水的湯瓶熱了熱茶盞，然后取了兩勺的茶粉，放在里面，注入少量的沸水，用茶筅不斷擊沸、最后調制成膏。

茶膏調制好，接下來才是點茶的關鍵。

嚴格意義上的點茶，需要一手拿著湯瓶往茶盞里點一圈水，另一手拿著茶筅旋轉打擊碗里的茶湯，這叫擊沸。

可宋阮大病初愈，手上也沒那么多力氣，他便把步驟改了改，先點完水，然后在擊沸，這樣雖然步驟不太對，但是對他而言卻更為簡單。

他這一改，周圍又是一片噓聲。

甚至有一個客人輕輕笑了起來，搖頭嘆道，“果然是新手。”

宋阮置若罔聞，點茶是一件很耗費精力和注意力的事情，斗茶者必須全神貫注，才能點好一盞茶。

他按照自己的方法，往茶盞里點了三次水，不斷地進行擊沸，茶湯的表面慢慢地起了一層均勻細膩的湯花——這盞茶，就算是點成了。

宋阮放下茶筅，慢慢地舒了口氣。

“茶湯色佳，湯花細膩。”

客人們看他已經點完了茶，都湊了過來，其中一個年紀大一點的好手湊近了仔細地看，“盞壁沒有水痕，湯花咬盞……是一盞好茶。”

語畢，老趙那邊也已經點完了茶。<script>chapter1();</script>