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楊倩完全沒想其他的,掛了電話就把店鋪的位置發給了她。陳珂是個絕對的吃貨,來找她估計是嘴饞了,畢竟在學校放假前還曾約過要到她的住處舉辦小聚會,只是突然的學校放長假讓三個人各奔東西,這個聚會就不了了之了。
陳珂這邊拿到地址的第一時間就是發給自己表叔,同學變表嬸她很愿意,主要是楊倩這個人的人品和性格真的不錯,不做作,不虛榮,手腳勤快,做事踏實,會很多東西,關鍵是有一手好廚藝,什么普通的食材到了她手里,都能弄好多花樣還不是一般的美味。
陳珂咂了咂嘴,楊倩如果真成了她表嬸,她就有理由光明正大的點菜蹭吃喝了。只可惜楊倩對表叔完全沒想法,表叔的追妻之路可謂是遙遠漫長,想要吃美味她得幫忙使力。
楊倩今天的生意照樣不錯,看著不菲的流水,楊倩覺得再累都值得。好不容易有個休息的空檔,楊倩算了算,凍庫老板那里的肉錢真是好大一筆錢。欠債太多楊倩生怕自己把錢花一邊去的太多,到時候不好跟凍庫老板結賬,干脆忍痛把他的錢先付了過去。
那邊馬上來了電話:“楊老板,你怎么把肉錢全結完了,你是不想跟我合作了嗎?”
“不會啊,合作還是繼續的,我只是不想欠的太多,你不想提前拿到錢的呀?”
老板一下就高興了:“那哪能,這幾天我急的頭發都掉了好多,我還以為。。。你是個實誠人,我們能繼續合作就好,我一會兒就讓人給你再送一批來?”
“行的,這回你可以再多加點排骨,我只要肋排!”
“太好了,最多半小時東西就到!”
凍庫老板是真高興,他這幾天全靠買柴油發電,外加銷石制冰支持著庫房的運轉,生意做的大真的不好,現在是做的越大虧本越多,他都快愁死了。楊倩雖然只經營一個小店,但她那小店的生意不是一般好,每天總能幫忙處理不少的存貨。
明明約好五天結一次帳,結果提前就把錢拿到了,錢嘛,還是到了自己手里才實在。
楊倩的蟹和蚌最多今天就賣完,魚倒是還很多,所以她得增加新菜色,豬的肋排骨頭少,肉最嫩也最多,適合很多種做法,比如說加上各種配菜紅燒,清燉,單獨做也行,蒜香,鹵制,煙熏,糖醋,清蒸粉蒸,烤制等等,楊倩輕易就能弄出好多種品種。
小店的菜色太單一不行,也不能一直不變,那就沒有竟爭力了。
馬上送排骨來,楊倩開始擬菜單。
今天必須上傳新菜,蒜香排骨和糖醋排骨,土豆燒排骨,筍燒排骨,再來點適合老人和小孩的,山藥燉排骨,排骨玉米湯。這幾個菜都不費事,特別是燒菜和燉菜。
幾個外賣員在柜臺外喝水拿貨,有人提議道:“楊老板,好多顧客都在說,在你店里點餐如果你能配送米飯就好了,他們不用做飯,你的生意也能更好!”
楊倩蕓搖頭:“不行,不做飯了,我一個人實在忙不過來!”
“請個人咯,你生意這么好,現在又那么多失業的!”
“小本生意,還是算咯!”
楊倩蕓哪能不想多賺錢,但是空間不能暴露。她的生意為什么這么好,現在已經是50度的溫度,除了味道好,就是因為利用空間囤貨多,還因為所有做的菜全都放在空間里,一份一份臨時拿出來的,保證了鮮度和品質。
柜臺完全隔斷了外人,她都不敢讓人進到操作間,她一直不斷的在賣菜,僅僅一間店面可以一目了然,囤的那么多食材在哪里,做出來的菜放在哪里保鮮的?怎么都不正常。
她寧愿累點,也不心存僥幸。
說話間,凍庫的老板和小工一起送貨來了。沒讓楊倩出來幫忙,他親自甩開了膀子干活,“這次送的有點多,沒問題吧?”確實比以前多了一倍的量。
“完全沒問題,等我把貨款賣夠了就打錢給你!”楊倩哪里可能有問題,老板就是把全部的凍肉都給她都沒問題。
“你這里才多少錢,我巴不得你要的更多,我現在是能拿出來的貨越多越好,少一個機器運轉,我就能少虧一點,我現在都愁死了?!迸峙值膬鰩炖习灞承亩己節窳?,在楊倩店里的茶水桶里接了一大懷茶水,大口大口的灌。
“你有沒有門路幫我銷一點?能銷一點算一點!”老板直嘆氣:“現在油不好買了,國家管控,除了拿身份證直接開車去能加點油,拿桶再多的錢也不給加。前頭還能買硝石用來制冰,現在也買不到了!我還有好幾個庫房的凍肉處理不了,都要急瘋了!”
楊倩忍了又忍,最后還是沒忍?。骸芭质?,你要是信我,我可以多進點貨,只是錢可能一下子到不了位,不能及時給你,你得等我賣了錢。”
“你能多要我很高興,可是你把東西存哪里?要是沒保存好,這鬼天氣肉是很容易變質的!”凍庫老板并沒有立刻允諾,小姑娘這么努力的過日子,他不能見著好處就坑人。
“我有個同學有存放東西的地方,我在借用,要不然你看我買了那么多東西也沒見壞掉,就是存在了她那里。那地方還空著不少,你要是愿意信我,可以勻點貨給我,我多少幫你減輕點壓力。只是我得付人家場地費,還不便宜,肉價你可能得再便宜點?!?
“完全沒問題,保證不了制冷,我只會損失的更多,你要多少,要些什么!”一抹淺藍的天災末世:擁有空間我仍艱難求生