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回到知青點,沈青笛洗過手就去灶臺前面忙碌。
今天是她負責做飯,食材有大蘿卜和大白菜。
經過大家討論,今天干活太累就不吃粗糧了,奢侈的吃頓白面細糧。
沈青笛往面盆里舀了兩大勺面粉,沉思片刻,又加了一勺地瓜面摻著。
用溫水和面,先拿筷子將面粉攪拌成絮狀,等都粘在一起就可以動手揉面了。
這年頭的面粉沒有現代那些科技與狠活,都是實打實磨出來的糧食。
不含任何添加劑,顏色更達不到白色的標準,做出來的面食黑乎乎的不漂亮。
一百斤麥子才能打出七十斤左右的面粉,所以家家戶戶不舍得吃一頓全細糧的飯。
揉面需要時間,沈青笛先拿了兩顆大蘿卜,切成片再切成指頭粗細的條。
碼放在小瓷盆里,剛準備抓一把鹽撒進去。
目光投向雪白的鹽粒子時卻愣住了,精鹽寶貴,不能像現代那么浪費。
知青點就在村子中央,四周都是鄉親們,沈青笛決定去找鄰居借一把粗鹽。
北大荒的冬天,勤快的人家會腌制咸菜儲存過冬,等到來年開春也可以吃。
酸菜,白菜幫,蘿卜腚,老黃瓜,這種平時燉菜剩下的邊角料,用一把粗鹽腌在小缸里。
吃飯的時候就拿筷子夾兩根出來當盤菜。
“哎,你不是新來的知青嗎?不在家里吃飯,瞎溜達啥!”
沈青笛剛想去后面那戶問問,就被人給吆喝住了。
回頭一看,男人的臉似乎見過,但想不起來在哪里見的。
“我想去大娘家借點粗鹽。”
出于禮貌,沈青笛微笑著回答,然后轉身繼續往前走。
男人突然攆上來,迫切的自我介紹,“你不記得我了?我叫田二娃,第一天上工我還打算教你們割麥子嘞!”
這么一提醒,沈青笛想起來了,她剛才沒仔細看田二娃眉梢的傷疤。
“噢,田二娃同志,我先去借鹽。”
“村長是我親二叔,我爸是村長的親大哥田守友。田記分員是我的堂弟,我是他的堂哥,以后村里有啥事你可以來找我!”
田二娃緊跟在沈青笛身后,詳細介紹了自己的人際關系。
他打著村長的旗號,忽悠了不少知青。
剛下鄉的知青很容易上當,真以為田二娃在滿倉大隊有地位,能當個靠山。
沈青笛凝眉,嘴角微微一撇。
巧了,她最討厭的男人把關系戶掛在嘴邊,整得跟黑社會頭子似的。
“對了,你先回知青點,我去給你拿粗鹽!”
好不容易逮著機會,田二娃殷勤地說道,那道疤隨著他說話的面部線條浮動起來。
看著讓人心里發毛,沈青笛只想趕快離開這里。
“田二娃,有事找你好使,還是提我名好使?”
一道挑釁的聲音在后面響起,倆人同時回頭。
就看見田野叼了一根麥秸桿,胳膊抱在胸前身子斜倚在墻邊,姿勢要多愜意有多愜意。
“田,田野,你得喊我一聲哥,怎么說話的!”
不知道是不是錯覺,沈青笛發現田二娃跟田野說話時,就像老鼠見了貓一樣。
雖然嗓門很大,但微微顫抖的音調卻出賣了他的內心。
“趕緊走,要不然讓老田派你去掏大糞。”
“沈知青,不是我不借給你鹽,田野不給我機會!”
田二娃灰溜溜的拐彎進了胡同,背影有種莫名的窘迫。
臨走還不忘記告田野的狀,想讓沈青笛遷怒于他。