茶九月提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.wholeit.com.cn),接著再看更方便。
“哎!”蘇氏開開心心的洗起來,王氏和錢氏莫氏都一臉嫌棄的看著她。
姜小銀好笑的看著自家娘,搖搖頭跟著洗起來。
清洗完洋芋,她們就開始削皮,削皮刀還是姜清清在商店專門買的,所以她們用的很順手。
不一會就削了一大桶,姜小銀讓錢氏和蘇氏削皮,王氏和莫氏去切薯片和薯條,教她們怎么切。
姜清清也不怕她們學會,那些薯片和薯條就算做出來,沒有她那些料味,也是無用。
姜大志昨天就去買了油,就怕今天用,來不及,姜小銀就一點一點的教她們。
姜清清到灶房看了會,覺得姜小銀教的很好,比自己教的還仔細,不錯,管理方面很有頭腦。
不一會姜大志父子又收了將近有好幾百斤回來,錢氏看了咂舌,乖乖!現在姜家不得了了,一下子做這么大……
看來自家女兒和姜陽這親事做的不錯,回家還是多說說她。
姜陽熱情的和蘇氏錢氏打完招呼,才又去忙。
灶房這邊已經做出了好幾鍋,出來一個樣,被姜小銀也不知道撒了什么,就是不同的口味。
王氏和莫氏都知道,原來洋芋不是在于怎么做,而是料味。退出轉碼頁面,請下載小說閱讀最新章節。
中午大家都會去吃飯,因為離的都比較近,就打完招呼,表示下午再來,就紛紛回家了。
姜清清就去了灶房把排骨都拿了出來,準備做一個紅燒排骨。
又拿出來幾個雞蛋,打算再做一個小蔥拌雞蛋。
又讓姜小銀去菜地里摘點絲瓜,做個絲瓜湯就差不多可以了。
她就開始清洗排骨,把鍋里添水,把排骨放進去,讓它先煮一會。
再拿出洋芋去皮切滾刀塊,剛好不大不小。
把煮好的排骨撈出備用,刷一遍鍋后,倒油,油熱后再加入冰糖小火融化并炒出糖色。
把老抽,醬油,蠔油都放入翻炒均勻一直到上了色,才倒入剛剛備用的排骨,再添一半的清水,蓋上鍋蓋燜煮。
姜小銀把絲瓜洗好拿了過來“二姐,這個怎么切?”
“切成片,等會做一碗絲瓜湯。”
姜小銀就開始動手,切起來,又時不時的看著鍋里“二姐,好香啊?!?
“我今天做的是紅燒排骨,和糖醋排骨差不多一樣好吃?!?
姜清清說完,姜小銀就咽了咽口水,關鍵是這香味太誘人了。
煮的差不多后,姜清清才把鍋蓋打開,放入洋芋翻炒均勻,再蓋上蓋子燜煮。
她又開始打幾個雞蛋在碗里,讓姜小銀切點蔥,等一會做雞蛋炒蔥。
一會后,紅燒排骨就可以出鍋了,她盛出來,把鍋刷了一遍,才開始放油,炒下一個菜。
飯菜做好后,姜大志父子才又從外面回來。
姜清清喊他們,洗洗手可以開飯了,父子兩個連忙去洗了手,就到堂屋那坐著。
飯菜已經都端了過來,姜小銀給她們都盛了飯后,才坐下。
姜陽早就迫不及待的吃起來了,他聞到這個味道,早就餓的不行了。
“好吃,這個真香!”姜陽吃著說著。