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何必抓起一旁地上的野蔥,放入嘴里就咬了起來,“你說的是這樣嗎?”
還真是狂野。
“兄弟還真豪氣。”
張陽(yáng)尷尬地笑了笑,
何必嚼了一會(huì)兒蔥又吐了出來,“平日里某家也不喜歡吃蔥。”
將焯好水的豬肉撈出來,張陽(yáng)又用清水洗干凈。
再將煮好豬肉放到架子上烤。
何必好奇道:“你這是什么做法?”
張陽(yáng)感慨著說道;“這樣烤出來的豬肉就沒有太多腥味了。”
“當(dāng)真?”
因?yàn)榻?jīng)過焯水和改刀,豬肉早已熟得差不多。
豬肉的表面烤出一些焦化就可以吃。
將烤好的豬肉遞給何必,張陽(yáng)說道:“現(xiàn)在你嘗嘗?”
接過烤好的豬肉,何必嘗了一口。
慢慢在嘴里咀嚼著。
見何必眉頭緊鎖,丁溜著急問道:“怎么樣了?”
何必將一整塊豬肉放入口中說道:“真的沒有腥味了,你也嘗嘗。”
“是嗎?”
丁溜也拿起一塊烤好的豬肉放入口中,豬肉外部烤制的焦脆,內(nèi)部軟爛一口下去,幾乎是入口即化。
看到兩人大口的吃著豬肉,遠(yuǎn)處巡查的官兵眼神愈加嫌棄了,心說兩個(gè)野人吃豬肉也能吃得這么香。
此刻何必看著張陽(yáng)的神情鄭重,又帶著一些崇拜。
張陽(yáng)笑著說道:“覺得怎么樣?”
何必雙手抱拳稍稍一禮說道:“在下佩服,敢問當(dāng)面是如何做到的?”
“告訴你也無妨,但你要和丁溜一樣,我將豬肉去腥的秘方告訴你,你要給我打工,并且我手中很多其他的豬肉做法。”
何必看了一眼丁溜,還帶著一些猶豫。
張陽(yáng)又說道:“我打算在藍(lán)田縣外開一家店,如果你答應(yīng)的話這家店可以交給你們二人打理,收益我們七三分如何,我七,你們?nèi)軖旮噱X。”
何必深吸一口氣,站得筆直稍稍行禮說道:“當(dāng)面既然叫我豬肉去腥之法,在下自然也不會(huì)拒絕,某家答應(yīng)你了,但你不能將這個(gè)秘方再外傳給別人,不然某家也不干。”
“可以。”
張陽(yáng)笑著點(diǎn)頭。
隨后將豬肉去腥的方法告訴了何必。
何必聽完皺眉說道;“只要蔥姜水加上一些黃酒?”
張陽(yáng)點(diǎn)頭。
何必越加驚訝地倒吸一口涼氣,“在下佩服。”
“有些常理其實(shí)就在我們眼前,只是沒有好好利用而已。”
張陽(yáng)又說道:“按日子藍(lán)田縣外的店還需要一個(gè)月完工,店鋪一完工你們兩人在這里等我,屆時(shí)我們?cè)僬f之后的事情。”
“好!”
何必的聲音粗礦響亮,“當(dāng)年某家也是出身綠林的好漢,你不信去長(zhǎng)安城打聽打聽某家的名聲。”
之后張陽(yáng)又聽丁溜說了關(guān)于何必以前的事情。
這才知道原來何必當(dāng)年也是打過仗的,與隊(duì)伍里伙長(zhǎng)不合,戰(zhàn)事結(jié)束之后便散伙離開了衛(wèi)府。
再之后就憑著烤肉的手藝去了宮中做飯。
何必這個(gè)人為人豪邁,但是性子很直,什么話都是直說,這樣導(dǎo)致了宮中那種壞境不適合他,說錯(cuò)話就會(huì)得罪人。張圍的我岳父是李世民