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跟以前狩獵一樣,楊鐵柱率先瞄準四百米開外的野豬。扣下扳機,砰的一聲槍響,瞬間打破眼前這片樹林的寂靜。正在覓食的野豬,也隨即奪路狂奔。
它們跑的快,卻也快不過楊鐵柱打出的子彈。四槍過后,前方平地上已經倒下四頭野豬。而剩余的野豬跟其它動物,也朝著樹林附近的叢林沖去。
提前部署到位的護村隊員,看到前方有獵物出現,一個個都變得緊張起來。當扣下扳機,槍聲響起后,被瞄準的獵物卻依然活蹦亂跳,只是被槍聲嚇夠嗆。
有些動物繼續往外沖,有些動物卻剎車掉頭,打算往其它方向‘突圍’。等樹林附近陸續響起槍聲,楊鐵柱回到跟何立負責的狩獵點,聯手阻擊從這個方向逃跑的獵物。
見自己開了一槍,似乎沒打中獵物,而旁邊的許正道,每次響起必然有一頭獵物倒下。如此精湛的槍法,令何立極其佩服的道:“隊長的槍法,真是厲害啊!”
等到槍里五發子彈打光,有人幸運打中一兩頭獵物,有人卻五發子彈全部落空。看到過來詢問的楊鐵柱,這些隊員也臉色通紅,感覺臊的慌。
反倒是楊鐵柱難得笑著道:“怎么樣?是不是覺得,打獵沒你們想象的容易?槍是死的,人是活的,獵物也是活的。打中的,總結經驗。沒打中的,同樣總結經驗。
首次進山狩獵,打不中獵物很正常。但我希望下次進山,你們打光槍里五發子彈,至少能給我留下一頭獵物。要不然,不是白瞎這寶貴的子彈嗎?”
“是,隊長!請隊長放心,我們一定總結經驗教訓,爭取下次成功打中獵物。”
將打來的獵物,直接原地開膛破肚。取出基本不用處理的內臟,剩下處理起來麻煩的內臟則扔在叢林里。看到這一幕,不少隊員都道:“隊長,這些都扔了?”
“扔!等吃過晚飯,我再帶你們過來。這附近有狼群,聞到血腥味勢必會過來。到時候,我再給你們每人五發子彈,爭取把這群狼給我收拾了。”
“是,隊長!”
雖說狼肉不好吃,可狼皮隊員們都喜歡。不論送去城里賣,又或者拿回家制成褥子,來年過冬的話,狼皮褥子也是一件難得的防寒過冬佳品。
再者打的獵物不少,如果不處理就帶回溶洞,搬運也是件麻煩辛苦的事。簡單處理一下,過后運回村里也更輕松些。要不然,之前為何把馬牽過來呢?
回到溶洞,楊鐵柱挑出剛獵到的獵物,交給會做飯的隊員準備晚飯。而他自己,則挑出兩扇豬肉,讓隊員清洗干凈后,取來不少干凈食鹽進行腌制。
看到這一幕,年齡最大的楊山石也好奇道:“隊長,這頭豬你打算用來薰臘肉嗎?”
“嗯!打到的獵物全拉回村里,村里人肯定高興。但野豬有幾頭,咱們村里分一頭,基本就夠過年吃的。其余的獵物,挑些送給獨立團,剩下都薰制出來。
腌制好的臘肉,來年新隊員加入,也能給他們補充下營養。臘肉這東西,能保留的時間長。重要的是,將來家里沒鹽的話,切一塊放菜里不就有鹽了?”
隨著小鬼子加強食鹽管制,老百姓也經常面臨無鹽可食的境地。雖然楊鐵柱不差鹽,但他更希望以腌臘肉的方式,把鹽用另類的方法提前儲存下來。
將來不論自己吃,又或是送給八路軍,相信都是極其難得的好東西。反正儲存空間容量大,多薰一點臘肉,他也不擔心被人偷了去。
往后村里或八路軍缺鹽,直接送幾掛臘肉,既解決鹽的問題,還能讓村民跟八路軍有機會,品嘗一下臘肉的味道。即便吃野菜,扔兩塊臘肉一起煮,野菜也格外香啊!步槍打蚊子的亮劍之保家衛國