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“先把蛇清洗一遍，切掉蛇頭，扒下蛇皮，然后要切開蛇腹，小心摘下蛇膽，蛇膽務必不能弄破，要不然蛇肉會發苦，且蛇膽能拿去藥鋪換東西。”林大哥說的很是清楚，每一步都記得牢固。

但是理論和實際畢竟是不一樣的。

林爹還是不放心，最后決定現場指導。

林二哥也跟著幫忙，比如林大哥撕扯蛇皮的時候，他也跟著拽。

林小溪聽完理論，就跑去廚房跟著林母“學”做飯了，她對扒蛇皮什么的也沒太大的興趣。

林母正在摘蘑菇，“娘，我幫你洗蘑菇。”

今天午飯算是少有的豐盛。

葷油醬蘑菇、蛇段野菜湯和粗面餅。

林小溪才知道家里還有一個壇子底的葷油和小半缸大醬。

她娘藏的可是夠深的。

就是太摳摳了，炒蘑菇放那點葷油也就她大拇指蓋那么大，將鍋底潤潤就沒了。

因為林爹腿受傷，忌吃辛辣，所以沒放蔥蒜、辣椒，就那么直接炒的，好在放了半勺大醬，有點紅燒的意思。

味道很是不差，草蘑不是什么珍稀山珍，但是它肉夠厚，吃起來滑溜溜的。

當然最受歡迎的還是林大哥主廚的野菜蛇段湯。

因為蛇段被林大哥先烤制了一番，然后才放入陶罐的，最后蛇肉好了，才加入野菜和鹽。

因為蛇不小，除了林爹吃了三段蛇肉，其他人都分到了一段。

就連平時不愛吃蛇肉的林母也低頭啃吃了。

林小溪也沒矯情，蛇她是怕，但可不代表她不敢吃。

還不知道下一次吃肉是什么時候呢，她怎么能放過呢。

蛇湯也很鮮美，將粗面餅泡在湯里一起吃，味道提升不少。

“小妹，這樣好吃么？”林二哥看到小溪又開始泡著吃了，有些好奇。

“好吃，二哥你也試試。”林小溪真誠建議。

林二哥有些糾結，到底沒全放湯了，估計怕糟蹋了，只拿著餅子沾沾湯，咬一口，“有點怪啊。”

林小溪不理解，“哪里怪了。”

只不過沒吃習慣罷了。

林二哥搖頭不肯再嘗試了，“蛇肉真好吃，比雞肉還嫩呢。對了，大哥，我們吃過飯就去看套子吧，今個運氣好，說不定我們還能逮倆野雞呢。”

林大哥看眼二弟，“你手受傷了，就在家歇著吧。”

林二哥毫不在意，看了看自己包些草葉子的手，“一點不疼，都好了。”說完還甩甩。

林小溪才不信林二哥這么快就好了呢，為了口肉也是真拼！