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第172章 172.香蕉一口酥
晚上就是廚神錦標(biāo)賽的半決賽了,坐在電視機(jī)前,白司琛出神地捻搓著那張白色的名片。
那是上次醫(yī)生給他的名片,讓他考慮好了可以隨時(shí)聯(lián)系手術(shù)的事情。可過(guò)了這么久,白司琛還是有些猶豫,畢竟這幾乎賭上了自己的一雙手啊,如果失敗了,雙手……
光是想想,白司琛就渾身發(fā)抖。
“呦,比賽還沒(méi)開始呢就準(zhǔn)備好要看了?”李國(guó)良進(jìn)門的時(shí)候,手里拎著一些從外地買的土特產(chǎn),還沒(méi)看到電視里播放的是什么,聽聲音就知道肯定是廚神錦標(biāo)賽。
前一次的比賽是在外地進(jìn)行,那一場(chǎng)比賽,白司琛也是從頭看到尾。不得不說(shuō),李國(guó)良沒(méi)有晉級(jí)還真的是可惜,就差一點(diǎn),差那么零點(diǎn)幾的平均分而已。
李國(guó)良對(duì)成績(jī)看得淡然,別看他再一次被淘汰,可他是真的高興。沒(méi)有比賽的壓力整天的催促自己練習(xí),整個(gè)人都輕松了不少。
拉開一張椅子坐在白司琛身邊,李國(guó)良自覺地倒上一杯茶,小口地吹著熱氣“你覺得這次比賽,他會(huì)贏嗎?”
“應(yīng)該差不多。”對(duì)視了一眼,白司琛就明白了李國(guó)良話中的含義,大致的看了一眼這次半決賽的陣容,沒(méi)有幾個(gè)人的實(shí)力過(guò)硬。
有兩三名還是去年參加過(guò)的老人兒,經(jīng)過(guò)這些年的刻苦練習(xí),他們的廚藝似乎也沒(méi)有長(zhǎng)進(jìn)多少。如果沒(méi)有一匹殺出來(lái)的黑馬,恐怕這次的廚神寶座還會(huì)是郭楠的。
這幾次比賽,身為食神的顧誠(chéng)奕都要擔(dān)任評(píng)委。拍攝的時(shí)候,給到他的畫面不多,不過(guò)隨便抽出來(lái)哪一幀都是那么帥氣。
顧誠(chéng)奕這個(gè)人向來(lái)公正,評(píng)分的時(shí)候,絲毫不會(huì)因?yàn)楹凸亩髟咕徒o他穿小鞋。別看他和郭楠是師兄弟,可比賽的時(shí)候,還真沒(méi)有人猜測(cè)他會(huì)“關(guān)照”他。
坐在椅子上,白司琛聽著電視機(jī)里的聲音自顧自地吃著花生,偶爾抬頭看一眼播出的情況。
這次的半決賽,本來(lái)顧誠(chéng)奕想要帶白司琛去現(xiàn)場(chǎng)觀賽,只是白司琛拒絕了。
“不愧是上一屆的廚神!弗蘭克的刀工確實(shí)爐火純青,料理的手法也很熟練。”
住持人介紹的時(shí)候,郭楠一直低著頭準(zhǔn)備料理用的食材。這次比賽的題目是做出五十人份的海鮮料理,供五十位大眾評(píng)審來(lái)評(píng)斷。
在料理的時(shí)候海鮮很容易變味,所以如果是一份一份的做好呈上去,味道肯定會(huì)有所詫異,首先做好的魚生味道一定會(huì)大打折扣。
所以這考驗(yàn)的就是廚師的料理速度,只有速度跟得上才能夠做出好的料理。
“咔咔咔!”
郭楠切菜的時(shí)候,眼神一直掃視著料理臺(tái)上的調(diào)味品,絲毫不會(huì)擔(dān)心切到手。準(zhǔn)備完畢,又雙管齊下,一邊制作調(diào)味汁一邊不斷地往熱鍋里放入食材。
看著郭楠急得滿頭是汗,白司琛也在想:如果是自己比賽的話,一定不會(huì)像他那么倉(cāng)促。還記得之前在晴天工作的那段時(shí)間,楊巍教過(guò)自己不少快速料理的好辦法。
可惜呀,學(xué)會(huì)了也沒(méi)有地方用。
“還是不看了”拿起遙控器,白司琛又換了一個(gè)電視劇,笑著往李國(guó)良的手里塞了一把剝好的花生“反正也都知道結(jié)果了,你難得來(lái)一次,咱們還是好好聊聊天吧。”
…………
“切菜的時(shí)候手指別靠得那么近,指尖別按得那么死。”白司琛一邊說(shuō)一邊在旁邊比劃著,“像這樣,放松一點(diǎn),否則湊得太近很容易切到自己的手。”