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刺頭一邊說，大家一邊撓頭，都覺得不好。但偏偏刺頭說的這些，大多是孩子們愛吃的。

“營養(yǎng)價值高的午餐，往往很難像垃圾食品食品那樣受歡迎。”一直沒怎么說話的苦艾突然插了句嘴，“我小時候最不愛吃蔬菜水果，誰讓我吃胡蘿卜西蘭花我就跟誰急……可是現(xiàn)在我很感激以前強(qiáng)迫我吃蔬菜的媽媽。”

“確實(shí)如此！”一時間大家都回憶起了自己的童年，紛紛露出苦笑。誰不是這樣過來的？

“我想提醒大家一件事，”弗朗西斯在一旁說，“剛才評委說得很清楚，這一輪集體賽，投票評分的不是大人，而是300名孩子。我們做出來的午餐是否更好，完全是由孩子們根據(jù)他們的喜好來評判的。”

云林馬上抬起臉望著他，眼神里似乎帶著小飛鏢。

弗朗西斯反應(yīng)也超快，立馬沖著云林舉起雙手做投降狀：“我沒有說誰對誰不對，只是陳述事實(shí)：伙計(jì)們，我們現(xiàn)在面臨抉擇。”

他說得很清楚，大家瞬間都陷入沉思。

看來節(jié)目組確實(shí)安排了一道考題給雙方：是迎合孩子們的喜好，還是堅(jiān)持良心，給孩子們提供真正營養(yǎng)豐富的午餐。

這個抉擇，有很大的風(fēng)險。

第23章 16進(jìn)13

“我建議我們準(zhǔn)備玉米包夾烤雞肉，蔬菜沙拉，餐后點(diǎn)心準(zhǔn)備水果奶昔。大家覺得怎么樣？”云林提出了自己的想法。

玉米包其實(shí)就是一種玉米饅頭，是用玉米面蒸出來的，和饅頭長得差不多，但因?yàn)槭谴蛛s糧，營養(yǎng)價值比普通面粉略高。玉米包夾雞肉，其實(shí)和肉夾饃類似，以前云林忙于工作的時候，經(jīng)常給自己做這個當(dāng)便當(dāng)。

茉莉遲疑著問：“蔬菜沙拉？這真的能行嗎？天底下所有的小孩最討厭的食物就是蔬菜：芹菜、菜花、西蘭花、胡蘿卜……我發(fā)誓世界上沒有孩子會喜歡。”

今天茉莉的反應(yīng)完全是分裂的：她非常清楚知道孩子們喜歡吃什么，但是為了他們的健康著想，又不容許自己給他們做那些。

云林想了想，說：“我或許有辦法讓他們喜歡吃胡蘿卜。我這就試給你們看。”

云林從節(jié)目組給事先準(zhǔn)備的食材里挑出一根胡蘿卜，順手抄起一柄水果刀，三下兩下在胡蘿卜表面刻了幾道深淺紋路。

她的動作完全沒有規(guī)律，劃出來的條紋也深深淺淺，紅隊(duì)其他人都看不出什么名堂。只有弗朗西斯“咦”了一聲，也不曉得是不是想起了什么。

云林劃完這幾道，左手一翻就把手里的胡蘿卜橫過來擱在案板上。

茉莉性子略急，馬上嗆聲問：“這就能讓孩子喜歡了？”

云林沒接話，而是換了一把厚背廚刀，順著蘿卜一頓橫切，橙紅色的胡蘿卜登時成了一片一片，橫在案板上。

“呀！”終于有人明白過來。

被云林劃過的胡蘿卜，被切成片狀之后，剖面竟然成了一只小兔子的形狀，線條輪廓極其簡單，但是圓圓的腦袋上頂著兩只長耳朵，明明白白是一只很萌的小兔子。

云林的刀工非常特別。

比如顧叔，他就能在幾分鐘之內(nèi)把一枚心里美蘿卜雕成一朵完完整整的鮮花，活靈活現(xiàn)。

云林做不到，只能雕個大致形狀，但是她的方法更高效一點(diǎn)，劃完一枚蘿卜，切切就是一大堆鮮花。

應(yīng)對這種要供應(yīng)300份伙食的場合，云林的刀工比顧叔的可能還要更有用一點(diǎn)。

茉莉有點(diǎn)兒激動：“你……你還會別的嗎？”

云林不說話，伸手又拿了一枚胡蘿卜，隨意劃了兩刀又切成一片一片。

“是小狗！”整只紅隊(duì)都激動了。

云林：……明明是狗頭。

她這次切出來的，依稀是一只大耳朵汪汪的形狀。

茉莉馬上開口：“如果是我兒子……他會喜歡的。但……但我不能保證所有的孩子都會喜歡。”

云林的方法，其實(shí)是以形代味，把蔬菜切成各種可愛的形狀，像網(wǎng)上走紅的各種兒童便當(dāng)那樣——用這種方法去吸引孩子們的注意力，免得他們因?yàn)椴幌矚g蔬菜的味道就嫌棄紅隊(duì)準(zhǔn)備的營養(yǎng)餐。雖然可能在一部分孩子的眼里，這胡蘿卜還是胡蘿卜。

這時紅隊(duì)多數(shù)人已經(jīng)被云林說得有點(diǎn)兒心動了，大家都望著刺頭，等他拍板。

誰知這時評委過來橫插一腳。

法福探頭來問：“你們的菜譜定下了嗎？再拖下去你們就來不及準(zhǔn)備了。”

刺頭：“……快了！”

酒神則帶著一臉壞笑：“告訴你們，隔壁藍(lán)隊(duì)已經(jīng)定了菜譜，不會再改了。他們決定做炸肉丸配通心粉，蔬菜是南瓜脆片和炸紅薯?xiàng)l，餐后點(diǎn)心是冰糖裹草莓。這一輪的規(guī)則是定了菜單就不能更改，你們定下菜單之后也趕緊通知我們。”

紅隊(duì)所有成員都震驚了，茉莉張了張嘴，半天才感嘆道：“……這樣的午餐，我是絕對不會給我兒子準(zhǔn)備的。可是，可是……”

可是，這就只是一場只會發(fā)生一次的比賽，而他們是在給陌生人準(zhǔn)備午餐。

的確，藍(lán)隊(duì)的菜譜聽起來好香，但是從營養(yǎng)學(xué)的角度來說和云林剛才提出的那一份完全不可比，油炸食品，幾乎沒有綠色蔬菜，而唯一的水果竟然是外面裹了一層糖衣的草莓？

藍(lán)隊(duì)這絕對是在評委提出的要求之內(nèi)，“合理”迎合了孩子們的口味。

“反正這是藍(lán)隊(duì)的選擇——你們也趕緊吧！”說著評委們退到一邊，把選擇權(quán)交給了紅隊(duì)。

茉莉在心里權(quán)衡了一下，果斷看向刺頭，說：“不行，云林那份菜單打不過藍(lán)隊(duì)的。我們還需要調(diào)整……”

云林據(jù)理力爭：“我想我們至少不應(yīng)該忘記我們?yōu)榱耸裁炊腼儭！?

茉莉急了：“這是一場比賽！我不想我所在的隊(duì)伍像上次那樣進(jìn)壓力測試……而且這一輪要淘汰的不止一個人。”

云林忽然明白為什么上一場藍(lán)隊(duì)會吵成那樣了。茉莉是一個心里藏不住事的人——而她，她又是不愿意讓步的。

這時弗朗西斯突然冒出來一句：“我覺得這事兒應(yīng)該由隊(duì)長決定。”