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云林此刻的心情有點兒復雜,可能正如祖父所說,苦味就是一種"成人味”,這場"苦味”挑戰,也讓她再一次體會到了“廚神”的殘酷一一成年人的世界里總有那樣一條尊重并遵守所有顯性和隱性的規則,才能在游戲里長長久久地留下去……
選手們,你們還在這兒愣著做什么?“法福突然在演播室正中大聲說。
云林這才醒過神來,原來這時導演還未喊停,她周的攝影機還在繼續沙沙地運轉著。
你們已經是本季廚神'的十強了!十強啊我的朋友門!"法福聲音里蘊含著熱情澎湃,似乎試圖把選手們的精神再次提振起來。
“是啊——”
演播室里登時傳來歡呼聲:但凡留在這里的人,已經是十強了——漫漫長路已經走了一半,太不容易了!
“各位,下一場團隊賽,將由云林和凱撒作為隊長。朋友們我們下一期賽場見!”
云林:……
如果不是法福提醒,她還根本意識不到:下一期她竟然要做隊長,帶領一個團隊了?!
自從當上“廚神”論壇的版主,【法福老師666】天天感慨:我太難了。
自從"廚神”節目組總愛悄沒聲兒地把素材偷偷傳上來,“廚神論壇中國區的水友們就都跟不用休息似的,24小時待命,隨時等候新情況。偏偏本季節目的看點多,爭議也多,版務繁雜。上一任版主看看扛不過,借口回老家戒網,把版主工作扔了出來。
【法福老師666】不幸成了接盤俠。
這天,夜里3點,版主突然做夢夢見又有素材傳上來了,趕緊起床一瞅論壇。果然,論壇上熱鬧非凡,被頂得最高的熱帖標題是【如何看待老顧將自己的材料借給卡妞?是高風亮節還是犯傻糊涂?友誼第一比賽第二這句老話在現代競技比賽中是否依然值得強調?】
【法福老師666】:我這是來到了某乎?
他順著帖子往下看,只見水友們的發言絕大多數是站在老顧這一邊的,但是絕大多數水友人對老顧幫助的對象是卡羅琳娜這事兒很有意見。
【饅頭片該抹什么好:老顧幫誰都行,可是為啥一定要幫卡妞?】
【爆炒孜然:就是啊!淘汰卡妞的機會千載難逢。明明是一局好棋,老顧心一軟,然后就沒有然后了。】
【蘿卜蹲蘿卜蹲:口紅色號你給我出來!挨打!再也不看:又關我什么事?】
【顧叔必勝:鄭重聲明!我們老顧真的沒有棕色輕友啊。】
【顧叔必勝:再說了,老顧年紀一把,孩子都成年了,你們憋在帖子里瞎說啊!】
【法福老師666:樓上放心,我已經把不和諧的帖子都"和諧"掉了!】
【……】
【法福老師666:你們憋罵我呀!我只是說一句道話。顧叔想必也是看在云妹已經穩贏的份兒上,為了彰顯我大國氣度,公平競技精神,才出手拉了卡妞一把他哪里做錯了?】
【我愛云妹:支持斑竹,大家別吵,云妹下期就要做隊長了,請為我們云妹多攢攢人品吧】
【弗家親媽粉:這個可以有…我希望云林和我們弗朗西斯在一組。】
論壇上水友們怎么聊天,云林完全不知道。
她倒是收到了一頂完全出乎意料的邀請
第59章 59“甜蜜"時間
云林收到一份邀請,酒神約見她,想要了解她上次說過的,把苦瓜做成甜品的事兒。
按照比賽規則,評委是不能在比賽之余私下見選手的,免得影響比賽的公正ー一而當初導致公平競賽委員會介入,推出這一特殊規則的始作俑者,就是酒神。
據云林所知,酒神在"年少輕狂的時候,好像跟某一季的選手傳過緋聞。
所以酒神現在為人處世特別小心,生怕又踩了什么雷他提出想嘗試一下苦瓜做的甜品,如果可以的話,也想嘗試一下云林做的中式“糖水"。
邀約是通過后采導演萌萌遞過來的,酒神還特地聲明:到時候他會在導演組的陪伴下來見云林,見面過程將會全程錄像。云林也可以請幾個要好的選手一起來見。
云林自然請顧清源來幫自己鎮場;勞拉聽說了,也興致勃勃地表示想去領略一下中式“甜蜜”。
結果真到了與酒神見面的時候,勞拉順帶手把弗朗西斯也給帶來了,半路上恰好遇見茉莉,苿莉也表示有興趣。于是大家“擠擠"地坐成了一堂,聚在一起聽云林和顧清源解說中式“糖水"和苦瓜做的“甜品”。
對于“糖水”云林和顧清源其實也都是半路出家,略有了解而已。所以云林在此之前,特地在圖書館里查了不少關于廣府糖水與潮汕甜湯的資料,確保自己所介紹的不會有什么太離譜的地方。
在座眾人也顯然是從未了解過糖水"這種中國南方特有的甜品。他們興致勃勃地聽云林介紹了糖水的大致分類、代表品種,什么"二沙三糊"啦、各種他們聞所未聞的食材啦……
直到云林一不留神,提了一嘴龜苓膏。
酒神刨根問底之后徹底震驚了,他伸出兩只胳膊在空中揮動,模仿海龜爬行的樣子問:“真的是……烏龜嗎?”
所有人都沒想到酒神會“親自下場”,模仿海龜。而恰好酒神近來略微有些發福,如此形象格外讓人聯想到真實的海龜漫步。
萌萌笑得一臉花,趕緊指揮大山姆的人不要耽擱,繼續拍攝。
云林也有點兒匝摸出味兒來了ー一看起來,這一場約見,并不像是酒神向自己求證苦瓜糖水的做法這么簡單。
但既然酒神問到了龜苓膏的"要害”,云林答也不好不答也不好,只能顧左右而言他,把自己一早就準備好了的苦瓜品端了出來。
云林準備了兩種用苦瓜做成的"甜品”:一種是用綠豆苦瓜慧仁煮成的“糖水"。云林將這種糖水做得類似“綠豆爽”:將去皮綠豆煮到略微開花,然后加入苦瓜和事先泡發的慧仁同煮,最后加入冰糖調味,即成美味甜品。
酒神做好了十足的心理準備,鼓足勇氣嘗了嘗,黨得確實有一點點若有若無的苦味,但能嘗出鮮明的瓜果清香,口味很是清爽,與他親自嘗過的苦瓜味道相去甚遠。酒神不由得疑惑:“云林,你是怎么去除大部分苦味的?!”
云林看了看顧清源,忍不住笑出了聲:“方法不難其實就是先用鹽把苦瓜腌一下,然后反復用水沖,沖半個小時苦味就沒了。但是顧叔教了我一個法子ーー他教我把鹽腌過的苦瓜泡在雪碧里泡半個鐘頭再下鍋……”
酒神睜圓了眼,忍不住又嘗了一大口糖水:“所以這是……雪碧苦瓜?”
顧清源笑得溫煦而自然,沖著酒神連連點頭:“包你好味,包你好味!”