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王夢凡察覺到她的視線,不動聲色的把餅干盒關上,然后放回了枕頭下面,“來,姐姐幫你戴上,這個胸章可流行了,你戴著這個出去,其他小孩兒肯定特別羨慕你。”
常淑蘭看著自己胸前的五星胸章,欲言又止的看著王夢凡,她能不能用五型胸章換一個發卡?不要最好看的,換一個夢凡姐姐最不喜歡的就行。
常秋香站在一邊,眼熱的看著床上的東西,那些衣服的樣式,材質,還有帶過來的被面,都是她非常喜歡的樣式,同樣是人,咋差別就這么大,要是她生在城里,肯定比她們更好看,更有氣質!
不行,她的女兒一定要嫁到城里去!千萬不能再走她的老路。
想到這里,常秋香摸了摸女兒的頭,“蘭蘭,以后你要乖乖的聽你夢凡姐姐的話,不要惹她生氣,最好多跟你夢凡姐姐學習學習,認認字啥的,這樣你之后上學能輕松不少!你說是吧,夢凡。”
王夢凡聞言,笑了笑,“你放心吧,阿姨,我們這一批雖說都是初中畢業,但教蘭蘭認字還是搓搓有余的,不過前提是得我有時間,您看這樣成嗎?”
面子還是要給的,至于教不教,怎么教,什么時候教,那就是她說的算了。
第20章
馬紫菜饃饃的做法非常簡單,宋英子把馬紫菜洗了洗,然后裝在簸箕里擱一邊晾干水份。
果果摘的馬紫菜根根都很新鮮,她剛剛洗的時候都沒有擇出什么不好的,看來這丫頭在摘的時候精心挑選過。
“娘,我們來幫你!”唐果和姜思走進了廚房。
宋英子連忙讓她們出去玩,“去去去,哪兒能讓你真動手啊,今天你第一次到我家,是客人,不能讓你動手。”
姜思笑著搖搖頭,“嬸兒,我沒有那么嬌氣,我是真的想跟你學做菜。”
宋英子看她的表情不像是假的,擦了擦手,把自己的圍裙解下來給她穿上,“那好,果果,你在去摘一顆白菜來。”
唐果噔噔瞪的邁著小短腿去她的菜園摘白菜了。
“嬸兒,需要我做什么?”
宋英子把馬紫菜拿到案板上,拿起菜刀給她做次示范,“你看,就這樣,把菜剁碎就好,越碎越好。”
這個簡單,對姜思應該沒什么難度吧?第一天到農村來,一切都感覺很新鮮,渾身充滿力氣,啥都想嘗試,這很正常,但宋英子還是擔心她以前啥都沒干過,看看那手,哪像是做過什么重活的人。
唐果抱著一顆白菜往廚房跑,她很好奇游戲給她的白菜籽種出來是什么味道。
宋英子接過果果懷里的白菜,利落的劈葉,“果果,這白菜長的真好,上面竟然一個蟲眼都沒有。”
丫頭肯定天天去捉蟲了。
“果果可真能干!”姜思拿著刀切著馬紫菜,碎碎的馬紫菜有一股清香味,聞著很舒服。
宋英子聽到她夸獎果果,心里也很高興。
馬紫菜剁碎后,放進盆子里,然后宋英子又挖了點玉米面放進去,攪合攪合,揉成一個團子,然后把團子放在案板上雙手一起搓,弄成了一個長條,鍋里水開后,就上鍋蒸。
沒一會兒,鍋邊就升起了熱氣,宋英子等著熱氣越來越多的時候,掀開了鍋蓋,里面的馬紫菜饃饃已經完全熟了,她用筷子夾起來放進另一個簸箕里,散熱。
然后利落的刷鍋,做下一道菜,“果果,去拿個雞蛋來。”
唐果又噔噔瞪的去拿雞蛋,不過拿的同時,她也在往里面放雞蛋,一回只能放一兩個,不能太多。
宋英子把白菜分成葉子和白菜幫,白菜幫切刀片,鍋里滴一兩滴油,用一片白菜幫把油涂開,然后放入切好的辣椒,翻炒兩下,把白菜幫下進去,繼續翻炒,出鍋前撒點醋和蔥花,“這個叫醋溜白菜!”
空氣中彌漫著一股酸酸的香氣,唐果最愛酸辣口了,這道菜今晚絕對是她的最愛。
白菜葉宋英子打算做一個清淡的蛋花湯,鍋里的水一開,白菜葉放進去顏色就變了,她攪和著碗里的蛋液,順時針將蛋液淋入鍋內,蛋液接觸到沸騰的水,瞬間發生了變化,像極了一朵朵在鍋里盛開的鮮花。
翠綠的白菜葉,淡黃/色的雞蛋花,顏色搭配的格外好看,從賣相上看都讓人忍不住食指大動。
“好了,果果,你去叫你爹把餐桌弄好!”說著她又把馬紫菜饃饃切成了片,然后做了一個調味的蒜水拌了拌。
菜一上桌,唐果就不知道先吃哪個好,宋英子看姜思只看著不動筷子,心里有些打鼓,“別光看著啊,快動筷子。”
姜思看著這一桌子菜,從內心深處感覺到他們對自己的歡迎,來之前她都聽說了,現在正是青黃不接的時候,農民的家里糧食很緊缺,幾乎頓頓菜糊糊,在這樣艱苦的條件下,她們還能變著法兒的給她做幾道菜,姜思感受到了她們的真誠。
“大家一起吃!”
大家第一次吃飯難免有些拘謹,唐果干脆先帶頭,夾了一塊醋溜白菜,“我要嘗嘗我的勞動成果!”
稚嫩的話把大家逗笑了,氛圍一下子就變輕松了,宋英子說道:“來來來,快嘗嘗,粗茶淡飯,不要嫌棄。”
姜思忙搖頭,“不會不會,我覺得特別好,這才是家的味道。”
一句話說的宋英子心里暖和和的,的確,她家男人和孩子都愛做她吃的飯,他們吃的香,她就覺得幸福。
醋溜白菜一入口,先是酸辣的滋味刺激了味蕾,咀嚼幾下,白菜幫里的汁水流出來,有些甜甜的,幾種味道相撞,豐富了味道的層次,唐果覺得好吃到不行,“娘,你太厲害了,太好吃了!”
她又嘗了下馬紫菜饃饃,原本她是很抗拒蒜汁的,可一入口才發現什么叫相得映彰,再一次應證了真香定律。
最后再喝一口清淡的蛋花湯,中和一下口感,暖湯下肚,唐果覺得她這個吃貨得到了最大的滿足,舒服的她都忍不住瞇起了眼睛。
真香!
姜思也特別喜歡,“嬸兒,我瞧著你也沒放什么,怎么這菜這么好吃?”
宋英子笑了,“哈哈,喜歡你就多吃點,夸的我都不好意思了。”
第二天知青們相聚準備去縣里買點東西,唐果還沒去過縣里,姜思一問她要不要去,唐果立馬同意了。
宋英子知道她家果果乖,可還是有些擔心她去了縣里給姜思添麻煩,本想拒絕,但看到女兒亮晶晶的眼睛,猶豫了下,還是同意了,“你要聽姐姐的話,千萬不要亂跑!”
說完她又給姜思說:“那就麻煩你照顧她了,辛苦了。”