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先將上好的梗米淘洗干凈，放入鍋中加水，用慢火熬煮。

然后容嬌才開始嘗試片魚片。

容嬌學著喻公公的模樣，右手持刀，左手將魚肉輕輕按住，并用左手的指關節抵住冰冷的刀側面，以防切到自個兒的手。

刀鋒略略往左移了幾毫，容嬌凝了凝心神，右手加了巧勁，向下切去。

如此切了三片，容嬌才住了手，放松之余，便發覺自己的鼻頭居然已經生了汗珠。

用袖子將汗珠拂去，容嬌迫不及待地將自己片好的的三片魚片給展開，并拿了喻公公所片的模范魚片來做對比。

這一對比，容嬌一眼就看出自己的魚片遜色許多了。

旁的不說，只瞧自己的透明度，就遠遠不及喻公公的魚片。

她的魚片雖然也算薄，但若說喻公公的魚片時薄如蟬翼，那她的便只能說是薄如葉片了。

這便不叫玉蟬羹，而叫玉葉羹了。

容嬌首次嘗試失敗，不免有些喪氣，但很快就振作了起來。

將喻公公片魚的動作在腦海中過了一邊，容嬌便打算再次嘗試，

偏生這時候有人拍了拍御膳房的門：“里頭值班的人還在？”

容嬌一驚，拿起濕抹布擦了擦手，便開了門，看見門外是個中年宦官。

“不知公公是哪個宮里的，可是主子要吃宵食么？”容嬌行了一禮，輕聲詢問道。

那宦官瞇著眼，細細打量了一番容嬌，眼中有一抹精光閃過。

“你是御膳房里的人？那怎么連雜家也不認識？”宦官不懷好意地看著容嬌俏麗的面龐，言語中頗為洋洋得意：“雜家可是壽寧宮的李公公。”

容嬌沒能辯出李公公的目光含義，只直覺叫她不大舒服，下意識地退后了一步。

聽了李公公的話，容嬌仔細想了想，便想起壽寧宮住著一位馮太嬪，算起來是馮太后的遠房表妹。

白術姐姐曾經說過，馮太嬪是要對馮太后諂媚著，才能過日子的。

既然這樣，李公公為何自得？

容嬌沒想明白，卻聯想到了采月——分明什么事情都干不好，卻仗著有羅尚儀，處處張揚。

果然姑姑說得對，討厭的人都是一樣的。

“原來是李公公，是我眼拙了。”容嬌想起江尚宮曾經的教導，趕緊笑了笑，重復了一遍方才的問題：“可是馮太嬪要用宵食么？”

李公公這才想起正事：“不錯，馮太嬪派雜家來御膳房看看，可有什么好克化的宵食。”

“這兒馬上要做玉蟬羹，若是可以，我就立刻做了，只是要請公公等一會兒。”容嬌對李公公說道。

李公公挑了挑眉：他原先準備吩咐完便走的，但不想遇見了這個嬌美的小宮女。

他的上個對食不聽話，自作死已經一月了，是該換個新的，填補一下他的寂寞了。

這般想著，李公公就在門口的凳子上坐下了。

一雙眼盯著容嬌的背影，眼中有難以遏制的貪婪。

容嬌覺得背后像被人刺了一下，難受的很。

柳眉皺起，容嬌壓下那輕微的不適感，全身心投入眼前的工作中去。

鱸魚肉嫩，片成魚片之后更容易散碎。

要想魚片經過熬煮而不爛，便只能先用綠豆淀粉給魚片蘸上粉衣。

這樣一來，既能保證魚片的完整性，也能不使魚片流失鮮味汁水。

因著要做給馮太嬪用，容嬌便選用了

容嬌將魚片先用蔥姜水、鹽和料酒等調料腌好，隨后便去切了點香菇和一小把青菜碎，等著待會兒放在粥中增加香味。

切完菜與菇，容嬌揭蓋瞧了瞧白粥，算著時間差不多了，先將切了十字花的香菇和青菜碎放入粥中熬煮，再用勺子略略攪勻一下。

梗米逐漸吸飽了漸濃稠的湯水，變得軟爛生花，生生溢出來一股米香。

容嬌抓緊了動作，將魚片中的腌料倒出，抓上面衣，趁著白粥即將沸騰的前一刻，伴著切好的幾根姜絲倒入鍋中。

下一瞬，鍋里就“咕嘟咕嘟”地沸騰起來，魚片在粥米中上下翻騰，有鮮香一下子沖出，充溢著整個御膳房。

連心思不正的李公公都深深吸了吸鼻子。

容嬌面上不由露出了幾分笑容，極有耐心地等著粥徹底沸騰，然后麻溜地滅了居灶灶膛里的火，淺淺撒了一點胡椒粉進去，再次將木蓋蓋上，用余溫將這鍋玉蟬羹的回味煲得愈加綿長悠揚。

當鍋里的咕嘟聲漸漸平息，容嬌便抿了抿唇，懷著點激動的心情將蓋子揭開。

一瞬間，魚片的鮮甜香氣帶著蔬菜碎的清香傾瀉而出。

白香濃稠的粥米之中，有綻開的小香菇、碧色的菜碎和近乎透明的魚片，顏色不算豐富，但卻是養眼得很。

成功啦！

容嬌在心里小小地歡呼了一聲，為自己鼓了鼓掌。